Желе рецепт Касис и неговото конзервирање

Желе рецепт Касис знае многу домаќинки. По сето ова сладост се добива не само многу вкусни, но, исто така, исклучително корисно. Подготвени џем може да се користи заедно со тост, и да го направи сок направи и да додадете на готовиот путер палачинки.

Желе Касис: рецепт

Потребни состојки:

• шеќер - петнаесет целосно намалување очила;
• Обична вода за пиење - пет сто милилитри;
• Свежо црна рибизла - дваесет и целосна очила.

Желе рецепт Касис: овошје препарати

Треба да се напомене дека за подготвување на таквите џем е доволно долг и тежок процес. Тоа е причината зошто треба да се потпира на фактот дека еден ден ќе се посвети на оваа особено сладост.

Така, дваесет и целосно намалување чаши свежо црна рибизла треба да се прелива во голем сад, а потоа внимателно оди преку, ги отстраните сите остатоци, зелени плодови, листови и други непотребни елементи. Потоа производот мора да биде исполнет со ладна вода од чешма и се остава да стои таму за околу еден час. Во ова време на рибизла отстапи сите прашината и нечистотијата што се населиле на тоа во процесот на созревање. После тоа, бобинки да ги измиете во сито во ладни допрете.

Рецепт Желе рибизла: термичка обработка на Бери

Чиста рибизли треба да се стави во голем метален сад, додадете го триста милилитри од обичната вода за пиење и го стави на оган. По врие плодови бара вари еден час, а потоа се излади малку во воздух.

Рецепт Желе Касис: мелење плодови

Топлата течна смеса варени црна рибизла неколку лажици треба да се шири во парична казна сито, а потоа се меле со малтер. Така, периодично отстранување на отпад од шеќерна трска кон што треба да се добие хомогена маса канелени, од кои во џем ќе бидат подготвени понатаму.

Како да се готви желе на рибизли: завршна фаза

Како резултат на мешавина треба да се прелива Бери во голем метален сад и потоа го ставаат на оган. По што ќе сакате да го додадете во рибизли остатоци од вода за пиење (двесте милилитри) и се прелива петнаесет целосно фацетирани чаши шеќер. Следна излитена бобинки треба да биде постојано мешајќи голема лажица за сите шеќерот се стопи, но не се населиле на дното. Така, црна рибизла џем треба да се вари околу шеесет минути.

Конзервирана слатки желе на плодови

Добиените маса е потребно да се прелива во целосна форма однапред стерилизирани тегли (половина литар или 750-грам), а потоа се тркалаат со помош на специјална опрема. Понатаму подготвени и истури на џем банки мора да бидат покриени со густа ќебе и така околу една издржат удари. Потоа Бери сладост потребно да се стави на ладно место (фрижидер, визба, подземни и сл.).

здрава совети

Ова желе може да се направи не само на рибизла, но и од други шумски плодови (огрозд, малини, боровинки, и така натаму. Д).