Како да се готви какао

Какао - еден од најпопуларните пијалоци во светот. Тоа донесе во Европа од Мексико Шпански Општи Кортес. И ако се прашувате како да се готви на какао, така што тоа беше вкусно и топењето на правото на јазикот, а потоа побара од рецептите што ви треба во историјата, бидејќи популарноста на пијалокот бил навистина голем: Луј XIII, кралот на Франција, не се бараат во тоа душата, уметници насликани слики посветени на овој пијалок, и европските Бохемија што му се припишуваат, ниту повеќе ниту помалку, афродизијачки својства. До денес, на какао е многу популарен, како и вкусни и, што е најважно, здравје пијалаци. Неговите позитивни квалитети вклучуваат подобрување на ефикасноста и меморијата, да се зголеми расположението на лицето.

Вари какао - прилично едноставна задача која може да се справи со секоја од нив. Основниот метод на подготовка на пијалокот, постојат две, и тие се разликуваат во текстурата на готовиот производ. И во двата случаи треба какао во прав, кој може да се купи во било која продавница, како и млеко (по можност дома кравјо), без кој алкохол за готвење, се разбира, е можно, но тоа не излезе толку добро.

Значи, како да се готви какао подебели постојаност? Пијалак направен на овој рецепт, е слична и во нејзините својства на топло чоколадо. Во овој случај, чоколадо е исто така присутен во формулацијата. Да се подготви пијалок во таков начин, што треба да се барови млеко и чоколадо. Какао во прав треба да се готви со додавање на наведените производи, а потоа потресуваат. По вкус додадете шеќер и цимет. Подготвени да пијат украсени со чоколадни трошки.

Како да се готви какао полесни постојаност? За да го направите ова, користете вториот, повеќе едноставен рецепт. Вие треба млеко, шеќер и какао во прав. Млеко треба да се стави на оган да се готви, овој пат да се меша со шеќер какао, и кога на млеко врие, истурете ја смесата во него. Мешање, донесе до вриење и се истури во чаши. Voila, пијалок е подготвен!

Постои уште една верзија на овој прекрасен пијалок, највкусни, како што одговори на многу. Значи, за осум порции на производот ќе ви треба:

• една чаша какао во прав;
• една чаша шеќер;
• една четвртина чаша на еспресо;
• шест чаши млеко;
• две чаши на крем;
• чаша вода;
• една лажица на ванила;
• нотка на сол.

Какао во прав, шеќер, малку сол и ванила треба да се меша во голем тенджера. Како резултат на мешавина треба да се прелива ладна вода и еспресо по што вриење над средна топлина додека не се изедначи, мешајќи со лажица. По, се уште продолжува да се меша со смесата, потребно е да се прелива во тоа еден по еден крем и млеко, а потоа топлина без доведување, сепак, да се вари.

Пијалокот е отстранета од топлина. Ако се прашувате како да се готви на какао со тоа да се формира пена сакана од многу, тоа може да биде малку камшик лажица по отстранување од топлина. Како резултат на пијалоци се истури во чаша, а на врвот е украсен со шлаг, чоколаден чипс или други орнаменти - од домаќинките параметри.

Како што можете да видите, многу лесен рецепт. Всушност, на прашањето - како да се направи какао правилно, постои еден едноставен одговор: изберете висок квалитет какао во прав. Тоа треба да биде tomno- или светло кафеава боја, немаат нијанси на сива боја. Зрна какао ценети помали - од помали, толку подобро. Кога готвење за првите десет минути, пијат не треба да даде талог. Исто така, се обрне внимание на условите и рокот на траење на - во метален сад за да се задржи на какао во прав може да биде во текот на годината, во сад на хартија - до шест месеци, или друго сите корисни својства на пијалокот ќе исчезнат, и нема ист вкус.

Но, ако се подготви какао еден од рецептите дадени погоре, вие сте сигурни да уживаат!