Рецепт halophytes печурки и зелка за зима. Solyanka печурки и зелка за зима без стерилизација

Таа се извршува надвор од времето, кога пестовен домаќинките се ангажирани за подготовка на разни зачувување за зима. Меѓу сите видови на тегли со резерви почесно место го печурки solyanka. Зошто е толку популарна? Бидејќи зимска вечер отвори тегла - и имаш готови оброк: независна јадење или одличен гарнир. Затоа, ние сега се случува да го избере најдобриот рецепт за печурки Kasha со зелка за зима. Печурки, патем, за ова може да се користи било кој, што е најважно - безбедно. Патем, за информација: solyanka има две опции, првата - тенка супа, вториот - ова е втор сад. Ние во овој труд ќе се разгледа на последната опција.

Рецепт halophytes со домати и зелка

Остатокот на растителни компоненти може да се промени на нивната дискреција. Значи, потребни ни се следниве состојки: 0,5 кг на печурки, еден килограм домати, зелка, три кромид, пипер и сол. Сега - тој halophytes рецепт печурки и зелка за зима. Исечени печурки и да ги вари 5-7 минути, ако тие се собрани во шумата. Доматите пресврт во мелница за месо и pripuskayut со рендан зелка. Во една друга тава испржете до златниот Браун кромид, а потоа да го додадете на печурки и готви до до сите на течноста испари. Потоа, се измеша содржината на двете тави, затворете го капакот и оставете за 40 минути, ако е потребно и саканиот, додавајќи Леќата. На готовиот сад е облечена со лажица оцет и топла црвена пиперка (мала количина). Ширење на претходно стерилизирани тегли и се тркалаат. Готово.

Рецепт halophytes со доматно пире и шеќер

Ова јадење е совршен за зимски маса. Метод на подготовка е прилично едноставна и е достапен дури и почетниците љубовница. Потребни состојки: зелка половина килограми за килограм свежи печурки, 150 грама домати, 100 грама кромид, четири работи, ловоров лист, растително масло, 35 ml од 9% раствор на оцет една, 25 грама сол, иста - шеќер. Значи, рецепт печурки Salsola на зелка. Исечете зелка тенки ленти, пополнете го со оцет мешавина од масло и вода, оставете 30 минути. Ние се одгледуваат малку доматно пире и го испрати на зелка. Додадете ловоров лист, сол и шеќер. Врие уште 15 минути. Внимателно да се најде решение за печурки и добро во неколку води, тие се мијат. Се вари 20 минути, ладење - сече средни парчиња и пржете со кромид во тава. Откако темен печурки, ги префрли во тава со зелка, и чорба меша заедно за околу пет минути. Топла чинија распаѓаат на банките и на капакот е затворен. Чувајте ги на ладно и темно место. Ние сфатиле како да се подготват halophyte печурки и зелка за зима? Рецепти, како што можете да видите, едноставна.

Solyanka во multivarka

Подготовка за овој рецепт - многу сложен процес, но резултатот е одличен. Ќе ви треба следново состојки:

- 0,5 kg на замрзнат CEP, или - 100 грама суви;

- 200 грама солен chantarelle или печурки;

- кисела печурки - 100 грам;

- 0,5 кг свежи печурки;

- 0,5 кг на парична казна свежо остриги печурки;

- брикети Кинески сушени печурки ;

- 70 грама путер;

- 150 грама свежа зелка;

- 30 грама брашно;

- 200 грама кисела зелка и морков, со саламура;

- 100 g на моркови;

- 100 грама бело корен parsnip, целер, магдонос;

- 100 грама на кромид;

- пет парчиња на кисела домати;

- да го додадете во плочи - кисели краставички, маслинки, папрат или бамбус пука, каперси, кисело лимон;

- сок од лимон;

- шеќер, сол, ловоров лист, бибер и слатка црна;

- мал куп на зелена работи.

Овој рецепт halophytes печурки и зелка, како што веќе споменав, комплексот, па нема фаза на подготовка е незаменливо.

