Рецепт ребра во рерна. Брз и вкусен.

Понекогаш сакате да се поглезите не само себе, туку и неговото домаќинство, нешто посебно. Кога паѓа слободно време, и почесто се случува за време на викендите, но не сакаат да поминуваат сите моето слободно време, стои во кујна со шпорет. Затоа, едноставен и оригинални рецепти секогаш треба да биде на страна на секоја домаќинка. Ние ви нудиме рецепт за ребра во рерна. Покрај тоа, ова јадење е совршен за романтична вечер, и готви тоа може дури и најобичните диплома, еден човек, кој не сакал да застане на шпорет.

За да дознаете како да се готви ребра во рерна за брзи, вкусни и здрави, да се каже уште еден рецепт со чекор по чекор опис, совети и трикови. Со среќа!

Да се подготви ребра со компири во рерна, ќе треба овие состојки:

1. Свински ребра - тие се повеќе тендер и сочни од телешко месо. По термичка обработка не го губи својот шарм и вкус. Очекуваат околу 2 перки на поединецот.
2. Кромид - 1 голема глава.
3. Моркови - 1 просек.
4. Растително масло.
5. Сол и бибер.
6. Бибер, ловоров лист.

Ние ќе ги искористиме компири за гарнитури. Исто така потребно е да се брои бројот на, на пример, три компири по лице.

Подготовка:

1. Земете свинско ребра, и тие ќе се мијат, а потоа со сува хартија пешкир. Ако ребра се купени како целина, тогаш тие треба да се сече на поединечни парчиња. Често на ребра свинско месо е премногу масти. Не плашете се да се ослободи од него. Прекумерна подмазване само да му наштети на вкусот на јадења. Но, исто така, не направи премногу посно парчиња.
2. Пан загрее доволно добро да се прелива неколку лажици растително масло. Кога добро загреани масло (и ова може да се провери со помош на капка вода - по додавање на вода, ако нафтата капки како фонтана, тогаш тоа е веќе возможно да се започне следните подготовка), се шири во тава рабовите. Без затворање на насловната страница, тие треба да СРЈ над висока топлина на сите страни.

ЗАБЕЛЕШКА! Сол и бибер на сурово месо не е потребно, бидејќи овие зачини може да биде набргу.

1. Во посебен тава исто така треба да се загрее неколку лажици растително масло. Таму ќе биде пржен кромид и моркови.
2. Моркови и кромид за да се исчисти од кожата. Исецка сите прстени и испрати на печење.
3. На рерната се загрева до 200 степени.
4. Рецепт ребра во рерна ќе биде најдобро ако изберете прилично длабока тава за печење. На дното треба да се стави печен зеленчук - тие ќе ја игра улогата на "малку кревет". Нивните добри prisolit и црн пипер. Топ ребра стави. Тие, исто така може да додадете сол и бибер. Потоа посипете малку црн пипер и 2-3 листови ловор.

ЗАБЕЛЕШКА! Ребрата не се исуши, можете да додадете чиста вода. Тоа не треба да се целосно покривање на садот ќе биде доволно ниво на 1-2 см од дното на тавата. Тогаш ништо не ќе изгори, и ребрата рецепт во рерна ќе биде уште повеќе апетитот.

1. Компири се мие, кора, се сече на големи парчиња. Просечна компир се сече на 4 парчиња. Сад за печење подмачкан со растително масло, да се стави во подготвени зеленчук. Тоа е повкусна ако само компири ќе се наоѓа во еден слој. Prisolit добро и, исто така, се стави во рерна.
2. По 30 минути игра, провери подготвеноста на јадења.
3. Да му служи на ребра подобро од една голема чинија, отколку во серии.

Бон appetit!

ЗАБЕЛЕШКА! Ако сте премногу се плаши да претерувајте со јадење, а потоа не направи сол "beddy" морков и кромид, и изобилство на лак ребра. Таа, исто така ќе биде доста вкусен, бидејќи моркови со една рака ќе им даде на месо сладок вкус, од друга страна - на рабовите се покриени со сол кора. Вкус "експлозија" во устата е предвидено, и рецепт за ребра во рерната ќе се создаде уште еден празник куќа.