Anisette ликер, или - еден од најпопуларните пијалаци во светот

Anisette или ликер произведени за долго време. Речиси секоја земја има посебен рецепт за правење на овие пијалаци. Тоа може да се користи за подготовка на различни зачини, за зголемување на тврдината, ја менуваат бојата, но тоа секогаш останува анасон и препознатливи. Својот специфичен вкус и арома тешко со нешто збунет.

Како го направи тинктура

Anisette ликер и многу креативни луѓе го користат како извор на инспирација.

Секој народ има свој алкохолен пијалок врз основа на анасон. Италијанците се подготви Sambuca, Грците - узо, турски - ракија, Арапите - Arak. Ако човек сака на мајчин анасон, тогаш најверојатно ќе падне на неговиот вкус и други пијалаци врз база на анасон.

Што се однесува до нашата земја, anisette имавме во средниот век. Но, популарноста на анасон ликер почна да се користи во XVII век. тогаш тоа е до нас од источните држави почнаа да одат каравани со зачини.

Што подготви анасон

Потоа пијалок може да биде од два вида. Ова се должи на фактот дека тој анасон е на два вида: зелени анасон (расте со нас) и ѕвезда анасон - Кинески анасон.

Еден анасон беше јасно и слатко, тој е направен од два вида на ѕвезда анасон, додека вториот беше горчливо. Тој се состои од зелен анасон, копар, кора од лимон и коријандер. Вториот најчесто се користи за медицински цели.

Тинктура во современиот свет

Интересно е тоа што во Европа и Азија anisette (или алкохол) е лидер во производството на алкохол, но во Русија не се произведува на сите.

Затоа, жителите на нашата земја треба да се подготви оваа goryachitelny пијат дома. Анасон не е само вкусен, но исто така корисни. И што е најважно - тоа е лесно да се подготви и брз.

корисни својства

1. Anisette (или алкохол) го подобрува варењето на храната. Тоа се користи во случај на проблеми со дигестивниот тракт. Ако постои проблем, треба да се користи сируп три пати на ден за една лажица.
2. Исто така, пијалок спасува против вирусни респираторни заболувања. Ефектот ќе биде посилен ако се додаде на тинктура од кантарион и глог. Може да биде 5-10 капки од оваа колекција разредена со лажица вода, но тоа е подобро да додадете лажица мед.
3. Ако победи ангина, анасон да гаргара. Не во својата чиста форма, се разбира. 50 грама тинктури разредена со чаша вода. Ако не се измијат со интервал од 60 минути, резултатот ќе се молам на првиот ден.
4. Анасон ублажува болката за време на менструацијата. Прифати потребата од 5 ml 3 пати на ден.
5. Тоа е изненадувачки, но овој пијалок се препорачува да се доилки. Треба да додадете 2 лажици тинктура во млеко чај за зголемување на лактацијата. Таквите мали количини на алкохол не му наштети на бебето, но тоа анасон има позитивен ефект на лактација, позната уште од античките времиња.

Она што ја прави absinthe

Главната компонента на пијалокот - тарос. Тоа е оваа билка го прави вистински absinthe уникатен, како со етерични масла од содржината пелин thujone само превртува. Всушност thujone - отров. Поради оваа компонента на absinthe ликер е толку популарна.

Оваа 70-степен пијалок може да биде од различни бои од јасно до темно кафеава. Но почесто тоа зелени смарагд.

Но, ако додадете вода на absinthe, станува облачно. Тоа е затоа што алкохолот е одвоена од разредена етерични масла. Тие талог. Цена absinthe е исто така различни, 1200-3500 рубли, во зависност од земјата на производство и износот на thujone.

Во XIX век, пијалок стекнато значително популарност, бидејќи на своите необични и моќен ефект. Дури и таму беше време кога алкохолизам наречен absinthism. Имаше случаи кога навивачите на овој тинктура влезе во лудница.

тинктури акција

Цена absinthe е доста висока, но тоа нема да влијае на неговата популарност. Ако е точно тинктура, интоксикација нема да биде сличен на ефектот на другите алкохолни пијалоци. Но, да се предвиди каков вид на реакција ќе биде невозможно. Тоа може да биде мирна и опуштена состојба, и напади на еуфорија и може да биде заразна и безобѕирно смеа. Акција absinthe е повеќе како дрога, наместо алкохол интоксикација. Повеќето однесување absinthe пиење зависи од расположението и внатрешна состојба на личност пред алкохол.

Некои навивачи на смарагд пијалок станува збор за мала промена на гледање. Понекогаш, тоа е менување на перцепцијата на боја, и во некои случаи, на сликата е малку нејасна. Големи објекти може да се види јасно, па дури и мали суптилни. Исто така, често се забележува зголемување на прагот на болка.

Како да се пијат absinthe

Овој пијалок е прилично горчливо. Особено оној што е купена во продавницата. Но, ако правилно се подготви тинктура дома, тоа е можно да се намали значително горчина.

Најдобро е да се пијат absinthe на класичен начин. Посебен лажица стави коцка шеќер, лажица држејќи чаша од тинктура и шеќер полека се прелива вода. Слатка вода е добивање во absinthe, го прави облачно. Нејзината боја варира, пијалок станува бело со жолта и зелена боја закрпи. Се верува дека шеќерот го неутрализира ефектот на thujone.