Апетитот зеленчук паста: препарати за зима

Секое зеленчук за готвење јајца. Во оваа статија ние се составени од најпопуларните рецепти. процесот на готвење не е труд, згора на тоа, не бара многу време.

Зеленчук кавијар: тиквички рецепт

Клучни состојки:

• еден пиперка;
• сквош (1,5 кг);
• еден домат;
• allspice;
• четири светилки;
• три лукчиња;
• три моркови;
• вода;
• сол.

Технологијата на изработка

Миење на сквош, извадете семиња, се сече на кора. Се сече на коцки. Земете длабок тава, се полни со вода. Стави назад сецкани тиквички. Врие над средна топлина додека тие се меки. Нека се излади. Моркови за миење и решетки. Јасно од лушпа и ситно се исецка на кромид. Земете тава и пржени кромид морков со растително масло. Премногу ладно. Измијте домати. Попарени со врела вода, отстранување на кора. Намалување на домат и пиперка. Следна ние додадете во блендер тиквички, лук, моркови, кромид, сецкани домати и пиперки. Сол и зачини да се пополни како резултат на маса.

Ако вашата кујна не е блендер, можете да го прескокнете производ двапати преку месо мелница. Ставете ја смесата во голем тенджера и мачен под хаубата на шпоретот. Ако не јадат јајца по готвење, тогаш тоа се излади, и трансфер до контејнер. Земе во фрижидер. Недела во таков начин што дефинитивно ќе остане. И ако сакате да се подготват за зимата, а потоа донесе на производот до вриење. Леј потоа стерилизирани тегли, додадете малку растително масло и навивам. Чувајте ги на ладно и темно место.

Зеленчук кавијар: модар патлиџан рецепт

Клучни состојки:

• две светилки;
• Четири домати;
• три лукчиња;
• allspice;
• шеќер;
• зелена;
• Три пиперките;
• три патлиџан;
• сол;
• морско оревче;
• оцет;
• растително масло.

процесот на подготовка

Измијте модри патлиџани и пиперки. се сечат на мали коцки. Во сад, се меша со зеленчук, сезоната со сол. Земете длабок тава, се загрее. Додадете растително масло. тогаш зеленчук смеса се шири. Врие за околу четириесет минути. Во меѓувреме, исчистете го кромидот и исечете ситно. Стави во тава и оставете на. Земете ја чисти домати, се сечат на коцки и да додадете друг зеленчук. Кога ќе им даде на домати сок, шеќер влезе. Врие за уште седум минути. Кога зеленчук паста е подготвена, отстранете ја тавата од шпоретот. Бришење на лук и ситно се исецка. Можете да се притисне преку chesnokodavilku. Ние се намали на зелена боја. Сите овие посипете потомство.

Зеленчук паста: рецепт од репка

Клучни состојки:

• Тиква (300 грама);
• еден кромид:
• ѓумбир;
• јаболков оцет;
• темјан;
• Две репка;
• еден морков;
• две лукчиња;
• сол;
• allspice.

Технологијата на изработка

Миење на тиква и се сече на парчиња, тоа е погодно да решетки. Истото го направи со цвекло и моркови. Кромид и лук ситно исецка со нож. На парична казна ренде решетки на ѓумбир. Следно, се меша сите сецкан зеленчук, додадете зачини по вкус и масло за јадење. А изборот на една варијанта на готвење зеленчук кавијар: на шпоретот во тава над средна топлина, во multivarka ( "Ставање надвор" на владата), рерната во тенџере на 180 степени. Изберете да вашиот вкус.

Еве и подготвени зеленчук кавијар (рецепт со слика, може да се види само погоре). Служи како гарнир или како ужинка на лебот.

Подготовка на зеленчук кавијар - тоа е одличен начин да се молам и да изненади вашите најблиски!