Италијанска храна: на повеќето интересни рецепти

Италијанска храна најде своите фанови низ целиот свет. Жителите на нашата земја не се остави зад себе и да бидат среќни да се готви на најпопуларните јадења. Од овој член ќе ги научат едноставни италијански рецепти и лесно може да ги повтори и во нивните кујни.

Школки со месо

Првата италијанска храна се поврзува со тестенини и тестенини. Затоа, првиот сад, кој ние ќе се воведе, ќе ги вклучува добро се допадна на производот.

• Голем обвивки (Conchiglie) се вари додека не омекне во голем тенджера. Не заборавајте да го солена вода малку. Стави тестенини во голем сад исполнет со топла вода.
• СРЈ на мелено месо во тава, сезоната со сол и омилени зачини. После тоа, да ја префрли во длабок сад и се излади малку. Додадете јајце, рендано сирење, а потоа се меша сè внимателно.
• После тоа се готви автентични италијански сос - соте во тава, која служи месо, сецкан кромид и лук. Потоа додадете сецкан зеленчук слатка пиперка, домати и се готви за неколку минути. Истурете во тава со чаша вода и по пет минути, се исецка сите состојки со блендер.
• Половина од готовиот сос се прелива во сад за печење. После тоа, нокаутирам рамномерно полнети школки со месо. Во вториот дел од сосот, се меша со кисела павлака и се прелива макарони.
• Посипете го садот со рендано сирење и ставете го во загреана рерна околу половина час.

Како може да се направи вкусна чинија се готви многу едноставно, и да се справат со тоа не е дури и на најискусните готвач.

Италијански Frittata

Егзотично име се крие една позната на сите Руси чинија - пржени јајца со различни пломби. Сепак, како и сите италијански рецепти, и оваа има некои посебни карактеристики, кои ги опишуваат подолу:

• Младите компир јакна (600 грама) се вари додека половина, а кога тоа ќе се олади малку, се сече на големи парчиња.
• Загрејте го маслото во голема тава и пржете го кромидот до светло кафена боја.
• Размахване размахване осум јајца, сезоната со сол, додадете рендано сирење и се меша повторно.
• Трансфер на компири со кромид, СРЈ лесно, а потоа се прелива јајце мешавина.
• Подготвуваат јадења над отворен оган од една четвртина од еден час, а потоа ставете под скара за неколку минути (така што тоа беше покриена со убава кора).

Ова јадење може да се готви за појадок за целото семејство.

Салата со пилешко

Италијанскиот мени се многу различни јадења често вклучуваат сирење и свежи билки. Затоа, ние сакаме да ве запознаам со оригиналниот закуска на пушеле пилешко и свежи краставици. подготовка рецепт види подолу:

• Пет пилешко јајца вари додека готви, се лади и се сече на ленти.
• На ист начин се исецка 200 грама пилешко (чадена сланина варени може да се замени) и една голема краставица.
• Кромид сече ленти и се маринираат во оцет за 20 минути.
• 100 грама сирење решетки.
• Во голем салата сад, се меша состојки подготвени, се посолува по вкус, маслиново масло и малку сок од лимон.

Фановите на срдечна оброци може да се пополни традиционалната салата со мајонез во нашата земја.

Лазања во рерна

Италијански мени не може да се замисли без ова традиционално јадење. се готви дома може да биде многу едноставна:

• Решетки моркови, се исецка на кромид и лук.
• Стави зеленчук во тава и пржете во путер додека не омекне.
• Потоа додадете на тоа 600 грама мелено месо, сол и бибер по вкус тоа. Пржете додека готви кутии.
• По готвењето месо сезона морско оревче и Прованса билки. Додадете го ситно домати и доматно пире. Врие сите заедно за уште 20 минути.
• За сос СРЈ во путер малку брашно и се става во сад од 350 ml крем или млеко. Додадете морско оревче, бибер и сол. Вари сос на тивок оган додека не задебелена.
• На дното на калапот за печење лежеше листови лазањи, а потоа се стави парче месо, тоа се прелива сос и посипете рендано сирење. Повторете ја постапката уште два пати.

Готви јадење во загреана рерна околу половина час.

Пица со шунка

Секој руски знае дека пица - вистинска италијанска храна. Рецепти за ова јадење огромна сума, и ние сакаме да го споделам со вас еден од нив:

• Да се подготви тесто, 450 грама брашно поврзете пет грама квасец, 250 мл вода и малку сол лажица маслиново масло.
• Подгответе сос од свежи домати. За да го направите ова, отстранување на кожата од домати и ги победи во блендер со босилек, лук, сол и црн пипер.
• Наново доволно тенка торта и ставете ја на сад за печење, поставени пергамент за печење. Намачкајте база за пица сос и посипете со рендано сирење.
• Стави на врвот на сецкани шунка, печено говедско месо, свежа пиперка парчиња, црни и зелени маслинки. Посипете повторно целата структура сирење и се пече во загреана рерна околу десет минути.

Овој вкусен третираат е подобро да се ставаат на маса топол чај или кафе. Пица, исто така, ќе биде прекрасен ужина за забава.

јагода курва

Во заклучок, би сакал да го споделам со вас еден прекрасен рецепт за сладок десерт. Не заборавајте дека италијанска храна е многу вкусен, тоа е тешко да се отцепи од неа. Затоа е важно да се следи на големината на делови, за да не се наштети на вашата фигура. Значи, рецепт:

• Во голем сад, се меша половина чаша пребаруваа брашно, цимет, сол по вкус.
• Исто така, победи со миксер шест лажици путер мека и трета чаши шеќер. Додади во смесата две лажици топло млеко и две пилешко јајца.
• Поврзете го подготви храна и да се меша темелно.
• Подмачкување форма на путер, се прелива тесто во него и се украсуваат на површината на зрната.

Се пече на курва во загреана рерна додека не се направи. Кога десерт е подготвена, го отстрани од рерна, кул, и посипете малку шеќер. Садот може да се сервира на маса не е само топло, но студено.

Ќе ми биде драго ако ви се допаѓа италијански рецепти, кое што е опишано во нашата член. Подготват вкусни и блиски raduyte нив секој ден нови вкусови!