Лешници: корисни својства, составот и апликација

Лешник - една од омилените и најчесто користените видови на ореви. Популарност споредат тоа е можно само со кикирики, бидејќи дури и ореви со нивната огромна корист и вкусот се помалку популарни.

Други имиња лешници - лешник, леска. Всушност, многу видови на лешник, ја бараат враќање на неколку века, но стана еден од најдобрите лешници.

достапни во лешници корисни својства, може да биде долга листа. Најзастапен вкусни, хранливи и вредни. На квалитетот на лековите суровините кои се користат сите делови на растението: јадрото, на школка, заврши, полен, кора, корења, пука и лисја. Дрво прави трајни и убави мебел, кој се разликува од декоративни својства. Пука лешници се користи за ткаење кошеви и други производи.

Лешник многу калории: 100 грама ореви содржи околу 700 калории. Лешник хранливи чоколадо, леб и млечни производи во неколку пати.

Како корисни лешници?

Корисни својства поради својата богата леска состав. Лешник вклучува голем број на вредни масти (околу 70%), тоа што содржи амино киселини и протеини, сварлива од страна на телото со леснотија, јаглени хидрати, природни шеќери, скроб.

Бидејќи во овој орев малку јаглехидрати, дури и таква голема содржина на масти не е забрането да го користите овој производ за оние кои се гледаат нивните фигури - во разумни количини лешници може да се јаде речиси сè.

Лешник кернели ги содржи сите потребни за телото и PP витамини А, Е, Ц и групата Б. 20 амино киселини

А огромен број на минерали содржи лешник. Корисни својства на неговата очигледна, затоа што има многу калиум, магнезиум, фосфор, флуор, сулфур, цинк и манган, но, исто така, бакар, железо, натриум, јод, хлор, кобалт. леска железо повеќе отколку во овошје, месо и зеленчук.

Сето ова го прави лешник одличен извор на енергија за телото. Многу од нив успешно го замени на производи од животинско потекло, особено масни месо.

Лешник: корисни својства и апликации во медицината

лешник масло содржи масни киселини - стеаринска, палмитинска, олеинска; тие го штитат срцето и крвните садови од оштетување, се спречи акумулација на холестерол во крвта, и да се обезбеди нормален развој и раст на сите ткива. За оваа причина, на децата, адолесцентите и младите костенливи потребни во секојдневната исхрана, и зрели и постари што е потребно за одржување на здравјето и силата.

Витамин Б комплекс со витамин Е се обезбеди нормално функционирање мускулна, репродуктивен систем и срцето. А витамин Е спречува појавата и развојот на тумори, со што се признати медицински профилактички против рак.

Каротеноиди, флавоноиди и растителни стероли - супстанции кои имаат високо ниво на биолошка активност. Кога проголтан, тие му помогнат на лицето слободно и лесно да се движи, да помогне во одржување на здрава тежина.

Покрај тоа, ореви имаат супстанции кои може да очисти телото, зајакнување на имунолошкиот систем, ги отстрани токсините и отпадните производи.

Многу луѓе знаат уникатна анти-канцер својства на лешник.

Истражувачите откриле дека екстрактот од лешник содржи супстанции одамна е познат по своите анти-канцер својства (таксолот). Претходно овој материјал е подготвен само од кората на дрво Тис уникатен, расте на брегот на Пацификот. Taxol се користи во третманот на ракот на дојката, белите дробови и јајниците. Лешниците содржат оваа супстанца колку и Тис кората.

Ако секој ден да јадат 30 грама лешници, значително да се намали ризикот од болести на кардиоваскуларниот систем. И лешници го олеснува неврози, хроничен замор, анемија, дијабетес; тоа е корисно и за прекумерна телесна тежина, зголемување на простатата, проширени вени и тежок физички напор, тромбофлебитис и проблеми со капиларите, бидејќи комбинацијата на протеини и витамини има поволен ефект врз сите органи и ткива од телото. Користете леска спречува зголемување на простатата.

Вклучено во леска на незаситени масни киселини се подобри функцијата на мозокот и централниот нервен систем. Патем, овој имот е успешно се користи од страна на производителите на познатиот чоколадо со лешници, чие рекламирање слоган звучи како "обвиненија на мозокот".

Многу корисна лешник со уролитијаза. И кога го користите со мед може да се излечи исцрпеност и анемија. Антички грчки спортисти често се користи како sochetanie- тоа помогна да победи битки и спортски натпревари.

И ако леска и мед додадете кајсии, во користењето на оваа мешавина редовно, крвните садови и срцето секогаш ќе здрави, метаболизмот се враќа во нормала, и силата на младите и перзистираат подолго.

Инфузија на леска остава често во народната медицина се користи како добар диуретик чај - во прилог на добар вкус, има ресторативна својства, благотворно делува на работата на желудникот, црниот дроб и цревата.

А кората на растенија совршено помага со трофички чирови, дизентерија, хемороиди, реума, настинки. Било производи и препарати на лешници, вклучувајќи масло од кикирики, се ефективни во намалување на сексуалната функција и третман на хроничен бронхитис.

Лешник: корисни својства на ореви се користат во козметологијата

Често, лешници и препарати врз основа на овој орев се користи во козметологијата.

На пример, можете да се фаќа во скалпот лешник масло, но, исто така, препорачува да се користи лушпа на листовите на леска за шампоан губење на косата. Таа го промовира исцелување и раст на косата, стекнување на здрава, убава појава.

Лешник масло добро се апсорбира, давајќи им можност на кожата убав, свеж изглед и добро подмладува кожата.

Употребата на лешник во готвење

Лешник се користат во готвењето често, и во обработени и суровини, во сосови, салати, зеленчук, месо и риба јадења, но најчесто се користи за подготовка на десерти, колачи и конфекции. Додај земјата ореви може да биде во колачи и пити.

Лешник се користат во производството на креми, чоколадо, орев паста, алкохолни пијалоци, чоколади.

Многу луѓе знаат кавкаски третираат врз основа на лешници - churchkhela. Производот се чуваат за долго време, не содржи конзерванси, таа има благотворно влијание врз состојбата на крвните садови и срцето, го намалува холестеролот, доведува до нормален притисок, го поттикнува метаболизмот, замор и го подобрува активноста на мозокот.

Како што можете да видите, лешник содржи многу вредни и корисни супстанции, тоа е можно да има буквално сè, затоа што тој нема контраиндикации за употреба, постојат некои ограничувања. Така, во дебелина, хронична болест на црниот дроб и дијабетес во исхраната е пожелно да се намали износот на лешници и го користат малку помалку.

Норма е, ако човек не се користи повеќе од 50 грама на лешници дневно.

Лешник - уникатен производ на природата, и тоа е едноставно невозможно да се избегне нивното внимание. Земете го во храна правилно и умерено, и да бидат здрави!