Ако сакате да се играат дома секој сад, кои обично се подготвени во претпријатијата исхрана брза храна, тоа ќе биде одличен избор грутки. Рецепт нив толку едноставно што ќе бидете во можност да ги готви дури и со децата. Но, користењето на дома-готвени месо е несомнено многу повисоки.
Пилешко грутки. Рецепт со breadcrumbs и пченкарно брашно
Земете еден килограм пилешко. Може и други видови месо, но тоа ќе биде полесно. Да, и во повеќето популарни пилешко сад Мекдоналдс - само грутки. Рецепти со слики да ви помогне да се репродуцираат на ист вкус дома со помош на тавата и рерната. Покрај месо треба зачини - половина лажичка мелен морско оревче, неколку грашок црн пипер, голема морска сол, шест лажици пченкарно брашно и три јајца. Исто така breading (трошки) и масло за готвење. Прво Исечете филети portioned парчиња - големина, тие треба да бидат исти. Зачини и сол во мелница за кафе за мелење во прав и да додадете на скроб. Победи јајца и се прелива во мешавина од три лажици вода. Како резултат на lezone прелива во широк сад. Нагетс (рецепт укажува на тоа дека може да се земе на различни видови на breading, иако мелени бадеми) е натопена во јајце мешавина, а потоа нека се исцеди и потопи во breadcrumbs. Подгответе се за пржење, го греењето во саканата температура (околу сто и седумдесет или сто и осумдесет степени) и треба да биде да се добие панирани пилешки парчиња. Тие се постигне светло кафена боја во околу четири - шест минути. Веќе задржи пилешко грутки (рецепти со фотографии прикажуваат понекогаш премногу пржено месо, но тоа не е толку добро во текот на суви форма) не дава никаква смисла. Поради breading скроб обезбедува јасни. А малку време за готвење, им овозможува на месо да останат сочни. Подготвени грутки се шири на платно или хартија пешкир за да вишокот на масти се апсорбира во хартијата. Иако, во принцип, тоа нема да биде премногу. Добар служи со таков месо кечап или посебен сос од лук. За подготовка на вториот е потребно да се пече лук, мајчина душица и маслиново масло, мелење во каша и се меша со природен јогурт. Целиот процес на готвење трае околу четириесет минути, што не е толку многу. Можеби ова ќе биде одлучувачки аргумент за да се одлучи да се обиде да се подготви аналоген на брза храна во домот.
Грутки. Рецептот во рерна
Ова јадење може да се смета речиси во исхраната. Од грутки не се пржи во масло, масло апсорпција и печени без маснотии. Како јадења се добри служи светлина салата од домати со босилек. Прво, маринираат филети во јогурт (незасладена!) Со сол и црн пипер. Тоа е можно да се задржи ова месо сос од еден час на целата ноќ. Breading подготват солени крекери, задушени во чипови со користење на тркалање игла, со додавање на сто грама рендано сирење. Обезкостено пилешко во трошки од леб, се шири на пергамент и се пече за дваесет минути.