Пржена блитва: Брза храна рецепт

Блитва (лист репка) повика лист зеленчук кој има брановидна зелени листови со светло црвена petioles. Неговата приказна започнува со античка Грција и Египет, каде што беше активно одгледува и образован. Тогаш тие го донесе и цвекло. И Рас Chard беше во 11-тиот век, и како храната и потоа почна да се земе како блузи и корени на овој зеленчук. И најмногу од можноста за употреба на неговите делови одделно придонесоа до појава на коренот репка и лист, кој беше наречен блитва. Рецепти за тоа во 10 век биле измислени многу различни.

И сега на блитвата се користи во тестенини јадења, сосови, како гарнир, како и неговата "роднина" спанаќ. Со овој лист репка послатка и термичка обработка не се намали неговиот волумен. Нејзините стебленца се користи во чорби, сосови и супи. Нивната кисела, конзервирана, или само малку варени, а потоа се пржи во ист начин како и карфиол. И неговите лисја се конзервирани со киселица, зелка полнета прави од нив, додадени на супи и салати. Друга цвекло Chard рецепти кои се толку различни, многу скромен. Тоа може лесно да се одгледуваат во кревети и во дворот и во градината. Сепак, тоа ќе биде една година да им даде на сочните листови, која е полна со витамини и минерали.

Така, на пример, од лесно достапни состојки може да се готви пржена блитва, рецепт од кои се опишани подолу. И тоа ќе треба да:

• лист репка - 300 g;
• печурки - 100 g;
• еден кромид;
• растително масло - 3 лажици. l.;
• две домати;
• зачини, сол - по вкус.

Прво што треба да се загрее тава со масло и го стави на нејзиниот исечени печурки и кромид. Печена овие видови на зеленчук треба да биде речиси готов. Во меѓувреме, треба да се мијат и сушат на спанаќ, а потоа грубо се исецка и да додадете на печурки и кромид. Тогаш сето ова треба да се додаде сол, промешајте и СРЈ за околу една минута. Тогаш содржината на тава се пресели на страна и седиште поставени се сече на половина од домати и намали малку пржи. Потоа содржината на тава за печење може да се шири на една чинија. Толку брзо се подготвува пржена блитва Рецептот е едноставен и не бара висок Кулинарство уметности.

сеуште можете да брзо и да се подготви друг сад, кој вклучува блитва. Рецептот е едноставен, тоа изгледа убаво, но компоненти се избрани по вкус, некој како тоа. Тука е приближна неговиот состав, каде што сите состојки се земени во приближно еднакви пропорции:

• блитва стебленца.
• кромид;
• праз;
• павлака;
• јајце;
• пипер;
• растително масло;
• сол.

Манголд се сече на парчиња и се вари во посолена вода. Тоа треба да се стави во врела вода, да го даде назад да се вари, а потоа врие за десет минути. Тогаш тоа е неопходно да ги исфрли во сито и нека се излади. Иако, ако немате време, а потоа можете да направите без ладење. Во меѓувреме, треба да се намали на два видови на кромид и пржете ги во тава. Потоа додадете Chard и да ги пече, исто така. А мешавина на павлака, јајца, сол и бибер варен во посебен тава, и неговиот состав може да се менува во зависност од вкусот. Тогаш тоа е исполнет со пржени кромид и блитва. Рецепт понатаму препорачува капакот на тавата и да чекаат пет минути. Потоа, садот е подготвена.