Палачинки созревање: рецепт за вода, млеко, кефир

Јаде палачинки не им даде на децата и возрасните. Можеби тие преферираат различни топинги и Add-ons, но секако сметало дека идејата со ентузијазам. Сепак, многу домаќинки не се подготвени да се согласат за печење: многу врева. Но, постојат и палачинки избрзани! Рецептот го добило името, бидејќи тоа не е неопходно да нескопосник со квасец, така што тестото се меси брзо. Се разбира, печката ќе треба да застане, но резултатот е достоен за тоа.

Посно но вкусни

Овој рецепт зреење палачинки ќе биде благодет ако гости спушти без предупредување, а во фрижидерот, како што вели поговорката "на глувчето е спушти слушалката." Сите што ви треба за палачинки, сигурно таму во кујната шкаф и фрижидер.

Загреана на температурата на телото (може да биде малку потопло) три чаши вода. Тоа беше измешан јајца - 2, ако голем, 3 ако бидат фатени премногу мал. Потоа растворени шеќер и една лажица лажица за половина сол и сода бикарбона. Половина килограм брашно се става во длабок сад. Брашно постепено тенка струја со енергични месење и резултантните состав се истури. Грутки внимателно да се скрши! Исто така, во една чаша топла вода разредена лимонска киселина; решение е додадена на тестото, се меша брзо - и може да се продолжи кон главната сцена, печење.

Рецепт палачинки зреење кефир

Неговата употреба дава нежен и воздушеста резултат бесмислено вкусни. А месење време е поминато на истата малку како во случајот опишан погоре. Кефир ќе треба две чаши; подобро да не се премногу калорични млечни производи, па палачинки се добива потенки, додека одржување на вети нежност. Јогуртот исфрлен три јајца, лажица полна со шеќер и половина лажица сол. По вредни месење база е поврзан со три чаши брашно. Паралелно-лажица половина бикарбона растворена во чаша вода; Оваа течност се истури во тестото кога тој е веќе добро се меша. Можете да се пече!

Gurevsk палачинки

Сега сметаат дека рецепт за млеко: палачинки зреење на добивање на најсуптилните и многу деликатна. Сепак, состојки треба доста, и манипулација ќе биде повеќе во однос на првите два рецепти. Четири јајца ќе треба да се подели на белците и јајце; прво се чистат ладење, прашкасти со вториот лажица шеќер и поврзан со чаши половина од млеко. Течност тече во брашно (три чаши, може со мали слајдови), а потоа се додава на топено масло (околу сто грама). Повторно, треба да се мачкам до исчезнување на дури и на најмалите грутки.

Следниот чекор е она што се бара од страна на палачинки рецепт зреење во Guryevsk - обработка на протеини. Тие треба да се ракува со две лажици до пена, посебно истата постапка направено со неколку лажици павлака, и по двете маси многу внимателно се меша. Оваа смеса малку по малку, шпатула, додадете го тестото, таму е малку сок се истури и дополнителни чаша брашно. По уште мешајќи полека врвот млеко (тоа може да потрае до чаша), додека на конзистентноста нема да личи на малку маснотии павлака.

Зајадлив суптилностите и тајни

Кое рецепт зреење палачинки и да изберат, религиозно придржувајте се до следниве правила. Прво, да бидат сигурни дека брашното се провлече во серија да го засити со кислород. Второ, сите течни состојки се прелива во брашно. Во секој случај тоа не може да се прелива во течноста. Трето, многу домаќинки се препорачува да не се става шеќер во тестото со сол, и не заборавајте да ги пред да се распушти. Четврто, со цел да се избегне лепење на тестото се воведе малку растително масло (тоа не влијае на вкус). И, конечно, кога promazyvanii тави не претерувајте. Подот и маска мора да се подмачкани, но капе мора да се каже "не". Во старите љубовница го правеше impaled на нож со парче сланина, ние може да се користи четка за подмачкување готвење.