Лазања: рецепт Lavash

Како што знаете, лазања - сад за готвење кои бараат посебни листови тесто. Но, често се случува, дека во вашите раце, во право време тие не се предвидени. А потоа се дојде до помош од најчестите, јавните производи. И готви лазања со нивната употреба, во изгледот скоро и да не се разликувам од такви јадења што се подготвени во согласност со правилата на лазања. Lavash рецепт дава истиот резултат како и кога се користи лист тесто. Но, во рецепти од различни извори имаат нивните разлики, а со тоа и помала - неколку опции за јадење.

Лазања. Рецепт од lavash со пилешко

Да ви се потребни следниве состојки: една фунта на пилешко месо, 1 кромид, 4 супени лажици доматно пире, 100 мл павлака, оригано, бибер, босилек, сол. За сос ви е потребно: 50 грама путер, 2 лажици лажици брашно, 300 мл млеко, 400 грама крем сирење, 4 мали пита (обично тоа е, повторно, не е голема, но тоа обично е инфериорен во однос на квалитет).

Излупени и ситно сецкан кромид пржете во растително масло, а потоа додадете го меленото пилешко и се готви повеќе минути 7. сол, бибер, доматно пире и врие за 5 минути, а потоа пренапони крем и се готви колку повторно и да ги отстрани од топлина.

Во друга тава да се топи путерот, испржете брашно во него, за 2 минути и се прелива млеко тенок поток, со истовремено додавање на сол и бибер. Готви за само неколку минути, а потоа отстранете од топлина на млеко не успеа да формира кора.

Сирење се фаќа за многу парична казна ренде. Мелено месо со сос од кромид и стискаш поделена на 3 еднакви делови едни на други.

Земете печење калај и неговото дно пената 2 лажица бел сос во друга тава (за да се добие вкусни лазања Lavash, рецепт се препорачува). Стела пита, тоа 1 од сос и посипете со сирење; а потоа - на пита леб на тоа - на иста количина на бел сос и кашкавал; Pita - тоа мелено со сирење; Pita - тоа сос и сирење; Pita - тоа мелено со сирење. На врвот на последниот лист lavash изостави, додадете сос и се покрива сирење остатоци. Печка за половина час на 200 степени. При доставување на плочата треба да се шири на веќе пре-сече лазањи делови. Уживајте во вашиот оброк!

Лазања. Рецепт за пита со месо

Состојки: 8 листови Ерменскиот lavash, 300 грама крем сирење, 300 грама кашкавал, половина килограм говедско месо, 3 главици кромид, половина килограм домати во сопствениот сок. За сос прво: литар готов сос "бешамел", 300 грама замрзнати спанаќ. За сос, вториот: една фунта на урда и 3 пилешко јајца.

Соте кромид во растително масло, а потоа да го додадете во домати и мелено месо и чорба до тендер.

За да се добие зачинета лазања рецепт Lavash пропишува се користи за подготовка на два различни сосови. Прво сос е подготвена како што следува: "бешамел" се меша со спанаќ. А сос е вториот начин: Измешајте урда со јајца, камшик на подобро, и додадете сол.

Пената форма од рерната со масло и ја истурам на искинати парчиња пита леб, што не можеше да се види на дното. Потоа, постојат домати со мелено месо, рендан обработени сирење и првиот облекување. Потоа, пита леб, и на него - втор месо сос, на горниот слој на рендан пармезан сос и спанаќ. Шпорет резултира лазањи биде на околу 200 степени за 15 минути. Се сече на парчиња и делови може да биде украсена со домати и сецкан зеленчук. Бон appetit!

Повеќе во отсуство на специјална храна за готвење лазањи лиснато тесто може да се користи од списанието. Потоа, во било кој од овие рецепти наместо пита може да биде заменет поделено со иста дебелина и малку сушат на тава, тесто. Ќе потоа, исто така, многу вкусно lasagne на лиснато тесто.