Супа направени од сушени печурки: рецепт полесно од било кога

Сушени печурки се добри, бидејќи тие може значително да го намали времето за готвење. И, исто така, тие може да се чуваат подолго време од свежи. Готвени јадења со печурки, вкусна и здрава. Популарно јадење меѓу различните народи на светот се супи. Постојат многу приврзаници меѓу вегетаријанците, кој додаде различни билки, засенчување богат вкус на печурки. Да го разгледаме случајот на подготовка, која спаѓа во категоријата на диетални јадења.

Сушени печурки супа (рецепт).

Печурки се движат темелно, изми, се сече на парчиња произволни и влегоа во ладна вода за 1-2 часа. По ова време, водата се филтрира преку парична казна сито и потоа се користи за подготовка на Бујон, каде што се поставени на печурки (200g), сецкани компири (300g), морков (50g). По врие супа варат 15 минути. Во тоа време, ситно сецкан или земјата во храната процесор 50g a. кромид и додадете супа. Ако сакате, се направи супа подебели и заситени, можете да додадете 50 грама. ориз или бисер јачмен, кои се варат во однапред до половина. Супа подготвени на многу ниско топлина за уште 5-10 минути. 2 минути пред да се додава крајот на готвењето сол, црн пипер (по вкус), мелено магдонос, оригано или мешавина од сушени билки погодна за зеленчук Бујонски. Сува крем супа од печурки и се служи со croutons. Вегетаријанците во чинија супа подготвени да додадете неколку капки маслиново масло. Посипете со свежи копар супа може.

Супа од сушени вргањ.

Вкусни врти крем супа од сушени габични рецепт за готвење на кој се разликува од онаа дадени претходно.

Типично, сушени печурки продаваат веќе се сече на мали парчиња. Ако сушени печурки парчиња изгледа голем, тие може да се прекине пред потопување. Мали парчиња апсорбираат доволно да 20-30minut пред подготовка. Потоа, габи (200-300gr.), Ситно сечкани компири (100 гр.) Се полни со чиста вода и готви до направено со додавање на сол, бибер (по вкус). Следно, зеленчукот се одвоени од супа и здробени во блендер. Ладење супа постепено истури 150gr. тешки крем (или павлака), кои потоа се поврзани со земјата во блендер печурки и компири. Како резултат на кремаста смеса беше ставен на бавно оган, и донесе до вриење, а потоа веднаш се исклучува. супа топла крем се истури постепено мелени во мали чипови било тешко сирење (50-100gr.), направена од кравјо млеко.

Подгответе супа истури на плочи и украсени со магдонос лисја.

Со супа од печурки се добро хранети крекери, кои брзо и лесно може да се направи во неколку минути. Свеж леб исечени на мали коцки кои и солени и малку пржени во маслиново масло и посеан на врвот суво оригано. Завршени крекери поставени на хартиени крпи.

Крекери може да бидат подготвени во еден поинаков начин. Тава со маслиново масло положи кршен чешне лук, кој е отстранет по печење. Понатаму пржени парчиња леб, која претходно беше солени. Завршени крекери може да се хранат во посебна плоча или да се стави директно во чинија супа.

Сушени печурки супа (рецепт со блага (растопен) сирење). Сушени печурки (200гр.) Пред-натопени за 1 час. Потоа се отстранува водата и печурки obsushivayut ткиво или хартиени крпи, а потоа лесно се пржи на тивок оган во малку маслиново масло. А чешне лук, босилек лист 2-3, 3 ореви (фстаци, бадем) се основа во храната процесор. Како резултат на мешавина беше пржени печурки и се става во сад исполнет со прочистена вода или природни минерални без гас (400-500gr.) И варат. Супата се донесе до вриење и се остави на многу тивок оган. Во тоа време, на крем сирење се меша со 2 лажици топла супа додека не се изедначи, а потоа постепено се воведуваат во супата. Додавање на сол, црн пипер (по вкус). Веднаш по врела супа, тоа е потребно да се отстранат тенџере од чинијата гас.

Служи со свежи векна бел леб или сусам стапчиња.

Супа со сушени печурки (рецепт 1) е повеќе традиционални и често се готви во домот.

Воведување на топено сирење, или честички цврсти материи во супа кога сите овие препораки да се добие вкусни јадења со униформа конзистентност.