Flan чоколадо: рецепт, фото, предности во однос на други десерти

Чоколадо Flan - прекрасна торта, која не е само неверојатно вкусни десерт, но вистински научен експеримент. На влажно масата се става во тава, мешајќи се: карамел сос и тесто за торта и Flan смесата. Сепак, за време печење на слоеви на оваа прекрасна торта наредени во совршен ред на свој: на дното на торта на врвот - Flan. Слоеви не се мешаат и се промени места!

Вкусни, практични, естетски префинета

Ако имате деца, тие сигурно ќе го цениме можност да се готви со вас чоколадо Flan. Рецепт со слики може да биде многу корисно да се вклопи повод: тоа е можно да се всели во младите слаткари искрена љубов на готвење, инструкции нив да се пече на торта "за слики." И на крајот, се разбира, вие само треба да се обиде на сладок вкус ремек-дело.

Практичен домаќинките ќе љубов на функција на овој десерт: тоа може да бидат подготвени на денот пред сервирање. Ова значи дека вашата омилена торта може да се пече во однапред - и не грижете се за иднината на чај партија, посветувајќи остатокот од подготовка на мезе и главното мени се разбира.

Чоколадо Flan ќе биде необичен декорација на празничната маса. Тој е многу естетски изглед и ефикасно да се подели во слоеви совршено исправен, црна и бела боја. Покрај тоа, гостите можат да уживаат во својата незаборавен вкус - и се заблагодарам на домаќините на празникот на вкусна десерт.

лесен рецепт

Неколку сака да се пече колачи, бидејќи тие се многу време и напор. Обично, прво се пече колачи, потоа се меша (а понекогаш и варени) крем палто со нив колачи, додадете слатка, кои работат на украси. А најмалку време и напор - тоа е она што на чоколадо Flan. Рецептот е едноставен, содржи состојки на располагање и ќе биде прилично способни дури и почетниците готвачи.

структура

Значи, да ги преземе следниве производи за торта:

• 1/2 чл. карамел сос (може да се купи готови во продавница или да направите свој на посебен рецепт);
• 1/2 чл. и уште 2 лажици. лажици брашно;
• 1/3 чл. какао;
• 1/2 чл. сода бикарбона;
• 1/4 чл. на сол;
• темно чоколадо (се сече на парчиња);
• 6 лажици. лажици стопен путер;
• 1/2 чл. матеница;
• 1/2 чл. шеќер;
• 2 јајца;
• 1 ч. Лажица ванилин.

Flan чоколадо - е името на торта, но, всушност, Flan не содржи какао. За неговата подготовка е потребно:

• 2 конзерви кондензирано млеко;
• Член 2.5. млеко;
• крем сирење (како што се "Филаделфија", загреани на собна температура);
• 6 јајца;
• 4 жолчка од јајце;
• 1 ч. Лажица ванилин.

подготовка

Ако сте подготвени сите состојки на листата, можете да почнете со фурна чоколадо Flan. На рецепт, како што е споменато погоре, е многу едноставна:

• Претходно да се загрее рерната. Посипете круг торта тава со брашно, се прелива карамел сос.
• Во мал сад, измешајте ги брашното, какао во прав, сода бикарбона и сол. Во времето на добиената смеса се издвои на страна. Стави горчливо чоколадо и путер во сад за микробранова печка, се топи околу две минути. Размахване матеница, шеќер, јајца, ванила и путер од кикирики додека не се изедначи. Потоа додадете брашно мешавина и мешајте додека униформа. Прелива тесто над сос карамел.
• Микс на кондензирано млеко, млеко, крем сирење, јајца, жолчки од јајце и ванила, камшик смесата во мешалка за една минута или додека не се изедначи. Полека се прелива во калапот на врвот на тестото.
• Место на торта тава во голема тава за пржење. Наполнете го садот со вода што врие до една половина и се пече торта 75-90 минути на максимална температура. Проверете нејзината подготвеност можете да го користите чепкалки за заби. Трансфер на чоколадо Flan во форма на решетка и лади до собна температура (околу два часа). Стави заврши торта во фрижидер за најмалку 8 часа.
• За да се префрлувате десерт убава сад, ставете на дното на мувла една минута во топла вода. Покријте го садот и се обратат на врвот на Flan на мувла. Полека и внимателно отстранете форма. Десерт може да се сервира на маса.

карамел сос

Чоколадо Flan - не само десерт, кој вклучува карамел сос. Тие може да се напои било сладолед (иако посебен вкус на тоа ќе добијат чоколадо топки), и речиси сите други торта. Класичен рецепт за карамел мора да вклучува многу шеќер и многу тешки крем. Можете да најдете опција за да вашиот сопствен вкус - на пример, егзотични карамел сос со морска сол и екстракт од ванила.