Пестовен домаќинките запомнете: кои се печат од кефир, сместена во фрижидер?

За придобивките од јогурт е позната на сите. Ова ферментирано млеко производ богат со калциум, е корисно за варење, помага да се намали тежината и подобрување на општата здравствена состојба на организмот. Покрај тоа, јогурт - голема компонента за подготовка на прилично голем број на јадења, кои се движат од ладни супи, а завршува со колачи. Рецепти од сите видови на палачинки, колачи и пити, како по правило, значи дека производот почна да се влошува, или нејзиниот рок на траење е за да се заврши.

Изгубени во мисла за тоа што да се пече од кефир, многу на прво место се сеќавам на crepes и палачинки. Постојат голем број на рецепти, тајни и суптилностите на готвење овие деликатеси, но едноставно опции понудената не се толку многу. На пример, за добивање на тендерот, треба да се меки и вкусни палачинки: малку сол, 2-3 лажици шеќер, сода бикарбона (за да го отплати оцет), чаша јогурт и една чаша брашно.

За да палачинки излезе мека, вкусни и меки, не ги додадете јајце, како и процесот на готвење мора да мора да се во согласност со рецепт. Кефир за тестот не треба да бидат ладни, па затоа треба веднаш да се отстранат од фрижидерот. За да додадете сол, сода бикарбона и шеќер, а потоа постепено се истури пребаруваа брашно, мешајќи и сите. Искусни водителка знам што да се пече од кефир палачинки може буквално 15-20 минути, но тие ќе бидат многу повкусни доколку испитувањата се остава да стои најмалку половина час. пржете на двете страни во тава со растително масло, врска од тестото со лажица саканата големина. Завршени палачинки може да се служи со чоколаден крем, кондензирано млеко или џем. Тие, исто така, одат добро со мед и павлака.

Рецепт за палачинки во иста или малку поинаква форма е во арсеналот на секој готвач, но за тоа што да се пече од кефир тенки палачинки, исто така, не може да знае сè. Тие се добиваат многу вкусна, тендер, со ефект на Choux тесто. 2 чаши јогурт треба истата количина на вода, малку шеќер, сол и сода бикарбона, околу 3 чаши брашно, 3 јајца, растително масло. Сите состојки освен брашно и вода треба да се меша блендер. Потоа додадете пребаруваа брашно и месете го тестото на фер начин. Водата треба да се вари, а потоа постепено се додава и се меша темелно. На готовиот тестото даде малку да застане (барем половина час). СРЈ палачинки во тава, вртење на дрвена лажица. Тие може да се служи со путер, мед или крем, или во тоа, се направи вкусна топинги. Таквите палачинки треба да се потсети на прво место, размислува за што да се пече од кефир. ги рецепт многу едноставна сет на производи - како добро. И на крајот добил вкусна и богата сад, кој може да биде вечера, и десерт.

Ако душата сака нешто слатко, готви во рерна, можете да се пече на торта со кефир. Ние треба да се пакет на маргарин, 3 јајца, чаша шеќер, сода, гасена со оцет, 12 лажици брашно и 2 чаши јогурт. Маргарин удавил во микробранова, јајца се меша со шеќер се додава маргарин, јогурт, сода бикарбона и брашно, месење на тесто со средна дебелина. Потоа можете да се додаде, ако сакате, какао, суво грозје, ореви или захаросани овошје. На готовиот тестото може да се стави во голем калап или неколку помали. Cupcakes се пече во рерна значи температура, проверка на подготвеноста на чепкалка за заби (време ќе зависи од обликот на големината).

Постојат многу други рецепти врз основа на јогурт. Повеќето од нив се многу едноставни и брзо. Затоа, пред да ја истурам во остатоците на канализациониот систем, тоа е вреди да се размислува што да се пече од кефир исто палачинки на појадокот не е толку тешко.