Како да се готви пица тесто брзо?

Денес пица стана речиси најпопуларните антена во светот. Во Русија овој италијански јадење дојде во 90 години на минатиот век. За разлика од Европејците и Американците, Русите сакаат да го направи тоа на своја домашна рецепти.

Традиционалните пица е подготвен на квасец тесто, но благодарение на приврзаниците на здравата исхрана стана многу популарна без квасец тесто за пица. Брзо, вкусен, па дури и со минимални трошоци да се подготви вечера - е сон на секоја домаќинка.

Готвење тесто може да потрае 10-15 минути, а тоа ќе се претвори мирисна и еластична, од класичен тоа речиси и не може да се разликува.

Како брзо да се готви на пица тесто без квасец?

1. тесто со кисела павлака

Ќе ви треба:

• 2 пилешки јајца;
• 10 грама на шеќер;
• 1 фацетирани стакло крем;
• 1 лажичка сол;
• половина килограм брашно од пченица;
• една четвртина лажичка сода бикарбона;
• 2 лажици стопен путер.

Победи на јајца со сол и шеќер. Исто мачкам павлака и сода. Следно, поврзете заедно кисела павлака и јајца и се меша добро сите. На смесата, додадете пребаруваа брашно и масло. Месете го тестото и за половина час да го впие, а потоа погледнете Дај тортиљи тесто.

2. Направете тесто за пици брзо во путер и ракија. Ќе ви треба:

• 1 пакет путер;
• половина килограм брашно од пченица;
• 10 грама на шеќер;
• Ѕ лажичка сол;
• 2 лажици ракија.

Кваси на брашно и слајд poseredinke направи вовлекување. Како резултат на инка, ставете го омекнат путер, шеќер, сол и ракија. Мачкам и тесто, се тркалаат во облик на топка и оставете да отстои половина час. После тоа, се тркалаат големина на торта.

Во овој рецепт, можете да го замените со вотка ракија и путер и маргарин.

3. пица тесто брзо со млеко. Ќе ви треба:

• 2 јајца;
• 2 чаши брашно;
• ½ чаша млеко;
• 2 лажици путер;
• 1 лажичка сол;

• 2 јајца;
• 2 чаши брашно;
• ½ чаша млеко;
• 2 лажици путер;
• 1 лажичка сол.

Со растително миксер мешавина (маслиново, сончогледово, сенф) путер, млеко и јајца додека не се изедначи. Измешајте го брашното со сол и додадете. Тестото треба да се мачкам за 20-30 минути и оставете го да легне. Сега можете да се тркалаат на торта печење.

4. пица тесто брзо со кефир

Ќе ви треба:

• 150 ml јогурт;
• 10 g омекнат путер;
• половина килограм брашно од пченица;
• 1 лажичка сода бикарбона пиење.

Измешајте го јогуртот со омекнат путер, сода бикарбона и сол. Потоа, оваа смеса додадете пребаруваа брашно, месете добро и формира топка. По 15 минути игра, може да се стркала рамни. Наместо јогурт, можете да го користите незасладена јогурт.

Ролна торта кружна форма и на саканата големина, ставете ја на сад за печење, која претходно се подмачкана. Врвот со кутии и се пече додека не се направи.

Совети за готвење пици:

• Со цел да го базираме на крцкави тестото треба да се тркалаат како тенка што е можно.
• Пред да се стави на пица во рерна, тој мора да биде добро загреан.
• Кутии мора да се шири рамномерно во текот на површината.
• За оптимално вкус не треба да биде повеќе од 6 состојките што се користат за пополнување.
• За да се почувствува вкусот шарм на табелата што е неопходно снабдување со топла вода.

Рецепти за пица многу, но во голема мера не постојат специфични. Главната останатите тесто. Да се подготват брз пица тесто без квасец лесно и во краток временски период. Стандардна пица има 30 см дијаметар и 5 cm во дебелина. тест тежина не треба да надминува 150 g и целата пица - 350 g