Како да се маринираат boletus? неколку рецепти

Путер печурки - печурки се доста популарни и се чести посетители на нашите маси. Тие може да се јаде варени, пржени и солени. Но, денес, ајде да разговараме за тоа како да се маринираат boletus. Како и во секоја други рецепти, постојат некои карактеристики и суптилностите. Салата од путер печурки се вкусни и со право го окупираат командна позиција на секоја маса. Значи, неколку рецепти кои ќе ви овозможи да се готви вкусна boletus.

Првиот Рецептот е многу едноставен. Така, тоа е можно да акции на овие печурки за зима. Земете еден килограм путер и внимателно да ги третираат нивните (чистење на нечистотијата и миење). Не заборавајте да го отстрани погодената област, и црви јадат печурки не се користи на сите. Тогаш, стави тенџере со вода на оган и почекајте додека водата врие. Ако печурки се големи, можете да ги сече на парчиња. Потоа ставете ги во врела вода во која претходно додадете малку сол. Готви за 25-30 минути. Следно, се префрлат на печурки во сито да се ослободи од вишокот на течност. Откако ќе ги префрли во тенџере, само глеѓ. Додади во путер печурки лажичка суштината и измешајте ги добро. Ќе можете да додадете лук.

Печурки подготвени поставени во тегли и ги стави во стерилизирани за 30 минути. Веднаш да го затвори тегла. Ова е еден многу едноставен начин, како да го нагриза boletus.

Понекогаш препорачува пред третман за отстранување на масло од врвот на кожата. Ова го прави помалку лизгава печурки и убави. Марината luteus што е можно и на следниов начин.

Печурки средиме и извадете го капачето со горниот кожа. Тогаш ние се прелива вода во тава и го стави на оган. Ние се шири тоа подготвени печурки и готви. време за готвење е 15 минути по водата врие. потоа се отстранува водата и избелени габи со посебна грижа. Ние вршење на оваа постапка три пати. За последните посипува врела вода, така што е повисока габи околу еден прст.

Сега додадете зачини. Три литри на печурки да се стави една лажица сол. Исто така, додадете ловоров лист, каранфилче и половина чаша оцет (9%). Маринирани печурки готви за околу еден час. Не заборавајте да го повремено се меша со содржината на тавата. Ако печурки се подготвени, тие ќе потоне на дното на резервоарот, кои се готват и маринадата станува транспарентна. Понатаму се распаѓаат подготвени luteus во банките, што го затвора капаци.

Секое печурки печурки знае дека треба да биде многу внимателно да се допре. Затоа, пред да го нагриза путер печурки, отстранете го расипуваат и полн со црви копии.

Уште еден рецепт за маринирани масло. Pretreated печурки се варат 10 минути по што врие вода во тава. Тие се опирам во сито и да се подготви маринадата. По килограм на суровини и габи бара 125 грама на оцет (6%), 100 грама вода, и половина лажица сол и шеќер. Изостави путер печурки во сос и се готви за 25-30 минути. Во еден момент, додека тендер, мора да го додадете зачини. Како зачин употреба каранфилче, ловоров лист и традиционален пиперка.

Печурки распаднат во попарени тегли и затворете го капакот. Кога банките се олади, ќе треба да ги отстрани во ладно место. Таквите празни места може да се чуваат за една година.

Постојат многу опции, како да го нагриза boletus. Фановите на ова јадење е со оригиналниот рецепт во рака. Можете да додадете било зачини и билки. Понекогаш се користи цимет.

Два килограми габи мора да се земе еден литар вода, 80 грама шеќер, 50 грама сол, 200 мл јаболков оцет, цимет, ловоров лист.

Печурки варат во топла вода за 8 мин, а потоа да ги намали во маринада се готви. Подложени на термички третман, до печурки нема да се утврдат на дното на резервоарот. После тоа можеме да ги дистрибуирате до банките и тесна капак.

Изберете кое рецепт и готви со големо задоволство.