Како да се готви пилешка срца во крем сос?

Остатоци разликуваат пристоен вкус, но сепак на буџетот цена. Палачинки од црниот дроб или пилешко срца, задушени во апетитот сос, може да биде добра алтернатива на поскапи месо. Покрај тоа, за да се подготви нив е едноставно како рифови или мелено месо шницла. Едноставни рецепти за исхрана дури и на детето ќе одговараат без мрсна или зачинета состојки. Со еден збор, да се знае како да се направи пилешко срца во сос е мора. Впрочем, тие може да бидат подготвени на различни начини, што значи дека вашиот секојдневен менито ќе биде уште поинтересна.

Пилешко срца во крем сос со печурки

Ќе треба девет грама срца, триста грама свежи печурки, двесте милилитри павлака со 10% масленост или павлака, две кромид, сол, растително масло, црн пипер. Прво на сите, се мијат и чистење на остатоци. Загрејте го маслото во тава и пржете срца околу една четвртина час. Додека тие печено, кора и миење на кромид и печурки, сите ситно се исецка. Додај во тава со пилешко месо, сол, црн пипер. Неколку минути подоцна се пополни со кисела павлака или крем, врие за околу дваесет минути. Додади lavrushku и да ја напуштат за пет минути до срцата конечно подготвен. Пред сервирање, гарнитури со свежи билки, се користи како гарнир на вашата омилена житни или пире од компири.

Пилешко срца во крем сос со доматно пире

Земете пет сто грама на остатоци, кромид, три лажици кисела павлака, една лажица доматно пире, две сто милилитри врела вода, една лажица брашно, сол и црн пипер. Измијте и пати во сито срца, отсечен од вишокот на масти и испакнати крвните садови. Со акутни несакани изрез крстот, за да го добиете вид на "цвеќе". Ситно исецка на кромид и соте до транспарентни, стави срца во тавата и се готви за околу петнаесет минути, без додавање на ништо. Во меѓувреме, да уживаат во сос. Се раствораат во вода, кисела павлака и тестенини, додадете го брашното и се меша темелно сите, додека се избегне грутки. Истурете во тава и се промешува. Готви за околу петнаесет минути и се сервира. Ова јадење има доста благ вкус, така е погоден за деца. Гарнитури го изберете според вашиот вкус.

Пилешко срца во крем сос со зеленчук

Ќе треба да фунта нуспроизводи, на литар вода, кромид, морков голем половина, неколку лажици павлака, сол, црн пипер, зачини, лимон, свежи билки, путер. Podsolite вода и се вари тоа излупени и мијат пилешко срца. Тоа ќе потрае не повеќе од една четвртина од еден час. Тргни и исецка на кромид, решетки на моркови. Намачкајте го дното на емајлирани сад или тава со масло, го стави во срцата, истурете половина чаша супа останати од готвењето, да додадете подготвениот зеленчук и го испрати на шпорет. Кога врие, додадете павлака, намалување на топлина и врие за дваесет минути. Пет минути додека готви пилешко во срцата во крем сос, можете да додадете зачини и бибер, и пред да им служи красат нивните штандови со свеж зеленчук и тенки парчиња лимон.