Ресторан Јулина Ресторан Јулија Высоцкая: опис, фото и рецензии

Се чинеше дека главната мајка Москва воопшто не е изненадена, но сепак се случи одредена резонанца во редовите на ресторанот. Јулија Висоцкаја и семејството Кончаловски одлучија да отворат уште еден ресторан со ветувачки простор за мрежата.

Јулија одлучи да инвестира во нејзината веќе долготрајна криза. Во принцип, Vysotskaya од 2003 година се појавува неделно на телевизиски екрани во програмата "Јадеме дома", каде што е обична жена, љубовна жена и мајка - со задоволство подготвува едноставни јадења со неочекувани состојки. Таков вистински руски Џејми Оливер, само женски.

И сега благодарение на помошта на роднините (Михалков и Кончаловски), нов ресторан "Јулина Кухня" беше отворен на улица Бољшаја Грузинска (веднаш до кујната АК).

Кулинарството на Јулија Vysotskaya е дури и заинтересирани за оние кои всушност сакаат да јадат дома.

ТВ-програмата "Јаде дома" му помогна на Висоцки да ја создаде сликата на својот бренд. Нејзините уникатни рецепти се во побарувачка со оние кои сакаат да готват вкусно дома со семејството и пријателите и, се разбира, изненадувачки гости со суптилностите на кулинарската уметност.

И сега сите овие вкусни и оригинални јадења на ТВ-ѕвездата може да се вкусат со посета на прекрасниот ресторан "Јулина Кујна": Москва, ул. Бољша Грузинска, дом 69. Работно време: од понеделник до недела од 08.00-00.00 часот.

Концептот

Убава, домашна атмосфера за секој ден, јадења и специјални понуди на менито од најновите изданија на ТВ-програмата "Јадеме дома", која може да се подготви дома, ако вложите напори и трудољубивост.

Во менито на јадења "Јулинска кујна" можете да ги најдете сите оние рецепти кои веќе биле објавени во десетици книги од Јулија, благодарение на телевизијата "Јадеме дома".

Назад во 2009 година, Јулија, заедно со Кирил Гушев, се обиде да отвори семеен ресторан, но, за жал, не работеше. И сето тоа се случи - веднаш од дома готвење во куќата на планината Николина, каде што Јулија готва за своето семејство, и телевизиската програма "Јадеме дома", рецептите на веќе испитани јадења се подготвуваат во ресторанот за сите придружници. Нешто ново и оригинално, нели?

Внатрешен дизајн

"Јулина кујна" - ресторан, кој, патем, е многу позитивен, се наоѓа во пријатна место. Во самите простории на посетителите на ова прекрасно место чека пријатна атмосфера.

Скромната институција "Јулинска кујна" е вид домашна удобност и топлина. За таа цел не само што беше избрано главното мени, туку и внатрешноста на просториите. Ресторанот простор е организиран на таков начин што се создава максимално чувство на удобност во домот. Vysotskaya самостојно избрани мебел и јадења за нејзиниот ресторан.

Јулија размислуваше за сè до најмалите детали. На разиграна позадина на разнобојни италијански плочки, бакарни садови изгледаат повеќе од цврсти. Бар нешто наликува на кујната Висоцки од сите познати телевизиски програми. Не заборавајте на сопственикот и неговите ликови од книгата "Плушки за Лелик". На кујнската маса има зајак во Минхен и познат хала со афионски семиња опкружени со салфети со цртежи од истата книга.

Свежи цвеќиња на масите даваат утеха, демократско мени се служат во белезници, на штандовите чајници во капи, по должината на ѕидовите на кујната вклучена, постојано играјќи пријатна релаксирачка музика. Дизајнерот на "Јулија Кухня" е Марија Жукова. Таа исто така беше дизајнерка на Џулија во нејзиниот прв ресторански проект Амбасада за храна.

Ресторанот "Јулина Кухня", чија адреса и распоред може да се најде малку повисоко, најверојатно нема да стане врвен ресторан во Москва, но тоа ќе постигне голем успех поради редовните посетители на претпријатието, кои веќе се користат да се обидат нови јадења на Јулија.

Кујна

Се разбира, самиот ресторан има свои особености, кои се разликуваат од другите институции од овој тип.

На гастрономската филозофија на Јулија Vysotskaya е да се подготви јадења од сезонски производи. Таа не само што сака разновидна храна од големата руска национална кујна, туку и ужива во искуството на познатите светски кулинарски специјалисти. Ова го гледаме во неделите во популарната телевизиска програма "Јадеме дома".

Во менито на ресторанот не постојат недостатоци, секој ќе најде нешто за себе!

Висоцкаја не измислува, туку импровизира. Постојат некои јадења кои се чини дека се домашно, но изненадување со комбинации на вкус. Очигледно ова е модерно домашно готвење.

Се согласувам, одлично се обиде Јулија Vysotskaya - ресторан "Јулина кујна" е навистина уникатен во ваков вид. Овде можете да пробате различни јадења подготвени според наједноставните рецепти на кралицата за готвење.

Јадења

На селото се паштети од телесниот црн дроб со сланина и лесно солени краставици се сервираа со тост со јаболко chutney - верувајте ми, тоа е многу вкусно!

Ризотто со печурки, пармезан и масло од тартуфи се подготвува не од ориз, туку од леќата, бидејќи поедноставните состојки, покорисно садот.

Посетителите кои дојдоа во институцијата во неделата можат да ги вкусат јадењата што ги подготви Јулија на последната телевизиска емисија. И секој друг ден можете да нарачате јадење според уникатните рецепти.

Менито мора да содржи супа од "круна" со колачиња според рецептот на Наталија Петровна Кончаловски или измислена од нејзините познати пржени јајца во Кончаловски.

Печење и мастер класи

Главните позиции во "Јулија кујна" се слатки и бариста. Право во салата, слаткарката ќе се подготви вкусни третира: мини-мафини, колачи, колачи, слатки и многу вкусни јадења за слатко.

Vysotskaya тврди дека мирисот на слатки печење лебдат околу собата во голема мера го зголемува апетитот, и тоа не може да се побие.

Според планот, ресторанот е уште повеќе семејна установа со домашно готвење за извршување на различни видови на настани. Во работните денови вообичаено има публика за возрасни, но за време на викендите во институцијата се одржуваат креативни мастер класови по готвење и применета уметност, каде што веќе може да го доведете вашето дете.

Заедно со деца со задоволство учествуваат во процесот на готвење и возрасните. Тука е местото каде никој нема да биде здодевно! Ова е прекрасна прилика да поминат прекрасни и богати викенд со вашите омилени деца!

Интересно

Кујна "Јулина", исто така, ќе ги поздрави сите оние кои сакаат да јадат ремек-дела од домашна храна и го ценат готвењето како уметност. Во специјалниот дел "ASK мени" има омилени јадења, кои се препорачува од страна на сопругот на Јулија Андреј Konchalovsky.

Се разбира, со отворањето на новиот ресторан "Висоцки" "Јулина Кухня", споровите за домашна храна се прелеаа во јавниот простор и интернетот. Постојат различни прегледи на посетителите во ресторанот. Одлучувајте што е најдобро - готвење Висоцки и нејзиното семејство Кончаловски, или идејата дека "баба ми е повеќе вкусна" е прашање на лична грижа за секого.

Да резимираме

Во оваа кратка статија се сметаше за прилично популарен ресторан во Москва "Јулинска кујна", која ние препорачуваме сите да ја посетите!