"Пеперутка" (торта): особено готвење

Во оваа статија ние сакаме да се зборува за прекрасен десерт "Пеперутка". Торта под таков необичен име одговара совршен за секоја прилика, од свадби и завршувајќи со децата на одмор. Во зима, тоа хитови на сите необични светлината, а во текот на летото ќе биде повеќето генерално тематски отелотворување.

Украси за торта

Пеперутка - торта дека ќе им даде слобода на својата фантазија. За прв пат такво лекување, може да се следи рецепт, но она што во иднина сигурно ќе се обиде да експериментирате со полнењето. Во текот на летото, пеперутка торта може да биде украсена со различни плодови, како што велат, во зависност од сезоната.

Во зима, да излезе од ситуацијата ќе им помогне на цитрус, киви, банана, конзервирана храна. Така што нема да се појават проблеми. "Пеперутка" - торта, која може да биде дизајнирана фундаментално различни начини. Ни се чини да се биде најинтересно десерт во форма на пеперутка. Но, во исто време, на секое торта може да биде украсена со пеперутки направени од овошје или чоколадо. Тука е местото каде carousing фенси. Според мислењето на домаќините, кои се тестираат на прекрасна торта во пракса, може да се тврди дека тоа секогаш предизвикува бура од позитивни емоции меѓу гостите. Да, а во подготовка е прилично едноставна.

Состојки за торта "Пеперутка"

За декорација на горниот слој ќе треба следните производи:

• Три протеини.
• Желатин - 2,5-3 л ж ..
• Грозје плодови.
• Две сливи.
• Кајсија (свежи или конзервирани).
• Круша.
• Неколку мандарини.
• Лимон (ние треба сок).

Состојки за основата:

1. Четири јајца.
2. Еден и пол чаши млеко.
3. Масло (растително само) - ½ чаша.
4. Две чаши на прав (шеќер).
5. Ванила.
6. Брашно - 2,5 чаши.
7. Павле лажичка сол.
8. Печење во прав - еден пакет.

Чекор по чекор рецепт за "пеперутки"

Торта "Пеперутка" се подготвува свои раце едноставно. Па нема потреба да биде искусен готвач да се готви.

За база микс во тенџерето растително масло и млеко се донесе на вриење. Следно, го отстрани од топлина и нека се излади малку. Јајцата треба да се ракува со ванилин шеќер. Еве, тоа трае некои напорна работа, бидејќи, матење, треба да биде постепено, во мали делови да се прелива шеќер во прав, додека, додека целата смеса се стекнува со светло жолта боја.

Следна треба да се кваси на брашно со сол. Потоа, во маса јајцето е потребно да се воведе половина од брашно и половина од млеко и путер. Сето ова се промешува нежно така што нема да постои само една грутка. На маса треба да се меки и пенлив.

За печење, треба длабока тава. Тоа ќе се постават на пергамент натопена во вода. Истури врвот бисквит тесто и испрати пече во рерна на сто и осумдесет степени. Тоа трае околу половина час. Подгответе торта што треба да се излади, а потоа и да ја предаде на одборот.

Бисквит треба да се намали за да се формираат квадрат и тесен појас. На парче тенок, ќе се формира телото на нашиот пеперутки. А кутија мора да се намали на дијагонала, со тоа што ние се две сосема идентични триаголници. Тие се во областа на директно агол ќе треба да се намали повеќе од триаголникот. Тоа е спој на крилјата на телото. На спротивните рабови на крилја мора да биде лесно исечените, давајќи им на кадрава. Понатаму, формирање на торта на собрани дела. Всушност, "Пеперутка" (торта) е подготвена. Имаше само најинтересните и вкусен дел - десерт декорација.

торта декорација

Протеини да камшик во многу густа пена, а потоа постепено, во мали порции за да влезат во шеќер. Желатин треба да се пре-впие вода (околу половина чаша течност) за дваесет минути. Откако тоа отекува, потребно е да се топлина и не заборавајте да се разбуди, не дозволувајќи да се вари. Во посебен сад јас треба да издвои неколку spoonfuls на желатин. А преостанатите масовни нежно додадете протеини и се меша. Како резултат на крем smazhem нашата торта и испратете го во фрижидер за еден час.

А во меѓувреме може да се земе со плод. Тие треба да се сече на тенки парчиња. Круши мора да се испрскаат со сок од лимон. Понатаму овошје режење е изнесена на самиот торта во шема на крила од пеперутки. Од vinogradinok може да се направи очите и антени станат тенки ленти од кора. Потоа со четка smazhem желатин целата површина на тортата и го испрати да се зацврсти во фрижидер. Еве и подготвени нашите "Пеперутка". Торта Излегува многу шарени и светли. Тоа е одлично за оние кои не сакаат зашеќерени слатки.

Пеперутката на чоколадна торта

Било торта направени од вас дома, можете да го красат со чоколадо дел нежни пеперутки. Покрај тоа, како декорација ќе биде белег на било десерт, што му дава префинет и софистициран изглед. Ајде да видиме како да се направи сопствен овие пеперутки. Според почетниците готвачи, подготовка на таков накит не е особено тешко. Но, она што ефект произведува готов ремек-дело!

Ние треба да дознаам апсолутно било прекрасна, пеперутка печатени на хартија. Лист мора да биде ставен во датотека, а потоа можете да се подготват на повеќето чоколадо.

Во продавница однапред треба да се купи чоколадо, тогаш тоа се исецка, се стави во целофан и испрати во микробранова печка. Таму тој бргу се стопи. Следна, течноста маса, ќе бидат подготвени пеперутка. Да го направите ова, нежно се префрлат на чоколадо во мал агол на пакетот, отсечен од врвот и да започне да се подготви на датотеката. Препорачливо е да се одберат и на најмалите детали, тогаш сликата ќе се претвори светло и филигран. Имајте на ум дека трага контурите и треба да биде само цртање крилја. Откако сликата е подготвена, оставете го да се исуши на собна температура, а потоа отстранете ја во фрижидер. Ладилни крила многу лесно отстранети од што сум го нашол. Завршени чоколадо фигури стави на пергамент.

Повторно се топи на чоколадо во рерна. Следно, се мала парче пергамент, и се наведнуваат својата во свиокот на торзото се подготви нашите пеперутки. Потоа ставете ги на лист во отворена книга, брзо прикачување на крилја, додека чоколадото не е замрзнат. Предмети мора да се држат заедно. За да го направите ова, се стави на книгата, па како да се добие саканиот степен, давајќи им на пеперутка кул.

Молец подготвени remove од пергамент и се става во фрижидер. Торта Декорирање пеперутка овозможува да го вклучите вашата имагинација. Можете да ги стави на врвот и на површината страна. Овој прекрасен декорација погодна за секој десерт. Од сто грама чоколадо е изведен 10-12 месеци. Завршени чоколадни производи може да се чуваат во фрижидер се додека тие повторно нема да биде потребно, освен, се разбира, пред тие да се најде на нивните деца. Многу како крцкава сладост на децата.

наместо епилог

Торта "Пеперутка" е прилично едноставно да се изврши и со тоа влијае на сите убавина и оригиналност. Обидете се да се готви десерт - и вие сигурно ќе стигнете до вашата адреса многу комплименти. Многу позитивни критики за слична десерт е поттик за нови експерименти.