Печурка хамбургери: рецепт со леќата

Cutlets се различни: месо, риба и зеленчук. Покрај тоа, тие исто така се подготвени со печурки. Таквите производи се нарекуваат печурка хамбургери. Рецептот на подготовка ќе ви кажам во детали.

Првата опција - најлесен

Да ви е потребно:

• брашно - три лажици;
• сол;
• печурки - 500 грама;
• едно јајце;
• црн пипер.

подготовка

1. Прво заварување печурки, се свитка во сито, со цел да водено стакло.
2. Тие потоа дојдете преку месо мелница, додадете јајце, сол, брашно и црн пипер. Темелно се меша на маса.
3. Следно, лажица постави го на загреана тава. Пржете на двете страни додека готви.

Како резултат на производ може да се напои со било сос кој ви се допаѓа.

со леќата

Сега гледам на тоа како да се направи печурка хамбургери со леќата. Рецептот што е сосема разбирливо, затоа, секоја жена ќе биде во можност да го претвориме во реалност. Значи, почнете да се готви овие хамбургери, ви е потребно:

• две чаши вода;
• зелена;
• една чаша на леќата;
• сол;
• растително масло;
• пипер;
• печурки (опционално) - 700 грама;
• кромид;
• breadcrumbs.

Подготовка на cutlets

Печурка хамбургери, рецепт од кои ние сега се случува да се опише, добива многу оригинален вкус.

1. Прво, се готви на леќата (како што нормално би.)
2. Се додека не се излади, се мијат на печурки, се сече на парчиња.
3. Кромид кора и се исецка melenko. Потоа пржете во тава за пет минути.
4. Потоа, додадете печурки и варете уште 15 минути сол и бибер.
5. Потоа мелење во блендер пржени кромид и печурки.
6. Потоа се додава како резултат на маса во мали порции леќата. Како резултат на тоа, ќе добие густа маса.
7. Измијте билки, се исецка и posushite. Дај го на масата.
8. Влажни раце во вода и почнува да се формира patties. Пред да го испратите во тава, се тркалаат во трошки од леб. Пржете на двете страни до светло кафена боја, а потоа се намали топлина и донесе на подготвеност за пет минути. Ова е колку се подготвени печурка хамбургери. Рецепт за ова, како што можете да видите, е едноставна и јасна. Се разбира, постојат и други опции за подготовка на печурки производи, но тоа, според нашето мислење, најдобар.

Месо со печурки

А сега гледам ќофтиња рецепт со печурки пополнување. Тие се подготвени како обични месо patties, а внатре има вкусна пополнување на печурки.

За подготовка ќе ви треба:

• критикувам (месо) - 500 грам;
• печурки - 200 грама;
• леб - две или три парчиња;
• сол;
• сончогледово масло;
• лук - две или три чешниња;
• кромид - он;
• зачини;
• брашно (задолжително за breading);
• едно јајце.

Процесот на готвење

1. Прво направи печурка кутии. Да го направите ова, се мијат на печурки, се суши и се сече на парчиња.
2. Кромид чисти, се мие, се суши и се исецка.
3. На жешка тава испржете го кромидот додека не омекне, а потоа додадете на печурки, се промешува и СРЈ. На крајот на пиперка готвење и да ги отстрани од топлина.
4. Сега, земи го меленото месо, додадете пулпата на леб, претходно натопена во вода, и јајца. Се меша сè, да додадете зачини и сол.
5. Влажни раце обликуваат торта во центарот на секоја лежев од полнење, а на врвот се стави уште торта. Потоа, се создаде круг patties и се тркалаат во брашно.
6. Стави во топла тава и пржете patties на двете страни над средна топлина. Кога производот ќе биде покриен со златна кора, отстранување на пламен на минимум и да им ги донесе на подготвеност.

заклучок

Сега дека знаете како да се готви печурки ќофтиња. Рецептот за овие производи, ние ви рекол, дури и не еден, туку неколку. Бон appetit!