Подготвителни совети работа

Знаеш што печурка solyanka зелка за зимата во multivarka? Ова е вистинска прослава на бело габа. Без него, рецепт е празна, и тој нема замена, дури и тартуфи не е погодна за оваа улога. Патем, не бидете изненадени од изобилство на габи во составот на состојки. Сите од нив се таму и мора да бидат присутни, и Сушен и свежа и солена. Бидете внимателни при купување кинески печурки во блокови, тие можат да бидат pereraschennymi и, според тоа, многу тешко. Остриги се купи само мали плодови. Кога јазичето зеленчук набљудуваат пропорции, а некои се стави многу кисела зелка, а сепак садот уште печурка. Можете да додадете една лажица брашно, што го прави подебели zazharku. Во секој случај не се готви Леќата - корнишони, каперси, маслинки, павлака и лимон. Додади нив веќе во дел плоча. За да се реализира рецепт за печурки halophytes со зелка, со фотографии, ако јас не се управува, не брзаат да се отстрани примерок веднаш. Бидете сигурни дека за да му се овозможи целосно да се дојде до склад - два до три часа.

рецепт за

Сега сте доволно информирани и подготвени да се направи вистински вкусен. Кажува во детали како да се подготват halophyte печурки и зелка за зимата во multivarka. Натопена во топла вода за еден час сушени печурки. Во меѓувреме, се стави во multivarku кромид сецкани и масло, и 20 минути, режимот за гаснење. Кромид за овој период треба да биде сосема мека и проѕирен. Додадете го брашното и СРЈ. Потоа стави една третина од печурки, ги исецка ситно и пржете додека розова. Ние zazharku да и се откажува. Истурете 150 ml вода во сад, ставете домати, ослободени од кожи, кисела зелка со саламура, корени и свежо слојна зелка. сето тоа се вари додека половина. Потоа додадете otmyakshie сушени печурки (заедно со вода) и остриги претходно сецкани. Врие додека тендер. Тоа е време да се стави во сите останати состојки multivarku: микс, додавајќи топла вода (доколку е потребно), донесе до вриење, за да се провери на киселост и соленоста. Исклучување и ја даде пијалак. Дел може да се поднесе до масата, зачинети павлака, кисели краставички и маслинки, а некои - во стерилни тегли и се тркалаат.

Како да се подготват halophyte печурки и зелка за зима без стерилизација?

Овој рецепт е тестиран многу пати, садот Излегува многу вкусна. Имаат потреба од следниве состојки: зелка - два килограми, моркови - 1,5 кг, кромид - 1 кг, растително масло - чаша, доматен сос - исто варени печурки - литар тегла, сол - шест лажички, шеќер - три лажички , ловоров лист, црн пипер. Се сече и се пржи во растително масло, ги стави во тенџере, додадете печурки, шеќер, сол, малку подоцна - ловоров лист, бибер и сос од домати. Потоа два часот чорба. Solyanka печурки и зелка за зима без стерилизација е подготвена. Се шири на банките и се тркалаат покрива. Се стерилизира нема потреба во овој случај.

Едноставен рецепт за печурки halophytes

ние се смета за јадење е толку сложен, ресторан опции за готвење и домашни, повеќе едноставен, вкусни и поволни финансиски. Ние сме со вас сега гледам уште еден рецепт halophytes печурки и зелка за зима, кој е полесно. За него, за шест порции, треба: половина килограм на печурки, 400 грама бела зелка, две кромид, три компири, две лажици доматно пире, две лажички шеќер, половина лимон, оцет, 30 грама путер, бибер, сол две ловоров лист, два и пол литри вода, 50 грама зелени маслинки и половина зрак. Сега ние ви нудиме рецепт себе halophytes печурки и зелка за зима.

Процес на подготовка Salsola

Излупете го компирот, се мијат и се сече на мали коцки. Врие вода и се прелива компири готви 15 минути. Shinkuem зелка, кромид чисти, се мие и се сече на коцки, исто така. Мојата печурки и се сече на парчиња Загрее тава, се шири путер на неа, а потоа -. На кромид и оставете неколку минути. Додај зелка и печурки, посеан со оцет и оставете над средна топлина за 20 минути. Стави доматно пире и се промешува. Салата од краставици сече на коцки. Испрати во тенџере сите зеленчук и ловоров лист, бибер, сол по вкус, додадете шеќер, и затворањето на капакот, врие околу 10 минути сите, садот е подготвена. Дел - на маса, а остатокот - во тегла и капаче. Обидете барем една од горенаведените предмети и бидете сигурни дека solyanka печурки и зелка за зима, кој е спроведен рецепти, многу вкусна чинија. Бон appetit!