Оригиналниот салата од коприва

Што може да биде повеќе оригинални и полесно од салата од коприва? Ако се уште се скептични во врска со употребата на коприва во кујната, нека го погледне на податоци, сведочејќи за основаноста на оваа билка.

Салата од коприва: користење на јадења

Секое нутриционист ќе ви кажам дека ако сакате да изгубите тежина или одржување на тенок фигура, ќе мора да се придржуваат до одредени правила на понудата. Но, постои една репа и јаболка не се многу интересни. Како за коприва? Тоа може да се додаде, не само во салати, но исто така и во супи, дури и се користи како полнење за пити. Во однос на директното влијание на растенијата врз нашето тело, коприва подобрува хемоглобинот, се зголемува бројот на црвени крвни клетки (кои црвени крвни клетки, кои се од суштинско значење за човекот, а и воопшто на сите живи суштества). Со други зборови, коприва може значително да се подобри составот на крвта, како парадоксален како што звучи. Главната работа е да се има време да се избере ова чудо билка во времето! Убод расте до доцна есен, поради тоа што има извонредна можност да расте од коренот и повторно. Ако го поминат летото во вилата, само пешачат низ селото. Можеби оваа убавина е скриен некаде многу блиску.

Пролет салата од коприва: рецепт

За да се подготви ова јадење мора да се користат само за млади листови од растението. Ниту неговите стебла или стари оштетени лисја нема да одговара. Земете три сто грама млади коприва лисја, двесте грама мијат киселица и исто количество на хлебните. Обидете се да ја раскинам хлебните каде вози помалку машини, или ќе се постигне спротивен ефект: салата од коприва стана опасно разбира. Исто така, акции на листови од глуварче. Не треба да има педесет грама, не повеќе. Најмногу "тривијални" салата состојка - пердув зелени кромид. Може да се стави се што сакате, затоа што, прво, тоа е исклучително корисна, и второ, тоа е тешко да го расипе вкусот на готовиот сад.

Салата од коприва: готвење метод

Сега, без разлика колку сте исфрустрирани зеленчук во градината или купи на пазарот, темелно измијте ја. Таканаречената "контрола испирање" ќе ја отстраните нечистотијата, кои се почитуваат, се додека не се соберат на трева. Сува "сет на витамини" кујна крпа или крпа. Имате две опции: само да ситно исецка сите билки со рака, но можете да го помине преку месо мелница. Патем, обично мрзливи домаќинки избере втората опција. Сепак, не заборавајте дека во текот на мелење билки брзо ја губи својата сокови, а заедно со нив и нивните корисни својства. Салата од коприва едноставно мора да биде корисно. Сега се готви тврдо варени две или три големи пилешко јајца. Тие, исто така треба да се исецка и се меша со сецкан билки. Во принцип, на салата е подготвен за користење, но ако сакате да се некој да ги третира, тоа може да биде малку повеќе pokoldovat ремек-дело. Земи свеж корен и да се урнат ѕвони, се меша со салата и зачинете со масло (може да биде сончогледово или маслиново). Мајонез употреба не се препорачува. Сега вашиот салата совршено исполнет, и светли акценти (ротквица) ги красат јадење и го даде еден вид на ресторан.