Куршети печени со сирење и домати: две различни опции за готвење

Тиквички, печени со сирење и домати во рерна, може да се подготват според различни рецепти. Сепак, во секој случај, ова јадење излезе многу сочно и мирисна.

Опција број 1

Куршети печени со домати и сирење: потребни состојки

• Висококалоричен мајонез - сто и педесет грама;
• Лук - три мали каранфилче;
• Сирење со солиден квалитет - сто грама;
• Сол - неколку изклинвам;
• Тиквички - едно големо парче;
• Сончогледово масло - дваесет милилитри;
• Сунг домати - три големи парчиња;
• Модар патлиџаните се млади - две мали парчиња;
• Копра - еден пакет;
• Кревче - пет стрели;
• Магдонос - еден пакет.

Тиквички со домати, печени во печка: процес на готвење

Оваа варијанта на готвење зеленчук е погодна по тоа што е направена во форма на одделни мали делови. Така, пред сервирањето на топлото јадење, нема потреба да се сече на парчиња.

Значи, неопходно е да се мијат сите подготвени зеленчуци во топла вода. По ова, треба да земете еден голем тиквички и да ги пресечете во кругови, чија дебелина не треба да надминува еден и пол сантиметри. Вреди да се напомене дека за таков сад, зеленчукот исто така не може да се излупи, бидејќи ќе стане помека и поцврста во процесот на печење.

Потоа земи три зрели големи домати и ги пресечете во кругови. Препорачливо е да го направите ова пред веднаш да го формирате садот, бидејќи доматите можат да "проток". Слично на тоа, потребно е да се обработат пар млади модри патлиџани. После тоа, неопходно е да се измеша мајонезот во посебна чинија со сецкан копар, магдонос, праз, рендан лук и сирење.

Бучиња печени со сирење и домати: формирање на садови

На лист за печење, подмачкан со масло, неопходно е цврсто да се дистрибуираат круговите на тиквички, кои се препорачуваат однапред за сол. Потоа, исто така, треба да се стави на домати и модар патлиџан. Треба да го покриете сос од лук-мајонез со горниот дел од садот. Печете таков вечера во рерна за околу половина час.

Опција број 2

Куршети печени со сирење и домати: потребните состојки

• Масни мајонез - сто грама;
• Лук - два мали големина;
• Крем сирење - три пакувања;
• Сол - неколку изклинвам;
• Тиквички - две големи парчиња;
• Сончогледово масло - дваесет милилитри;
• Сунг домати - три големи парчиња;
• Копра - еден пакет;
• Кревче - пет стрели;
• Магдонос - еден пакет.

Куршети печени со сирење и домати: процесот на готвење

Сите зеленчуци треба добро да се мијат во топла вода. Следно, треба да земете две големи тиквички и да ги исечете на половина. Внатрешноста на зеленчукот треба да се отстрани со нож и лажица, оставајќи ги само тенки ѕидови. По ова, можете да започнете со подготовка на полнење. За да го направите ова, потребно е да се намали зрелите домати во мали коцки, да се додаде мајонез, рендан сирење и лук, како и сецкани праз и зелена боја. Сите состојки мора да се мешаат и полнети со нив четири варени "чамци" од тиквички. Тоа пече како миризлива чинија во рерна околу четириесет минути.