Домашна равиоли. калориска вредност

Кнедли - јадење од детството се познати на секој од нас. Оваа традиционална руска јадење толку сакана од страна на нашите мајки и баби, служеше како прв гости. Ако побарате на странец кој е поврзан со она што е нашата земја, тој ќе се сеќава на кнедли, водка и мечки. Ние сме подготвени да се јаде ова јадење за појадок, ручек и вечера. Кнедли се служи со путер, павлака, кромид, мајонез и други сосови. Како штетни оваа храна? Калории јадења е доста висока, така што оние кои се склони да корпулентност, не треба да ги јадат сите на време.

Традиционално, кнедли направени од бесквасен тестото. Полнење може да се мелено месо, риба или сецкани месо. Почесто отколку не направи за полнење на пилешко, мисирка, јагнешко, говедско или свинско месо. Низ целиот свет се нарекува ова јадење во различни начини: khinkali, кнедли, равиоли, chuchvara, вештерки, kreplach, итн, но ниту форма, ниту содржини кога тоа не фундаментално се промени.

Приказната за кнедли

Според една легенда кнедли се појави во Русија во XVI век и дојдоа до нас од Транс-Урал. Други велат дека сад дојде во Русија од Кина, како резултат на војните Монголската-татарски. Постои и трета точка на гледање, според кој луѓето Finno-Ugric имаат излезе со кнедли и да ги дистрибуираат низ целата земја. За племиња, скитници од место до место во нашата голема земја, кнедли биле неопходни храна со која тие преживеале во студенилото на Сибир, готвење вечера во текот на еден пожар во вода што врие. Така што тие ги задржат нивните свежина подолго, Siberians се ставаат во кутии парче мраз.

Домашна равиоли. калориска вредност

Домашна равиоли не се разликуваат многу од продавница, но, сепак, тие се често повеќе калории што се грижат водителка не икономисвам на путер, месо, сосови и други производи. Просечната калорична домашна равиоли се близу триста калории. Овде е потребно да се разгледа не само на тестото и кутии, но супа во која се готви на чинија. Ако при поднесувањето исто така да додадете различни сосови, павлака и мирудии, вредноста на енергија е исто така во голема мера се зголеми.

Фабрички изработени кнедли. калориска вредност

Како и за кнедли, варен во фабриките, нема да има проблеми со броење калории сите детали напишан на задната страна на пакувањето. Во просек, оваа бројка се движи од 250 до 400 калории на 100g производ. Ако сакате да ја купите кнедли, кој ќе биде нискокалорична, погледнете исхраната месо.

Вреди да се напомене дека сад е прилично тешка за стомакот, па ако имате проблеми со дигестивниот систем, тоа е потребно да се воздржат од таква храна. Особено свесни за фактот дека кнедли - тоа е брза храна, но тоа зборува тома. Никогаш не се брза храна не се смета за храна е добро за здравјето и фигура.

Колку калории во кнедли, се смета за исхраната? Околу двесте и педесет kcal за 100 грам производ. Тоа е релативно малку. Пополнување во исто време може да биде мисирка, телешко месо. Одбиваат да користат сосови и леб во прифаќање на храна.

Многу одбиваат равиоли, бидејќи тоа се вегетаријанци се разгледа. Другите не се во основа само јадат месо, дозволувајќи си јајца, риба и морски плодови. Специјално создадена за нив риба кнедли. Да ги подготви претежно море или река риба. Како за полнење може да се користи бакалар, лосос, ослиќ, единствена, Костур, крап, штука, другар, и така натаму. Технологијата на изработка не се разликува од стандардниот. Главната работа што треба да направите - е да се отстранат сите коски и да скокнеш на риба парчиња преку месо мелница, а потоа додадете сечкан кромид сецкан кромид и малку масло. Равиоли со пополнување риби се повеќе вкусен, нежна и помалку калорична. им служат што можеш со кисела павлака, сенф и мајонез.

Уживајте во вашиот оброк.