Вкусна салата со харинга. Салата со солени харинга

Солени харинга себе - производ доволно јасно. Не сите луѓе како богат вкус на iwashi. Но, несомнени предност на харинга е дека тоа оди добро со различни видови храна. А со тоа и салати со оваа риба, има многу. Дека постои свечена закуска "капут"! Но, риба под ќебе на компири, варени јајца, тврдо сирење и цвекло - не е единствениот пример за тоа што може да се применува за празнична маса како ладна закуска. Салата со солени харинга се сезонски зеленчук, печурки, варен ориз, тестенини. Во оваа колекција ќе се најде на повеќето вкусни рецепти од нив.

Зимски салата со кисела краставици и јаболка

Тоа е многу едноставен мезе, која трае најмалку време и производи. филети од риба (200-250 гр) беа мелено во мали коцки. Слично на тоа, продолжи со една црвена салата крушка, голем кисело јаболко (излупени и овошје кутии), две маринирани или кисели краставици и 2 тврдо варени јајца. Павлака и мајонез, се меша во еднакви размери. Додавање на овој сос краставица мешано.

Сега, во една убава транспарентен сад или a la carte kremanki почне да се шири нашата слоевит салата со харинга. На дното се наоѓа риба, тој ќе биде ставен на врвот на кромид, а потоа одат една третина од краставица сос. На овој слој ќе стави јаболко на врвот - исто така, дел од "тартар". Украсете салата сецкан јајца, кои, исто така, го скрие слој на сос. Оваа закуска треба да се направи однапред да го даде пијалак во фрижидер за неколку часа.

Салата со печурки

Ова предјадење е толку задоволување дека тоа може да биде успешно заменува со ручек. Во две солени харинга треба 150g на печурки. Ако тие се свежи, тие мора да бидат чисти и пржете во путер. А конзервирана печурки само фрла во сито да магацинот маринадата. Три средни компири вари во јакни, кул, чисти, се сече на парчиња. Слично shinkuem две кисели краставици, пиперки, кромид и тврдо варени јајца. Варен морков сече на парчиња. Комбинирајте ги сите состојки. Рефил харинга салата со смеса од павлака и мајонез, што може да додадете малку сенф или рен. Евентуално, можете исто така да се прелива три spoonfuls на конзервирана грашок. Се меша добро и се шири слајд во сад.

Уште една салата со харинга и грашок

Ова е оригиналната верзија на љубената "Оливие", само со риба. Харинга во солена вода зачинета Бурк, ги отстраниме колку што е можно сите коски, се сече на парчиња со средна големина. Ситно shinkuem три варени компири во јакни, еден морков, две тврдо варени јајца. Sechem прстени кромид половина. Две кисели краставички сече на парчиња. Ако ви овозможи на сезоната, се голем пиперките, се сече на труп со семиња, shinkuem мали ленти. Додадете неколку пердуви на зелени кромид.

Ако тоа се случува во текот на зимата, ние ги користиме домашно со пиперки. Измешајте ги сите состојки во сад. Рефил харинга салата со две лажици мајонез. Сол и бибер. Снек треба време да се сите компоненти се вклучени едни со други во комплексот. Исто така можете да посипете салата со сок од лимон.

А што е со пченка?

Тоа е необично? Да. Сепак, зачинета харинга, неутрална личност и пченка млеко - совршена комбинација на вкус. Прво, се вари две супени лажици на житни култури. SPLIT големи харинга филети, се сече на мали коцки, но да се остават неколку парчиња, се лизга за декорација. Додади тегла изрази пченка. Следно, се даде слобода на својата фантазија.

Можете да се исецка на состојки во сад со три хард-варени јајца и варен зеленчук. Или таква варијанта: фаќа 300 g тврдо сирење настани или се притисне преку иста количина на крем. Неопходно е да се земе во предвид дека сите салати со харинга и пченка додадете кисела кромид. Ако немате време да се плеткаш со него, само се исецка ѕвони, па дури и се прелива преку врела вода - ќе се елиминира остра горчина. Маринада се става во чаша со ладна зовриена вода и се прелива лажица шеќер 3 лажици. l. оцет. Кога кромид омекне, и тоа ќе се случи во еден час, може да се исцеди на тоа и да додадете на салата. Мајонез сад, посипете со сецкани свежи билки. Красат врвот на харинга ленти.

"Кадифената Роза"

Романтични име, не е тоа? Оваа салата со харинга - алтернатива за вообичаените "капут", бидејќи тоа е исто така се користи репка. Но, постои и нагласување - конзервирана лигњи. Може да се направи салата, како во класичната "јакна", издувам, но тој не губи ништо ако ги шутнат сите состојки заедно и се меша добро. Репка повеќе сигурно дамка јадење розова.

Прво, се вари во нивните јами додека тендер три компир, четири мали цвекло и моркови две. Нека се излади, чисти. Две цвекло одат на декорација на јадења, а остатокот shinkuem зеленчук во мали коцки. Фино сече кромид и црвен салата, 400 гр лесно солени харинга и двесте грама ottsezhenny лигњи. Можете да ги купите свежа или замрзната морска храна, се готви нив и да ги намали. Наполнете го со салата со мајонез. Сол и бибер по него. Декорација - важен фаза на подготовка на ова јадење. Преостанатите две цвекло сече на тенки poludolkami. Леќата со сол и бибер и да се пополни со 6% оцет. По една четвртина од еден час маринадата се логирате. Стави во салата сад слајд. Место на врвот на репка "ливчиња" во форма на рози.

Салата со харинга и грав

И ова е еврејска кујна. Половина чаша, или па на грав натопени во текот на ноќта, а потоа се вари до целосна подготвеност. Може да се користи за салата и конзервирана храна. Но, тогаш тоа мора да биде бел грав во сопствениот сок, бидејќи темно грав, па дури и сос од домати за оваа намена не се соодветни. Солени харинга труп заклани, филети сече на мали парчиња. Компир и половина готви морков во униформа, прочистување, мелење коцки. Кромид (по можност розова, Крим) shinkuem chetvertkoltsami. Ситно sechem билки - нане, магдонос, босилек, што е на дофат на раката. Се меша со чешне или две од лук, помина низ медиумите или прашкасти во малтер. Ние се комбинираат сите состојки, облечени со сол, црн пипер, мајонез. Петнаесет до дваесет проследен црни маслинки се сече на половина прстени или за декорација на салата.