Слатка тестенини - рецепт од моето детство

Сигурен сум дека многу од детството познат рецепт. Слатка тестенини подготвени од страна на нашите баби дури советско време, кога толку добар viand замени на детето бонбони или десерт. Без сомнение, времињата се менуваат. Но, јадење е вкусна од себе.

Се разбира, тешко може да се нарече најкорисен, но штетни слатки и други модерни бонбони продавница, тоа само нема. И како десерт садот добро се вклопуваат (особено во комбинација со такви корисни производи, како сирење, мед и цимет). Па, ајде да се обидеме да се готви?

Слатка тестенини. основен рецепт

За јадење, ни треба: половина пакет (200-250 грама) на тестенини, малку сол, неколку лажици путер, половина чаша шеќер (ако е можно, можете да додадете ванила - на врвот на нож).

1. Ние заспие тестенини во врела вода и сол, се готви додека готви (време за готвење е општо означено на пакувањето). Во првите неколку минути на готвење тие мора да бидат внимателно се промешува за да ги одвои - во правец на стрелките на часовникот.
2. Завршени тестенини во тава покријте го со капак и му даде збор за две минути.
3. Turndown производ во сито и се врати назад во тавата.
4. Пуштање во тестенини и шеќер контејнери, мешајќи повторно да се топи.
5. Рефил слатка тестенини (додека тие се топли) путер. A (крем може да се истури, ако сакате) кога на маса да се распаѓаат во чинии.

Подобрена верзија на јадења

Може да се готви на тестенини не е само шеќер песок, и обидете се да се подобри стариот советски рецепт и пржени тестенини со шеќер слатка карамела. А потоа на маса, prisypaya мирисна цимет. Едноставно Yum!

Треба да се земе: Кадрава тестенини од тврдата пченица (повеќе подложни на печење и не се држиме заедно), шеќер, путер, малку цимет. Посолува по вкус кога готви.

проштава

1. Вари тестенини во лесно солени вода додека тендер, го фрла во сито.
2. Во тенџерето се топи путерот со шеќерот и да ја задржите на тивок оган додека светло кафена боја.
3. Стави во тавата во варени тестенини. Готви на тивок оган, мешајќи постојано, околу десет минути, додека слатка тестенини не се светло кафена боја на карамела.
4. Стави готовиот сад за јадење, prisypaya земјата цимет. Служи топол.

Макарони и сирење: слатко задоволство

А уште е можно да се подготви јадење користење на оваа состојка, како урда. Подобро да се земе зрнести производи од типот "пазар", но ако не се во близина на чаршијата, куќа и продавница од пакетот е погодна. Главната работа е дека тој не е тестен.

Сите други состојки се предмет, како и во првата верзија на рецепт. Изведување чекори. И во финалето трошки заспие (или зрна) portionwise кајмак распаднат на плочи јадење, десерт. Во овој случај, слатка тестенини не се само вкусни, но исто така корисни за вашето дете.

Нијанси на готвење

За јадење треба да бидат избрани тврдата тестенини и не е премногу голем. А повеќе интересни за децата ќе биде производ на необични форми: лакови и спирали, запчаници и букви.

Вие исто така може да се прелива тестенини слатка кондензирано млеко, посипете ги со какао (шеќер, тогаш може да се стави помалку). И уште - да ги красат овој едноставен десерт на свежо овошје, се прелива течноста џем. Добро за полнење и дебели метеж. Но, тоа не е задолжително, според личните желби и вкусови (на пример, вашето дете). Некои деца само љубов слатка тестенини, сирење и посеан со излитена вкус трошка од бело чоколадо. Можеби им се допаѓа јадење заросеше со мед? Во принцип, започнете со класичен рецепт, а потоа можете да експериментирате. Уживајте во сите оброк!