Печена кромид како гарнир или закуска. Пржени кромид со јајца

За повеќето домаќинки пржени кромид - само една преодна во подготовката на неколку јадења. Во меѓувреме зеленчук неправедно навредени: Таа произведува многу вкусна независна добрите. Оние кои не веруваат, треба да се потсетиме на успешен обид да се измолкнеш на тави за домаќинство речиси подготвен zazharku. Или "летаат далеку" од чинија кромид, пржени со риба - главниот курс се уште го остави, но неговата поддршка веќе јаде. Така што никој не занемарување на народната мудрост. Однесувајте се кон семејството на необични јадења страна и убав прилог.

згодна гарнитури

Многу вкусна и неверојатно вкусни пржени кромид, работи во брашно. го подготвува брзо и лесно. Некои фокусничество е потребна само за поделба на шефовите на убавото ливчиња. Да го направите ова, отсечен од врвот бранеа кромид. И таа го направи инцизија со остар нож речиси на дното. Но не целосно одвоени. Овие намалувања треба да се направи со 4-6, во зависност од големината на светилки. На излез би требало да биде еден вид на цвет. Бербата се одвива и е поделена во таков начин што ги имате во рацете на одделните сегменти остана. Тие се спушти за неколку минути во ладна вода - тоа ќе се елиминира прекумерна горчина.

Во малку сад, победи на јајца. Во друг сад истури брашно. Лак првиот спушти во јајцето. Тогаш тоа се стркала во брашно и веднаш оди во длабока тава. Масло треба да има многу, бесплатно. Послужете се пржи додека не се изедначи светло "тен". Тоа трае околу седум минути. Потоа извади со дупчиња лажица, е посеан со вашите омилени мирудии и оставени на хартиена крпа за преземање на премногу масти. Прекрасен хармонија со риба и нешто за јадење и се јаде побрзо отколку што се подготвени!

Крцкави пржени кромид: рецепт интересни закуски

Многу интересен вкус во врска со гарнир, совршено одговара на секој сад. Дури и само со варени компири чини ремек-дело што заштедува доста брзо дена. Кромид сече на кругови половина сантиметар дебела обучен во прстенот и се задржува во солена вода за половина час. Потоа на работното парче се потпира сито. Се додека водата тече е бришење прашина.

За да го polstakana брашно се меша со три лажици шеќер во прав, сол, куркума, бибер и Khmeli Suneli (сооднос Трансферот себе). Во растително масло во мали серии кромид пржени до посакуваниот степен на "Сонце". И се шири на крпи за отстранување на масти. Ова пржени кромид е добро не само како "придружник" на месо со риба или посебен сад, но исто така и како закуска со пиво. Освен што ќе треба да се стави малку повеќе зачин.

со вкус на јадење

Исто така, може да биде достоен придружба, и може да биде поповолно замена за главното јадење. Кромидот се сече на големи парчиња. Смесата се загрева пека на тиган добар путер и сончогледово масло. Кога почнува да поздравниот малку, се става во сад со пржени кромид и нежно инверзија (не се распарчи и остана згреши) 5-10 минути. Времето зависи од посакуваниот степен на печењето.

Кога речиси е постигнат саканата состојба, зеленчук е посеан великодушно со рузмарин и босилек. Ако тревата свежи, веднаш по мешањето отстраните садот од топлина. Кога тие се сушат - останува на плочата за кратко време повеќе. По менувањето на јадење пржени кромид посеан со оцетот и служи веднаш.

кромид сос

Постојат многу начини како да се готви и консумираат пржени кромид. Рецепт со кисела павлака, на пример, го прави возможно да се готви прекрасен сок на печурки, сите видови на месо, риба и живина. Но, ако додадете павлака помалку и се исецка зеленчук повеќе (да се направи сос подебели), пржени кромид послужи како одличен гарнир.

Средни кромид сече на коцки и печени во путер до златниот добро. Во длабок сад поврзани стакло крем, сецкан зеленчук светло (прв пат да се земе на магдонос и копар, а потоа експериментирате со други билки - босилек, cilantro, итн ...) и лук доделување. Оваа смеса се истура пржи. Тоа може да биде малку изгасне, можете веднаш да се отстрани од топлина - како ви се допаѓа. Љубовта дебели сосови? Потоа додадете една лажица брашно, се промешува во магацинот на вода. И држете го садот на оган неколку минути, тоа постојано мешање.

вкусни појадок

Пржени како утрински оброк - истата традиција, како и сендвичи за чај или кафе. Но, постојат повеќе интересни опции. На пример, пржен кромид со јајца сигурно ќе сакате да го вкусите сè. И покрај мулти-компонента составот, садот се подготвени брзо. Значи тоа е сосема можно да се работи за да се распредели за неколку минути.

За да започнете со варени, ладење, исчистени и нанесуваат четири јајца. Паралелно, во печка исушени на светлината криза на парчиња леб. Голема главица кромид ситно сецкани и печено на униформа руменило. Преработено сирење трие слични топки. Сите образувам освен леб микс, prisalivaem и мајонез со кршен лук. Оваа маса се шири на суво крекери - и може да имаат појадок со добар апетит!