Како да се готви пченка снегулки? Штети и придобивките од овој деликатес

Речиси сите возрасни и деца сакаат пченка стапчиња. Оваа слатка третираат се познати уште од времето на Советскиот Сојуз. Повеќето од нас имаат вкус на овој уста поење третира потсетува на безгрижно и среќно детство. Многу од денешните родители се уште ги купуваат нивните деца пченка стапчиња. Штети и придобивките од овој производ ќе се дискутира во денешниот напис.

Што прави слатка третираат?

Веќе од името станува јасно дека основа за производство на овој празник е пченка. Како по правило, со висок квалитет. На поголемиот дел од современите претпријатија за такви цели со користење на лизгави цврсти одделение. Оние кои не знаат како да се направи пченка снегулки, тоа ќе биде интересно, тоа е прилично комплициран процес. Тоа вклучува неколку важни фази.

Првично, прочистен од ембриони и школка зрна се просејува во земјата и житарици тоа. Како резултат на суровина е поврзан со хидрат на сол и се остава да отстои некое време. Потоа пченка жито е испратен на екструдер, низводно од кои има голем пад на притисок. Како резултат на тоа, суровини значително се зголемува во волумен.

На така добиената маса беше сече со специјални индустриски нож така што должината на секое парче не надминува три сантиметри. Тогаш полупроизвод се суши во посебен ресивер и пренесува на апаратурата во која се меша со растително масло, шеќер или различни вкусови. Подгответе пченка стапчиња, оштетување и употребата на која ќе се дискутира подоцна, се спакувани во пакување и испраќање за понатамошно чување.

Составот и калорична содржина

Сите прачки, без оглед на нивниот начин на производство, постојат пченкарно брашно, рафинирано растително масло, сол и шеќер во прав. Често во различни глазури или ароми се користат како дополнителни состојки.

Некои бескрупулозните производители додадете дел од своите производи, вештачки бои, арома засилувачи, стабилизатори и конзерванси. Сфати, од што и како да се направи пченка снегулки, а не да се спомене дека тие се прилично високо во калории. Сто грама на воздухот, устата поење десерт има 518 kcal.

Дали има некој корист?

Во овој случај, многу зависи од начинот на производство на овој деликатес. Правилната десерт готвење ви овозможува да се зголеми содржината на вредни супстанции. Така, во процесот на термичка обработка, кои се изложени на пченка стапчиња (штета и употреба на производот, ќе се смета во моментов), содржани во зрна скроб трансформира во сварлива компоненти.

Тоа е настан, што е спротивно на суровини, да придонесе за брзиот сатурација на гликоза во крвта. Ако во процесот на производство на третираат тоа беше збогатена со корисни состојки како зеленчук или овошје сок, придобивки за човечкото тело се зголемува драматично.

Контраиндикации и штета

Негативните карактеристики на овој производ се прикажани само ако лицето е постојано консумираат големи количини на пченка стапчиња. Покрај тоа, тоа е прилично високо калории производ, па затоа е пожелно да се ограничи на оние кои се плашат од прекумерна тежина.

Поради висок гликемиски индекс на овој деликатес е контраиндициран за луѓето кои страдаат од дијабетес. Исто така не заборавајте дека систематската злоупотреба на воздух десерт често е причина за зголемување на гас и надуеност. Затоа, оние кои имаат некои проблеми со дигестивниот тракт, тоа не е препорачливо да се воведе во вашиот пченка стапчиња исхрана, штета и бенефиции на кои се дискутира во детали во тековната издание.

Рецепт за домашна добрите

Треба да се напомене дека авто-подготовка на овој десерт е поврзано со одредени тешкотии. Главниот проблем е потребата да се одржи на одредена температура и влажност. Да се направи домашна пченка снегулки, да се грижи дека во вашата кујна не беа само производи, но исто така и на опремата. Постои потреба да се:

• Шеќер во прав.
• Пченка жито.
• Какао во прав.
• Растително масло.

Како и за глазура, тоа може да се готви со сланина, сирење, лук, рак месо или чоколадо. Покрај тоа, ќе треба барабан за мешање, резервоар за чување, екструдер, клима уред, и мелница за кафе.

Преместен и мелени пченка жито беа обвинети во завртка климатик исполнет со мала количина на солена вода. По пет минути во изложба на уред со постојана брзина и замина за три часа. По ова време на навлажнета житни се пренесува на екструдер и загреана на двесте степени. Под влијание на водена пареа и пластична маса постепено ќе се истиснати од апаратот и се сече на еднакви парчиња со посебен фиксна нож. Потоа, стапчиња се пресели во приемникот, кој ќе се суши до 5% влага. Потоа се третираат посеан со шеќер во прав или глазура и служи на масата.

Пченка стапчиња - деца

Многу родители се прашуваат на која возраст може да се даде овој десерт ги кажат своите бебиња. Некои од нив почнуваат да влезат на стапче во детска исхрана уште од рана возраст. Всушност, тоа е подобро да не го злоупотребуваат овој производ, бидејќи процесот на производство е уништување на повеќето хранливи материи. Покрај тоа, таа е целосно отсутна диететски влакна кои се неопходни за нормално функционирање на цревата.