Пилешка супа со кнедли: рецепт

Супа со кнедли - претежно Украина јадење, сепак, како и масти, тоа е доста честа појава во текот на територијата на поранешните советски републики, вклучувајќи ја и Русија. Рецепт на подготовка е доста голем спектар. Всушност, оваа супа во која лушпа на мали парчиња од тестото. Во исто време, кнедли може да биде не само брашно, но, исто така, направени од сирење, зеленчук, и така натаму. Вреди да се напомене дека на супа од кнедли, рецепт кој можете да изберете, во сите случаи се вкусни и мирисна јадење за ручек.

Пред да се готви супа со кнедли, ќе треба да се подготви состојки кои се потребни. Прво, тоа е супа. Тоа може да се заварени, се разбира, од било месо, но се смета дека е најсоодветно во овој случај, на пилешко. Покрај тоа, моркови и кромид потреба, кои се чисти и се сече на мали коцки и компири (се сече на ленти). супа врие намали компири, кромид и моркови passaged во сончогледово масло. Во тоа време, таа се подготвува тестото од кои ќе се направи кнедли. Водата се загрева во топлината се додека може да биде страдаат рака истура во брашно, додадете јајце - тестото треба да биде прилично кул. Тоа се стркала колбаси и се сече на мали парчиња, кои спаѓаат во супа заедно со zazharki по 10 минути по компири. Сите готви за околу 10 минути, солени, се додава црн пипер, по што на пилешка супа со кнедли подготвени. Плочата е да се стави парче варено пилешко месо, истурете супа облечени со билки и павлака.

Да се подготви супа со кнедли, рецепт може да се земе и како. Во прилог на акцијата трае неколку средни компири, иста количина на свеж домат, морков, кромид, целер корен. Да се подготви кнедли само е потребно чаша топло млеко, јајца, брашно и сол. По пилешко Вари супа стави на кромид и домати, се вари 20 минути. Доматите се, лади малку, со нив кора и каша каша со вилушка. Варени кромид не треба, па можете да го фрлаат.

Во тава каде што врело масло, СРЈ други сецкан кромид, додадете моркови тука, narezannayu коцки, мацерирани домати, сецкани целер корен. За некое време сè е изгаснат. Ако сакате, можете да го замените домати или доматно пире за да ја додадете повеќе ако zazharki има бледа боја. Чорбата е изнесена компири. Откако тоа се готви до половина варен, додадете зеленчук на него.

Истурете го брашното во форма на слајдови, центарот на која е мало вовлекување. Ова се скрши јајце, постепено додадете млеко. Мачкам беспомошна тесто, кои се отсечени од мали кнедли. Тие се потопени во супа пред зеленчук се целосно готви, додадете сол, зачини, билки. Оваа супа со кнедли Рецептот е многу едноставен, добро служи со кисела павлака и додадете ги во садот парчиња варени јајца.

Да се подготви супа со кнедли, рецепт кој не бара премногу состојки кои не треба да имаат многу време, а резултатите може да биде неверојатна. Во прилог на вообичаените тестови, тука можете да додадете сирење кнедли (урда се додава во јајце, малку брашно или гриз, замеси тесто) или зеленчук (во кнедли додадете мелено зеленчук како што се компири, кромид и слично). Можете да додадете на процесот на готвење на доматно пире и да ја напушти супа убава златна боја. Пилешко месо е подобро да се постават директно на плочи во мали парчиња. Супа Излегува многу срдечна и вкусна, не е чудо тоа се смета за еден од најпопуларните супи во многу народи.