Салата "Венеција". различни рецепти

Денес во арсеналот на многу готвачки рецепти на разни салати, само погледнете во прв план. И кога ќе помислите дека повеќето од нив со фотографии на процесот на подготовка на јадења со придружни описи, а потоа се готви нив не е тешко. На пример, добро познат по својата едноставност, волшебна арома и вкус стекнати Салата "Венеција". Особено погодно дека тоа може да бидат подготвени брзо. На производи за кои ќе бидат потребни за да се најде во фрижидер за секоја жена, но резултатот ќе биде задоволен со сè. Без претерување, можеме да кажеме дека оваа салата е лесно да се замени традиционалната "Оливие" на маса Нова Година. "Венеција" - една чинија со колбаси, на состојка е присутна во секој рецепт на неговата подготовка. И постојат неколку опции.

Безвременски класичен

Првично салата "Венеција" готви пушеле колбас, што се 200 g, секундарна свеж морков, краставица свежа, тегли конзервирана пченка, 200 g на хард сирење. се подготвени сите овие состојки: краставици се мијат, чистат, се сече на тенки ленти, колбаси прочистен од филмот и се сечат, како краставици, но сирење и морков нанесуваат на среден ренде. Сите компоненти, вклучувајќи пченка, кои претходно се преточува течност, изнесена во голем сад салата, мајонез и се меша. На барање на зелена салата украсени со зеленило. Оваа салата е наменета да ги подготви и да му служи веднаш на масата. Бидејќи претходно варени, тоа му дава сок не станува толку добро. Сепак, може да се намалат сите состојки во однапред, а со доаѓањето на гости едноставно ги мешаат со мајонез и се украсуваат.

И морето на опции ...

Подоцна готвачи почна да експериментира со составот на производите и под името "салата" Венеција ", домаќин на опции. Сливи, печурки, пилешки гради, јајца, компири, па дури и туна - тоа е она што понекогаш е додадена на салата. Сепак, во повеќето готвачите салата "Венеција" - салата со варен колбас. Красат "Венеција" на различни начини, во зависност од човечката имагинација дека се подготвува. Оваа салата служи како главно салата сад и делови како слоеви или мешани, мајонез или јогурт; може да се шири на мала Планетата со мармалад украсување цвеќе на домати, морков и краставица т. г.

За да се подготви салата "Венеција" со сливи, треба да се земе 350 гр пилешко (на дојка е најдобро, секогаш варени), три варени компири и 4 јајца (варен), околу 250 грама печурки (може да шампињони), 150 гр суви сливи, грубо 100 грама сирење и една краставица. За пополнување на овој олицетворение употреба салата мајонез.

Компири и јајца се варат и се прочисти. Режеш натопени за неколку минути во врела вода и се мијат. Компири и варено месо се сече на коцки, сливи и краставици - стапови и јајца и сирење решетки. Печурки се сече на парчиња и се пржи во путер неколку минути (подобро ако тоа е зеленчук), додавајќи малку сол. Ако испратите салата слоеви, а потоа на дното на салата сад ќе сливи, а потоа пилешко, а потоа - компир, печурки, јајца и сирење. Секој слој promazyvayut мајонез и ширењето на врвот сецкани краставици.

Ако некој не му се допаѓа варен колбас, наместо да може да се земе рибата, односно конзервирана туна. Ова е - уште еден вид на подготовка рецепт на јадења. Состојките за ова отелотворување го тегла туна салата, 250 г варени компири, варени јајца 2, 4 големи лажици масло (добро да сончоглед), половина лажица сок од лимон, домати Повеќе 4 до околу 8 единици. маслинки. во сад зелена додаде да се даваат специфичен вкус (кромид, магдонос и нане). Салата и ширењето слоеви и да се пополни со "сос", која што ја добивате кога ќе се меша на течноста од конзерва заедно со масло и сок од лимон. На дното на салата сад ширењето компир парчиња, се става околу половина полнење, компир стави на риба, а потоа - домати, тогаш слоеви се повтори. Красат салата со маслинки и билки.