Lean, но вкусен - вегетаријанска супа

Причини зошто сте одбрале вегетаријанска мени може да се безброј, но сепак тоа е малку веројатно сте се одлучиле да се откажат од вкусна храна за доброто на вкус. И затоа што ќе бидат корисни рецепти и совети за тоа како да се подготват брз и вкусна вегетаријанска супа. Запомнете, главната работа - секоја жена го прави супа на свој начин, и строга рецепт за подготовка, едноставно не постојат. Вашата имагинација и искрена желба да се направи необичен супа ќе помогне да се постигне најдобри резултати. Оди за тоа!

Зошто не се вегетаријанци?

Денес, секој е слободен да избере она што електроенергетскиот систем да го следат. Зошто, тогаш, многу луѓе избираат тежок пат од неживотинско потекло? Дали е можно да живеат полн живот без месо, риба и млеко? Можеш! Да, и многу вкусна за јадење во исто време. Вегетаријанска храна е често повеќе хранливи, оригинални и различни од оние на Волкот е месојад. Строги рестрикции за храна само во т.н. вегани, кои јадат само растителна храна. Lacto-вегетаријанци се овозможи на млечни производи, како и laktoovovegetariantsy тивко јадат јајца. А потоа, тука е fruitarians, кои соодветно се фокусира на овошје. И макробиотички кои првенствено се хранат жито производи. Но, сите од нив се корисни и дозволено вегетаријанска супа.

Со љубов за супа

Главните традиционални јадење на руската кујна - е, се разбира, супа. Со нивниот уникатен мирис и десетици подготовка рецепт. Традиционални и се готви на живина или месо супа. Понекогаш - во рибите. Првично, супата беше варен во глинени садови, а сега се префрли на Multivarki или конвенционален шпорет. Вегетаријанска супа, исто така, добар вкус, многу миризливи, но тие имаат корист во споредба со конвенционалните, ако во фокусот на време за готвење и едноставноста на потребните состојки. Мали калории оброци што го прави идеален за исхрана мени. На целиот процес на подготовка ќе не остават повеќе од една четвртина од еден час.

За целото семејство

Ако вашето семејство не му се допаѓа на сите вегетаријанска супа, јадење може да биде малку изменета. Запомни дека првиот јадења во добри ресторани се еден вид на аперитив, но бидејќи тие не мора нужно да биде срдечна и дебела. Направи светлина супа со вкус на супа и пријатен вкус. За една голема компанија ќе треба повеќе зелка и друг зеленчук. Готви месо или живина за супа не е потребно. Вкусот ќе им даде свеж зеленчук, вкусот на кој е поврзан со еден. Не заборавајте дека супата би требало да биде светла, за задоволство на вашиот дом. Додадете зачини по вкус. Запомни додавање на лисја. Може да се прават мали отстапки во каша додадете Бујон коцка. Така да додадете малку повеќе калории во супа, но вкусот е заситен.

Што е потребно?

Значи, да се подготват вегетаријанска супа со свежа зелка. Чекор по чекор рецепт со фотографии е многу лесно да се спроведе, и може да биде врз основа на таков алгоритам за да се научат да се подготви на помладата генерација. Постен супа е особено важно за топла летна времето кога сакате да лесно и истовремено негување оброци. Во мал сад треба вилушка половина зелка, компир 4, 4 мали домати, 2 големи главици кромид и моркови 1 медиум. За да се подготви zazharki растително масло, ловоров лист, сол, билки и зачини. Прво треба да ја изберете зеленчук, се мијат и чистат. Само тогаш може да продолжи директно на подготовка на супа.

Процесот е веќе започнат

Ние почнат да се готви вегетаријанска супа со свежа зелка. Прво ослободување на горниот лисја на зелка. Компири и кромид треба да се сече на коцки. Доматите се попарени со врела вода, а на врвот прави инцизија крст. Сега на кожата е лесно да се извлечеш со домати. Телото е ситно сецкани. Моркови може решетки или сека прстени. Зелка треба да се сече на тенки ленти во еден агол. Тогаш тоа треба да се стави во чинија и малку газат прсти да им даде на зелка сок. Вегетаријанска супа со свежа зелка може да се готви без zazharki, но тоа ќе биде juicier и tastier. Во тавата е потребно да се прелива нафта, се покрива со рендан морков, домати и кромид. Сите се промешува СРЈ и нека пијалак. Во меѓувреме, во тенџере вари на зелка супа. Ние испрати назад ловоров лист и зачини. По прстени стави моркови и компири. Со вишок на главната состојка станува се повеќе вкусна вегетаријанска супа свежа зелка. Рецепт овозможува додавање на зеленчук во две фази со цел да има доволно простор. Впрочем, во топлина, тие се намали во волумен.

Хранење на маса

Степенот на подготвеност на јадења се утврдени од страна на зелка. Ако тоа не е крцкави на забите, тоа е подготвена. Некои луѓе како да се само hardish зеленчук, како на ова прашање за сите. Во неа, во подготовката на овој вкусен, ароматични и многу лето супа тоа трае околу 15-20 минути. Сега е време да се хранат на оригинални јадења на масата. Истурете во чаши на вегетаријанска супа со свежа зелка. Рецепт со слики красат вашите лични книгата дома готвење, но не се држи со истата листа состојки. За мирис може да биде кога се применуваат ливчиња за декорација супа пржени тиква, сецкани ореви или лук. Тоа е вкусна и не е лошо за фигура. Ако вашето домашно милениче се навикнати да јаде супа со кисела павлака или мајонез, користете ниски-масти мајонез или домашна мајонез врз основа на природен јогурт, сок од лимон и сенф. Совети од искусни готвачи - супата мора да се инсистира пред да им служи. Просечното време на инфузијата може да биде до три часа.