Разни јадења од целер

Целер - доволно вкусен корен кој има корисни својства. Од него може да се готви на различни вкусни јадења. Целер целосно да се збогати со енергија.

Може да се користи за подготовка на не само на зелени лисја, тоа е, исто така, препорачува да се подготват јадења од целер корен. Тоа содржи многу корисни минерали за нашето тело.

Благодарение на сите овие големи квалитети, целер јадења се многу популарни, а лекарите препорачуваат да се готви со оваа состојка секој ден.

Што може да се направи од целер за ручек или вечера? Ние Ви препорачуваме да се обидете следниве јадења: Листовите на свежа салата во зачинета сос, зачинета салата на коренот мирисна целер и тендерската рагу вкусни celeriac, хранливи корен целер со кисела павлака, кавијар од корен од целер, целер со вкус на сок од месо, светлината супа од младите корен целер.

Ние ви нудиме да се готви јадење целер, кои може да се однесуваат на неговото семејство на трпеза. Од сите погоре листа, ние ви презентираме на 3 лесен рецепт.

Рецепт 1: целер корен во зачинета сос

Ќе ви треба следново состојки:

• свеж корен од целер (1 ЕЕЗ.);
• сенф (2 лажички);
• исцеди сок од лимон (1 лажица масло.);
• зеленчук (пречистен) масла (половина чаша);
• малку сол;
• пиперки во грашок или земјата.

подготовка

Ние треба да се подготви зачинета сос. За оваа мешавина 100 грама на зеленчук (деривати) масла, 2 лажички сенф. Се прелива нафта полека, постепено. Добар и долг мешајте додека стандардна маса. На крајот на готвењето, можете да додадете една лажица исцеден сок од лимон, или малку оцет и се меша темелно сите. Додадете малку сол и неколку пипер по вкус. Зачинета, но вкусен сос е подготвен!

Земете целер корен и се сече на тенки парчиња, кои ќе се натопи во сос пред сервирање.

Рецепт 2: Задушете целер

Ќе треба следните производи:

• свеж целер корен - 350 грама;
• 1 мала кромид;
• пченично брашно (повисока оценка) - 2 лажички ;.
• домати (може да биде домашна) - 1. лажица;
• шеќер - 1 лажиче ;.
• зеленчук (пречистен) масло - 4 лажици. лажици;
• магдонос;
• целерот;
• малку рок сол.

подготовка

Кора и се сече на мали парчиња целер корен. пржете на тава за печење со малку растително масло. Потоа се става во тава со малку растително масло, посипете со сецкан кромид и пржени celeriac.

Се меша, плоча 2 ч. Лажици брашно, мала количина на вода, една лажица домат 1 ч. Лажица шеќер и сол. Истурете го во длабока тава со сецкан целер. Стави чорба во рерна околу 30 минути. Ситно исецка магдонос изми, претходно варени целер на маса, посипете ги на чинија. Служат ладни потреба!

Рецепт 3: корен целер со кисела павлака

состојки:

• свеж целер корен - 750 грама;
• крем (посно) - 100 грама.

За сос:

• Брашно (премија одделение) - 2 лажици. лажици;
• путер (маргарин не) - 2 лажици. лажици;
• 0,5 литри вода маса;
• сол и малку бибер.

подготовка

Добро миење и чистење на целер од кожата. се сече на мали парчиња и се готви за 30 минути во солена вода над висока топлина. Кога целер е подготвена, го стави на една чинија.

Подгответе бел сос! Ставете 2 лажици путер во тава и се топи на тивок оган. Разредена со ладна вода брашното. Истурете оваа вода во тенџере, а потоа се вари 10 минути, мешајќи постојано, за да се избегне грутки се формираат. Додадете павлака. А малку сол и бибер.

Пред сервирање, се прелива на врвот на целер готви бел сос.

Вари 2 јајца и ситно се исецка ситно. Кога сервирате сад, посипете го со јајца.

Сите јадења од целер се лесно да се направи и многу вкусна! Нивната постојана употреба на анти-стареењето на телото, чистење и зајакнување ефект. Сокот од ова растение чистење на телото на отрови и да доведе до нормален метаболизам.

Завртете го копчето за јадење целер во вашата дневна исхрана и ќе забележите неверојатен резултат!