Како да се направи сос од краставица?

Многу се добива вкусно краставица сос. Готвење може да биде различна. Во оваа статија ние ќе се погледне во неколку добри рецепти.

Сос "Тартар"

Овој сос е направена од свежи краставици оди добро со месо, риба јадења, исто така погоден за салати.

За подготовка ќе ви треба:

• чешне лук;
• Две свежи краставици;
• Две уметност. павлака;
• прстофат сол;
• зелено светло;
• . Лажичка сок од лимон;
• Две уметност. лажици мајонез;
• една лажица маслиново масло.

процесот на подготовка

1. Прво исплакнете со свежи краставици, кора. Melenko намали. Можете да ги користите блендер за мелење.
2. Потоа го ставаат краставици во сад, додадете мајонез, павлака. Изберете храна со малку масти. Потоа додадете малку сол на истиот.
3. А потоа кора и се исецка на лук. Вие само може да го исецка многу ситно. Во блендер, исто така, може да се скрши.
4. Потоа испрати на краставици на лук.
5. Додадете растително масло, сок од лимон.
6. Измијте зелена, сув бунар, се исецка.
7. Потоа додадете го остатокот од состојките.
8. Потоа размахване сос од краставици на блендер. Брзина треба да биде минимално, со цел да меле сите големи парчиња.

ладно сос

Оваа прилично оригинална сос краставица одговара на вториот јадења, како што се скара риба или пилешко бутовите.

За подготовка е потребно:

• Три кисели краставички;
• 200 грама на кајмак (средна масло);
• 70 грама анасон;
• три zubochka лук;
• 150 ml павлака;
• 100 ml мајонез.

сос готвење

1. Првично, се подготват сите состојки. Решетки три краставица.
2. Потоа се меша со урда, мајонез, павлака и свежи билки (сецкан).
3. Потоа додадете лук, краставици (пред-спои ги со течност). Се промешува. Пред хранење, држете сос краставица во фрижидер.

грчките

Овој сос е совршено надополнување на различни закуски. Излегува тој е нежен, малку tangy.

За подготовка е потребно:

• една долга краставица;
• четири zubochka лук;
• Ѕ лажичка сол .;
• една лажица сок од лимон и маслиново масло;
• четири нане лист (ситно сечкани).

Процесот на подготовка на грчката сос

1. Прво, подготви краставица. го преполови, извадете семиња.
2. Потоа се сече краставица парчиња. Потоа се става во сито, се посипува сол. Остави за околу триесет минути. Потоа го стави во газа краставица, стискаш на течност.
3. Потоа се постават во блендер краставица, додадете нане, сок од лимон и свеж копар и лук. Сите темелно брзо движење.
4. По добиената маса се стави во сад, додадете јогурт. Потоа повторно се меша добро. Потоа испрати смесата за триесет минути во фрижидер.

Сос од домати и краставици

Сега кажете како да се подготват краставица сос за зима. Тој е само, но тоа Излегува многу вкусна, лесна, не предизвикува горушица. Тоа може да се додаде на пица, јадења со месо. Исто така, со него прилично добро сендвичи.

За готвење треба:

• 2,5 килограми краставици;
• три литри на искривоколчени домат;
• целина главата на лук;
• шеќер (околу половина чаша);
• лажица сол, оцет;
• зачини;
• зелена;
• 150 ml на растително масло.

подготовка

1. Намалување на краставица во мали коцки. Отстранување на големи семиња. Овој сос ќе биде излишно.
2. Дошле домати сведуваат до дебел.
3. Потоа, во домати тежина, додадете сол, шеќер и путер. Доведете го до вриење.
4. Стави во иднина краставица сос. Доведете го до вриење повторно тежина.
5. Нека pokipit петнаесет минути. Додадете зачини, билки и сецкан лук. Се вари многу од пет минути.
6. Потоа се става суштината, се промешува сос, се шири кон банките (претходно стерилизирани). Потоа затегнете капакот. Потоа заврши ќебе банки.