Многу вкусна и лесно да се подготви рецепти bagels.

Најди рецепт bagels, денес многу лесно. Ова може да се направи преку весници, списанија или книги кулинарски теми. Уште една прилично едноставен и брз начин да пребарувате на интернет може да биде. Bagels може да биде сосема поинаква: без полнење, ролни, bagels од урда, итн И постојат многу опции за тоа како да се подготви тесто за bagels и додатоци.

Многумина се 'уште тврдат која земја е родното место на садот. Некои земји инсистираат на безбеден пренос на правото на сопственост и на потеклото на bagels рецепт. Сепак, тоа не направи разлика на тоа кој ја создал Главната работа е дека речиси сите делови на светот успешно производство на bagels самите или различни верзии на ова јадење.

Јас предлагам да се разгледа некои рецепти, кои се сигурни да го надополнува ризницата на многу домаќинки. За да започнете, bagels понуди рецепт што дури и нашите баби готви. Ќе излезе многу вкусна крцкава bagels.

рецепт 1

Ќе ви треба: 3 суп.л-патки. брашно; Член 0.5. млеко; сув квасец (2 лажички); 200 г маргарин (пред јадење го отстрани од фрижидер за 20 минути); 1 лажица масло. шеќер; 2 лажички цимет.

Подготовка:

Во млеко додадете квасец, промешајте и оставете 5 минути. Потоа додадете го брашното и маргаринот и месете го тестото. Тестото треба да имаат еластична (бидете сигурни дека тоа се стркала и). Некои домаќинки додадете уште малку млеко или 1 јајце за поголема флексибилност, но тоа не е секогаш потребно, се обиде за прв пат без нив. Како резултат на тестото е поделена околу 8 парчиња, се тркалаат секое парче во топка и се покрива со крпа. Нека застане за 20-30 минути, а потоа можете да започнете да се готви.

Посипете работна површина малку брашно и се тркалаат топката еден тенок слој круг. Обидете се да се направи потенки. Поделете како резултат на опсег од 8-12 делови (на пример, сечење на торта), така што триаголник. Ако се прави bagels неисполнет триаголници едноставно се претвори во цевка, бидејќи големо мнозинство. Понатаму, секоја кифла исцртано во растително масло или стопен маргарин (како сакате) и коски во мешавина од цимет шеќер. Тоа е подобро ако на шеќер е голем.

Bagels поставени на подмачкан сад за печење и го стави во загреана рерна (180 ° C) за 15-20 минути.

Ако сакате да се направи bagels со полнење, тогаш пред да ги заврши, со големо мнозинство, место на полнење и навивам. Оние кои не сакаат цимет, може да се меша со шеќер со ванила, какао или нешто друго. Полнењето може да бидат различни: џем, варени кондензирано млеко, џем, захаросани овошје - главната работа што на полнење не е премногу течност, тогаш тоа нема да излегуваат во јавноста. Од одредена количина на состојки, излезот е околу 70 парчиња и време за готвење не е подолг од еден час.

рецепт 2

И тука е уште еден вкусен рецепт за bagels од сирење, да се подготват ќе ви треба:

400g на сирење, путер 250g путер (маргарин), 400g брашно, шеќер, прашок за пециво 250g (2 лажички)

Подготовка:

Маслото треба да биде на собна температура. мелење со сирење, додадете резултат на маса на прашок за пециво и брашно и месете го тестото. Тестото треба да биде лабава, но еластична. Потоа тестото стои еден час во фрижидер. Откако ќе се повлече од тестото, се подели на 2-3 парчиња и се тркалаат во секој круг. Секој круг посипете со малку шеќер и primnogo неговата сукало, повторно да го пренесат на шеќер. Намалување на кругот во триаголници и се тркалаат bagels.

Може да се стави на сад за печење подмачкан и се шири на пергамент што bagels. Пред да се стави ги натопи една страна на bagels со шеќер. Треба да се пече 25 минути на температура од 180 степени. Се надевам дека овој рецепт за bagels како вас и вашето домаќинство.

Во подготовката на bagels, тестото може да се дебели или тенки зависи од тоа ќе биде вашата bagels крцкави или не. Но, од тестото е премногу зависна. Тестото за bagels, исто така може да се направи врз основа на павлака, мед или кондензирано млеко, како ви се допаѓа.

Уживајте во сите оброк! Се надевам дека ќе уживате во овие рецепти.