Како крап СРЈ во тава на оригинален начин?

Како вкусни СРЈ крап? Ова прашање е побарано од страна на многу домаќинки кои мажите понекогаш ги донесе од риболов на коскени риби. Треба да се напомене дека методите за подготовка на таков производ во моментот има многу. Сепак, повеќето едноставно и лесно е стандардна верзија на пржење брашно. Но, со цел да се избегне повторување, подолу ќе го претстави оригиналниот рецепт риба со кисела кромидот во сок од лимон.

Како да СРЈ крап во тава со кромид и лук?

Потребни состојки:

• свежи билки, имено, анасон, праз и магдонос - голем куп;
• Свежо крап - 1,5 kg;
• пченично брашно - полна чаша;
• вар - 1 свежо овошје;
• средни лук - 6 чешниња;
• средни кромид - 2 парчиња;.
• црн пипер и сол - по дискреција;
• Сончогледово масло - за пржење риба.

Обработката на основниот производ

Пред да СРЈ крап во тава, тие треба внимателно да се ракува. Ова бара да ги преземе 1,5 кг риба, тоа јасно на сите домашни (вклучувајќи темна филм на перитонеумот), перки и лушпи (главата и опашката се подобро лево).

Подготовка на марината за рибни производи

За да дознаете како да СРЈ крап во тава на оригинален начин, ние треба да се запамети кулинарски тајни кои риба, со вкус на лимон или лимонов сок, станува многу повеќе вкусни и миризливи. Во врска со ова е потребно да се земе 2 средни главици кромид, исчистете ги од школки, се сече на тенки половина прстени, а потоа посипете вар свежо исцеден сок. На зеленчук апсорбира кисело овошје, се препорачува да се покрие и оставете го 15 минути.

формирање курсеви

Пред крап СРЈ во тава, прочистен риба стомак треба да се пополни со кисела кромидот и свежи билки. Сепак, пред овој производ реката е неопходна маса вкус сол и бибер. Исто така, на површината на риба мора да се направи плитки намалувања каде подоцна се препорачува да се стави сецкан или рендан лук каранфилче.

Како крап СРЈ во тава за печење: термичка обработка на храна

Откако рибата е обработено и подготвени за понатамошна печење, потребно е да се стави на плоча голема тава, се прелива во неа малку сончогледово масло и лесно загрева. Следно, од сите страни на крап ролна ние треба во пченично брашно и за возврат ги стави во топла тава. Кога на дното на риби темен, потребно е внимателно да се сврти на шпатула, а потоа се покрие и да се инкубираат на средна топлина за околу 8-9 минути.

точни Служат

Пржени од двете страни крап потребно да се постават на чинија, која се препорачува однапред за покривање на зелена салата. Над риба пожелно е да се украсуваат мајонез (парична казна прилив на пакет), праз и други билки. Таквите оброк може да се хранат одделно на маса и, заедно со гарнир и варени или печени компири.

здрава совети

Ако крап премногу, се препорачува да се пржете ги во тава со 2 или 3 парчиња (во зависност од големината). Така што тие ќе се држи до едни со други и се добро подготвени.