Ванила cupcakes: како да се готви гурманска десерт

Вие не знаете што да поднесе барање за чај? Ние ви нудиме одличен избор - ванила cupcakes. Оваа статија содржи некои од оригиналните рецепти и деликатно десерти. Ви посакуваме успех во кулинарска област!

Чоколадо cupcakes со ванила крем "Hydrangea"

Храна сет:

• две јајца;
• 1 чаша врела вода и млеко;
• . Екстракт 2 лажичка ванилин;
• 1,5 лажичка прашок за пециво и сода бикарбона .;
• шеќер - 2 чаши;
• 450 g брашно;
• зеленчук (пречистен) масло - половина чаша;
• сол;
• ¾ чаша какао во прав (незасладена).

За кремот:

• масти павлака - 1 лажица масло. лажица;
• гел бои (магента и цијан);
• . 1 лажичка екстракт од ванила;
• 230 g на крем сирење (смрзнато);
• шеќер во прав - 4 чаши;
• путер пакет (120 g).

настава

1. Лежеше на масата од кои сите ние ќе подготви ванила cupcakes со крем. Кои се следните чекори? калапи хартија се поставени во посебна форма за печење колачи. Ние се загрее рерната, поставување услови на температура од 175 ° C.
2. Во сад, се комбинираат состојки како што се печење во прав, брашно, шеќер, какао, сол и сода бикарбона. Постојат, исто така, се скрши јајцата. Истураше млеко. Додадете екстракт од ванила на одреден волумен. Сето ова, победи со миксер, во собата на просечната брзина.
3. Како резултат на маса се посипува врела вода. Ние треба да се направи тесто беше водени.
4. Врати се на shaper. Пополнете ги 2/3 од тестото. Ние испрати во рерна. Време за готвење - 18-22 минути.
5. Чекаме додека cupcakes се олади. И сега ние се продолжи со подготовка на крем. Крем сирење и путер се шири во една чаша. Во рок од 30 секунди на размахване миксер. Додадете шеќер во прав и малку екстракт од ванила. Повторно, ние се претвори во миксер - првата мала брзина, а потоа - на високо ниво. Полека истурете крем (1 суп.л-патки. Лажица). Победи за 1 минута.
6. Подготвени крем треба да се подели на 2 дела. Што да направам? Во еден дел додадете пурпурна боја крем, а во друг - сината боја. Тоа не е сè. И двата дела се шири крем во тесто торба, ставајќи рамо до рамо.
7. Сега е време да се украсуваат ванила cupcakes. Рецептот вклучува користење на ѕвезда во облик на црево. Минавме низ крем неа. Резултатот е сини и виолетови цвеќиња. Бербата десерт на средната полица на ладилникот. По неколку часа, можете да поканите домаќинствата на чај.

Ванила cupcakes со крем chizom

Потребни состојки:

• три јајца;
• за 1,5 h. l. печење во прав и ванила;
• 75 ml на млеко (масти има);
• 150 гр шеќер;
• путер пакет (125 g);
• 0,3 кг брашно;
• сол.

За кремот:

• 60 g на шеќер во прав;
• 100 ml на крем (33% масти);
• крем сирење "маскарпоне" - 250 g

Во прилог:

• 100 гр шеќер;
• 100 g од ананас коцки.

Инструкции за подготовка

Чекор број 1. Во сад се стави туп на путер. Постојат, исто така, се истури шеќер. Се промешува. Започне да се воведе едно јајце. Не заборавајте да се меша состојки.

Чекор број 2. Ставете тесто во иднина брашно, ванила и прашок за пециво. Додадете млеко. Повторно се меша. Ако имате густа и леплива тесто, тогаш сте направиле се што е во право.

Чекор број 3. Ширење на калапи маса за cupcakes. Секој од нив се пополни тесто. Загрејте ја рерната. Тоа калапи за да испратите содржини. Ограничено за 15-20 минути. Ванила треба да се пече cupcakes на 175 ° C.

Чекор број 4. Како што долго како десерт е во рерна, подготовка на крем сирење. Во сад се прелива крем и да ги размахване на силни врвови. Постепено воведување на сирење "маскарпоне" и шеќер во прав. Победи.

Чекор број 5. Подгответе ананас мармалад. Што ви е потребно? Ананас и шеќер се ставаат во мал тенджера. Готви за 30 минути, поставување на бавен оган. Нека се излади а потоа.

Чекор број 6. Останува само за подмачкување крем од ванила cupcakes и се украсуваат нив со мармалад ананас. Ви посакуваме пријатен чај партија!

Рецепт за ванила cupcakes со кајмак крем

Листа на производи:

• печење во прав - 1 пакет;
• јајце - 6 парчиња;.
• 0,4 кг брашно;
• 260 g на обичен шеќер и 20 g на ванила;
• 120 ml на млеко;
• путер - пакет (240 g);

На крем:

• 100 ml на крем (било која масти);
• шеќер во прав - 300 g;
• торба на ванилин шеќер;
• 300 g масти урда и путер.

Подготовка:

1. Путер и шеќер во сад поврзува. Победи за формирање воздушна маса. Постепено воведување на јајца и ванила.
2. Во одделен сад, се меша состојки како што се печење во прав и брашно. Сезона со сол.
3. На мрсна маса смеса додадете брашно и малку млеко. Победи со миксер. Прелива преку брашно мешавина и се прелива во млекото. Наизменични состојките додека не снема.
4. Калапи за cupcakes беше покриен со пергамент хартија. Пополнете ги со крем тесто.
5. Загрејте ја рерната. Погодна температура - 185 ° C. Испрати cupcakes се пече 20-25 минути.
6. Направи крем. Во сад додадете на крем сирење со ванилин шеќер , а наведените количина на крем. Како резултат на маса брод во блендер.
7. Исто така во размахване масло и шеќер во прав со помош на миксер. Да се воведе урда. Резултатот е нежна и воздушеста крем. Отстранете ја во фрижидер за 30-40 минути. Таму тој ќе стигне до посакуваната состојба.
8. Ладење колачи украсуваат со кајмак крем. За да го направите ова, користете тесто торба.

Сега може да се донесе на cupcakes табелата ванила. рецепт погоден за двајцата искусни и почетниците љубовници. Од нив се бара минимално време и производи. Во овој случај, резултатот е неверојатен - Исклучителна десерт.