Како да се подготви џем од сливи во зима

Цената на слива не е премногу висока, така што речиси секое семејство се занимава со зачувување на овошје, овошје и зеленчук, што го празни места на овој вкусен плод. Да не ги спомнуваме оние кои растат во нивните градини и овоштарници. Од него може да се готви џем, сок, џем или мармалад, џем, сируп, пире, компот. Исто така оваа drupe делува како добар придружник на други плодови, тоа може да се суши или замрзнати. Ние, исто така се погледне во тоа како да се подготви џем од сливи за зима.

Веднаш треба да се напомене дека овој процес не е комплицирано. Ако сакате, таму е дури и опција да позајмуваат од неговата подготовка компот. Ова се однесува на: готви тоа на ист начин, тоа е да шутнат ореви. Но, ние ќе оди лесно како е можно од страна, во која слива џем се подготвува за зима со само три состојки. Сепак, ова ретко се исполнат? Покрај тоа, еден од нив може и да не го користите. Значи, ни треба: еден килограм од сливи, половина - гранулиран шеќер и лимон ако сакате. Сепак, потребно е да се земе предвид фактот дека различните сорти на овошје се погодни (во поголем или помал степен) за различни видови на конзервирање.

И сега ние почнат да прават џем од сливи. Рецепт на вкусни јадења следново:

1. Мојот добар плод, се созреани, и да ги отстрани опашки.
2. Извадете семиња, претходно подготвени слива половина.
3. Поделете секоја половина на два дела.
4. Како резултат на парчиња, се става шеќер во емајл тава или слив.
5. Чекаме додека не се појави сок.
6. Ставете го садот на плочата и да ја доведе до вриење. Готви како "пет минути", 5 минути.
7. Отстранување на слив / пан од топлина, дозволено да се излади и да даде пијалак.
8. Ние се стави на џем на огнот повторно и не зоврие, а само ја доведе до вриење.
9. Исклучете ја печката и кул за подготовка на производот повторно.
10. Заврши готвење џем од сливи за зима - се готви за пет минути, можете да додадете лимон по желба.
11. Жешка производ се истури во подготвени тегли и ги заостри да го заврши процесот.

Како што можеме да видиме, и навистина не е ништо комплицирано, тоа не може да се направи било кој човек. Поставување на "џем Како да се направи од сливи" се извршува. Резултатот е вкусно, хомогена структура личи на желе. Сливи се меки. Таквата џем лесно може да се шири на векна леб, се користи како полнење на домашната каша пломби и десерти или за различни печење тесто.

Постојат и други рецепти. Вклучувајќи го и повеќе напорни и одземаат многу време. На пример, следново:

1. варен сируп за џем, лимонска киселина е додадена на вода и шеќер.
2. Слива изми, се сече на половина, се отстранат коските.
3. Во изладен сируп до четириесет степени се ставаат подготвени овошје. Следниот ден, донесе до вриење и оставете го за уште еден ден.
4. Донесе до вриење, се намали на огнот и, мешајќи повремено, се готви за пет минути. Во исто време, тоа треба да биде на располагање за да испари водата.
5. Ширење на топла стерилни тегли. На овој начин, производот ќе биде добро да се подготви и да се чува на собна температура.

Сега знаеме најмалку две опции за тоа како да се готви џем од сливи за зима. Бон appetit!