Интересен рецепт за квасец тесто за пити

опис
Овој интересен рецепт за квасец тесто за пити ме посоветува најдобриот пријател од детството. И покрај фактот дека јас пециво готвач, јас секогаш завидуваат бела завист на она што бујна, мека колачи таа имаше добиено. Се покажа дека тоа не е тајна! Таа со задоволство ми даде рецепт за нејзиниот квасец тесто за пити. И сега јас ќе се пече како одлична. Научив одеднаш, затоа што таа го опиша за мене детали рецепт и објаснувања. И ќе се обидам да се опише сето она што јасно разбирливи и едноставен за вас. Печење пити и торти со различни пломби ќе биде за вас вистинско задоволство и благодарност од роднините не ќе знае граници. Вкусни тесто за пити ќе биде вашата постојана помошник со него ништо нема да се случи дури и ако неколку дена се одржи на производот во фрижидер (и вкус нема да бидат засегнати).

состојки

1. сурова квасец - 40-50 грама (ако сушат, а потоа една кеса);
2. брашно - 0,8 кг (можеби помала или поголема, но не многу);
3. бела Јајцето - 2 парчиња;
4. млеко - 1,5 чаша (ова е 0,5 литри);
5. шеќер - 1,5 лажица (ако благи пити ќе потоа 2,5 лажици);
6. Сол - 1 лажичка;
7. путер или маргарин - 100 грама (или сончогледово масло, 6 лажици);
8. Ванилин - нотка (додадете само за слатки колачи)

Рецепт за квасец тесто за пити - Готвење

Прво треба да grind на квасец (ако сурови) и ги стави во загреани млеко. Потоа го врати шеќерот, жолчките. Промешајте го тестото, тоа треба да бидат покриени со крпа. И да се стави еден час и пол или две некаде. И можете да направите вашиот бизнис.

Кога одреден должина што минува времето, беше додадена брашно, путер (или маргарин) на тестото (во исто време и го стави на ванила, ако ние треба тоа), а потоа почнуваат да се мачкам нашето тесто. Внимателно следете дека масата е мазна, без грутки. Заврши месење и да започне да месете го тестото и го победи нашиот тупаници. Повторно стави грутка тесто во сад и се покрива со крпа, оставете го. Повторно, ние се грижиме за бизнис за околу два часа. И последната акција: Ние се нашите прекрасни колачи, го удрил и разработени сите што твоето срце желби.

коментари
За да месете го тестото, не може да го добие од садовите. Ако капацитетот на јачината на звукот е доволно, тогаш сите постапки може да се врши директно во него. Ако се контраиндицирани јајца, наместо да додадете повеќе нафта (околу 100 грама). Путер се топи подобро - нека биде топло, но не и топло. Месете го тестото треба што е можно побрзо, така што таа секогаш остана топло. Капацитет него подобро се стави на прозорецот (во лето), а во зима - на батеријата. Значи тоа се вклопуваат побрзо.

Совети за печење

Вие не може да ја напушти торта да се зголеми и да го стави директно во едвај топла рерна (но не многу студено), тогаш тоа ќе се зголеми директно во него. Сепак, да бидат свесни дека е потребно на вратата на рерната да биде затворен за барем во првите 15 минути од печењето.

Ако треба да се отвори рерна на почетокот на готвење (не се препорачува), покријте ја внимателно, или колачот ќе се реши. Не ставајте го тестото во фрижидер. Се надевам дека овој рецепт за квасец тесто за пити ќе им помогне на многу домаќинки.