Како се подготвува полнењето за палачинки од пилешко и печурки?

Полнењето за палачинки од пилешко и печурки се подготвува многу лесно и брзо. За да се увериме во тоа, предлагаме да го направиме тоа сами.

Готвење палачинки со вкусно полнење

Полнењето за палачинки од пилешко и печурки може да се направи на различни начини. Во оваа статија ќе презентираме два различни начини. За прв, ни се потребни следните производи:

• Филети од живина - 500 g;
• Свежи печурки (можете да купите шампињони) - околу 400 гр;
• Тешко сирење - околу 200 g;
• Слатка сијалица - 1 парче;
• Свежи зеленчук - околу 20 g;
• Зачини било - да се примени на дискреција;
• Путер - околу 40 гр.

Обработка на производи

За да го направите полнењето за палачинки од пилешко и печурки испаднато, сите состојки треба да бидат колку што е можно свежо и младо. Прво треба да го обработувате месото. Тоа треба да се исплакне, исчисти од непотребни елементи и многу ситно сецкани со нож. На истиот начин тоа е потребно да се прави со свежи печурки (шампињони).

Покрај тоа, потребно е да се исецка сијалицата и свежи билки фино. Што се однесува до сирењето, подобро е да го нанесувате на голем ренде.

Термичка обработка на состојки

Како се подготвува полнењето за палачинки? Пилешко, печурки се нејзините главни состојки. Треба да се третираат посебно од топлина. Прво, во путер , пржете ги филетите од птици заедно со кромид. По месото станува меко и златно, тоа треба да биде зачинето со зачини и да се стави во сад. Понатаму во иста тава, треба да се стави свежи печурки и да се готви нив во масло пред Браунинг.

Мешање на компоненти

По пржењето на сите состојки, тие треба да се стават во една чинија, а потоа да ги додадете сецкан зеленчук и рендан сирење за нив. Мешање на состојките, треба да се добие многу мирисна и вкусна маса.

Работиме палачинки и им служиме на масата

По полнењето за палачинки од пилешко и печурки се готват, палачинки треба да се постават на рамна површина. Во иднина, во нивниот центар треба да се стави на 2 големи лажички печена маса и убаво завиткани во коверт.

Откако ќе се подготват сите полу-готови производи, се препорачува да се пржат во тава или изгорени во микробранова печка. Под влијание на температурата, сирењето во полнењето се топи, правејќи го садот уште поудобен и задоволувачки.

Едноставно полнење за палачинки од пилешко и печурки: рецепт со слика

Ако сакате да направите полнети палачинки во најкус можен рок, препорачуваме да го користите овој рецепт. За него, ни се потребни следните состојки:

• Филети од живина - 400 g;
• Свежи печурки - околу 300 гр;
• Зачини - по дискреција;
• Крем дебел - 100 ml;
• Слатка сијалица - 1 парче;
• Растително масло - околу 30 ml.

Подготовка на компоненти

Пополнувањето за палачинки од пилешко и печурки со крем се подготвува многу брзо, но излегува неверојатно вкусно. За да го направите ова, треба да ги миете и исчистите градите на птицата и шампињони, а потоа мелете ги во мелница за месо заедно со сијалица. Полувремената кутија треба да се зачини со зачини и да се меша добро.

Смејте ја кутијата во тава

Изготвувајќи мешана кутија од коцки и печурки, треба да се стави на тава со путер и да се пржи правилно. По ова, додадете состојки на дебели крем и чорба за некое време. Како резултат на тоа, треба да добиете прилично дебела и миризлива маса, која треба да се отстрани од плочата и да се излади.

Формирање на производи и нивно снабдување со табелата

Подготовка на полнење од месо од живина, печурки и павлака, треба да започнете да формирате полнети палачинки. За ова, производот треба да се стави на рамна плоча, а потоа да се стави претходно печена маса во средината. Преклопувајќи колба за палачинки, може да се замрзне или загрее во тава и веднаш се нахрани на масата. Во прилог на ова јадење, мора да се претстави топол сладок чај или друг пијалок.

Да ги сумираме резултатите

Како што можете да видите, подготовката на полнењето за палачинки од пилешки гради и шампињони не зазема многу време. Во прилог на предложените опции, производите може да се полнети со слатка урда, мелено говедско месо и ориз, џем, џем, бобинки, овошје и други состојки. Без оглед на тоа што одберете, во секој случај, домашните палачинки ќе бидат многу вкусни и задоволувачки.