Како да се готви зеленчук чорба со печурки

На вегетаријанска кујна има многу рецепти, кои може да се готви зеленчук чорба со печурки, грав, со многу свежи билки. Може да се покаже имагинација и експеримент со различни состојки и да добијат рецепти се лесно и вкусна чорба. Неколку варијанти на ова јадење се смета во статијата.

Да почнеме со повеќето едноставно. Тиквички, компири, моркови треба да се сече на парчиња и пржете во посебен тава со растително масло од двете страни за да се формира светло кафена боја. Потоа се префрлат на зеленчук на една чинија.

Исто така, СРЈ карфиол florets и сецкан кромид. Исечете домати во прстени и билки и лук ситно исецка со нож. Во длабока тава со загреан растително масло стави габи тенка плоча и пржете додека сок. Потоа додадете моркови, кромид, компири и продолжи да врие неколку минути.

Најмалку стави во тава сквош, истурете вода, покријте и оставете да се изгаснат мал оган 20 минути. Потоа додадете лук, магдонос и домати парчиња и варете додека не се подготвени. Во зависност од богатството на зеленчук и печурки, ќе произведува различни количини на течност. Затоа, на крајот на готвење не е можно да се рефил вода да го изгаснат, но крем или доматно пире.

Важно е да се запамети дека зеленчук чорба со печурки испадна убава и нежна, не често се меша со зеленчук за време на готвењето. Инаку, карфиол и печурки може да се добијат пире, значително го расипе изгледот и вкусот на чинија.

Ако зеленчук чорба со печурки додадете црвена пиперка, конзервирана грав, бриселско зелје, тоа ќе им даде вкус јадење и кора од лимон на оригиналот, и на изглед ќе биде повеќе свечена и убави. Особено се украсуваат чинија chanterelles или вргањ, исечени со нозе тенки плочи.

Во текот на летото на вилата може да се готви зеленчук чорба со печурки, се собраа на рабовите на плантажите во предградието на низа. Потребата на соја сос за брзо СРЈ мали парчиња тиквички, моркови и кромид, а потоа додадете на тава парчиња од печурки, сок од домати, наместо вода, сок од половина лимон и половина чаша суво бело вино. Дај малку течност да испарува, додадете билки, капак и варете додека не се подготвени.

Овој рецепт чорба со печурки ќе донесе вистинско задоволство за вкус и арома. Обидете се да се подготви себе си и бидете сигурни дека можете да добиете во срдечна и тендерската јадење без компири, брзо и ефтино.

Во почетокот на летото, кога не постојат млади компири, многу важна зеленчук чорба со ориз. Компоненти може да бидат подготвени одделно, а потоа плочата на слика ставете неколку spoonfuls на течност зеленчук чорба. И тоа е можно да се подготват сите состојки истовремено во multivarka, на калење државата за 1 час.

Искусните домаќинки падне, подготовки за зимата, се тркалаат банки зеленчук чорба со ориз кои може да се користи како стартер. Во зима, тоа може да се користи како полнење за супа.

Да се подготви чорба треба да биде во голем котел да се прелива шише растително масло и се вари. Потоа, пак, се стави во казан сецкан кромид, морков, пипер (1 кг). Секој зеленчук мешање за 10 минути, а потоа додадете само нов. Тогаш ние треба да се стави мали парчиња од домати (3 кг), ориз (2 чаши) и на тивок оган, мешајќи, врие додека целосно готви. На крајот додадете сол, додадете бибер и зачини. На топло се прелива во стерилни тегли и се тркалаат.

Во моментов, можете да се создаде празнична антена на светли бои зеленчук, печурки, павлака и лимон. За да го направите ова, се моркови, модар патлиџан, пченка, грашок, компир, и сквош. Сите зеленчук се ставаат во калап за печење или во саксии, истурете павлака, сок од лимон сос, соја сос и шеќер. Прво чорба зеленчук под фолија на температура од 180 степени, а потоа отстранете ја фолијата, да додадете сите зачини, се намали температурата на 160 степени, па дури и се стави на 15 минути.

Добие мирисна, вкусни зеленчук чорба со печурки, светли и сочни. Тоа е можно да се подготват семејна вечера, на вечера со пријателите, како што е брз и лесен појадок на летните денови.