Храна и пијалациРецепти

Lecho пиперки и домати и морков: рецепти

Сакате да се готви lecho пиперки и домати и морков, но не знаете како? Тогаш Ве молиме прочитајте ја нашата статија! Во него, ние се опише во детали процесот на донесување на оваа вкусна чинија, како и ви нудиме неколку едноставни и достапни рецепти.

Lecho со домати и пиперки и моркови

Тука е класичен рецепт за омилена закуска на зеленчук. Тоа може да се однесува на масата како салата или гарнир, се готви со супи и главните јадења.

состојки:

  • Домати - два килограми.
  • Пиперка (достапни во различни бои) - еден и пол килограми.
  • Кромид - 600 грама.
  • Моркови - 500 грама.
  • Сол - три лажици.
  • А чаша шеќер.
  • Растително масло - една чаша.
  • Оцет 9% - половина чаша.

Како да се готви lecho пиперка, домати, моркови дома:

  • Лампи кора и исечете го на четвртини, домати се мие под млаз вода. Подготвени зеленчук мелење со блендер и потоа да ги помине во тенџере и прати чорба на тивок оган. Подготви пире од еден час.
  • Пиперки извадете семиња, отстранете дршката и намалување на месо во ленти. Морков решетки и пржете во растително масло.
  • Стави зеленчук во тава, додадете ги на шеќер, оцет, сол и масло. Кук lecho уште една четвртина од еден час.

Леј заврши ужинка во чисти тегли и капаци блиски третирани.

Lecho ", домати, пиперки, моркови, кромид" за зима

Едноставен рецепт за унгарскиот салата ќе поднесе жалба на оние кои ја сакаат зеленчук јадења. Нејзината особеност лежи во фактот дека ужина се подготвува без додавање на оцет.

производи:

  • Домати - шест килограми.
  • Пиперки, моркови и кромид - еден килограм.
  • Растително масло - една чаша.
  • Сол - четири лажици.
  • Шеќер - една чаша.

Lecho рецепт со домати, пиперки и моркови е многу едноставна:

  • Зеленчук, се мијат и исплакнете.
  • Исецка домати со помош на соковници. Ако овој уред не, користете мелница за месо или блендер.
  • Решетки моркови, кромид исечете половина прстени и бибер - julienne.
  • Трансфер на котел или тенџере со дебел дното домати пире, го стави на плоча и да ја доведе до вриење.
  • После тоа (на секои пет минути) да се прати иста моркови, кромид, и, конечно, црн пипер.
  • На крајот од оброкот треба да додадете сол, додадете путер и шеќер.

Половина час подоцна lecho може да се прелива во стерилизирани тегли и се тркалаат нагоре. Чување на работното парче може да се рамни или во подрумот.

Lecho со јаболко и феферонки за вечера

Невообичаено за класичен закуски состојки во нови начини ќе го отвори вкус познати јадења. Ако сакате да се молам на семејството вкусна зеленчук lecho за вечера, бидете сигурни дека ќе ги користат нашите рецепт. Значи, ќе ви треба:

  • Домати - 500 гр.
  • Еден голем црн пипер.
  • Еден медиум морков.
  • Голем кромид.
  • Зелено јаболко.
  • Три чешниња лук.
  • 100 ml од растително масло.
  • 100 грама кафеав шеќер.
  • Лажица сол.
  • Една лажица балсамик оцет.
  • Една осмина од лути пиперки.
  • Ловоров лист.

рецепт

Lecho пиперки и домати и морков подготвена како што следува:

  • Парче од домати, по случаен избор, а потоа да ги испратите на тиган или тава со дебел дното.
  • Пиперка и кромид сече ленти и моркови - прстени.
  • Apple извадете семиња и намалување на произволно.
  • Стави подготвена храна за домати, додадете ги во шеќер, сол и путер.
  • Кора од лук, тогаш тоа се исецка со лута пиперка. Да ги испратите на остатокот од зеленчук.
  • Меша на производот и нека отстои околу петнаесет минути. Потоа додадете го ловоров лист и испратете ја на оган. Кук lecho во течност испарување, а потоа додадете оцет по вкус.

Трансфер на готовиот сад во тегла, нека се излади и кисна. Оваа закуска можат да се стават на маса со варени тестенини гнезда и сланина.

Мезе од зеленчук со ориз

Ако сакате да експериментирате, а потоа готви lecho оригиналот на домати, пиперки, морков за зима. Рецепти и обично закуски обично вклучува зеленчук, сол, шеќер и оцет. Но, ние препорачуваме додавање на нив бел варен ориз, кои ќе го користат дефиниција како посебен сад.

Потребни состојки:

  • Домати - три кг.
  • Кромид - еден кг.
  • Бибер - еден килограм.
  • Рајс - една чаша.
  • Сол - три лажици.
  • Шеќер - една чаша.
  • Растително масло - 350 ml.
  • Оцет - една лажица.

Како да се готви lecho за зима (рецепт):

  • Пиперки, моркови, домати и кромид, плакнење и чиста.
  • Доматите се сече на големи коцки, морков решетки и се исецка на кромид прстени половина.
  • Стави зеленчук во голем сад и измешајте. Додадете ги на ориз, сол, оцет, шеќер и путер.
  • Стави јадења на шпоретот и се вари на содржината. После тоа, се готви lecho уште 50 минути.

Леј ужинка на банките и навивам.

Lecho со сланина

Користете го нашиот рецепт и изненадување вашите гости со необичен вкус закуска.

производи:

  • Бибер - 700 грама.
  • Модри патлиџани - 200 грама.
  • Домати - 400 грама.
  • Праз - два дела.
  • Магдонос - еден пакет.
  • Лук - пет каранфилче.
  • Сол - две лажички.
  • Шеќер - една лажица.
  • Моркови - 100 грама.
  • Чадена сланина - 200 грама.
  • Земјата црн пипер.
  • Лута пиперка - по желба и вкус.
  • Растително масло - десет лажици.

Lecho пиперки и домати и морков, ќе се подготви за овој рецепт:

  • Излупени моркови и модар патлиџан, пиперки и се сече на коцки.
  • Стави зеленчук во тава со дебел дното и додадете ги во растително масло. Пека производи десет минути, не заборавајте да ги промешува периодично.
  • Домат натопи во врела вода за неколку секунди, а потоа отстранете кора и мелење со нив.
  • Кромидот се сече на тенки прстени и билки и лук ситно се исецка.
  • Сланина сече на коцки и испрати на сад за зеленчук. СРЈ сите заедно за некое време.
  • Додадете letcho преработен зеленчук и врие уште 40 минути lecho.

Кога вишокот течност испарува, Леј ужинка на стерилизирани тегли и затворете ги чисти капаци.

Lecho со тиквички

Со сезонски зеленчук се готви вкусна и задоволување ужинка која ќе вас и вашето семејство да уживаат во текот на зимата. Lecho пиперки, тиквички, домат, морков, кромид готви многу едноставно и брзо. За него, ќе треба следниве производи:

  • Тиквички, домати и пиперки - еден килограм.
  • Моркови - 500 грама.
  • Кромид - 200 грама.
  • Лук - две чешниња.
  • Растително масло - 150 ml.
  • Оцет - по една лажица од суштина, разведен седум лажици вода.
  • Сол - 30 грама.
  • Шеќер - една лажица.

Како да се готви lecho пиперки и домати, тиквички, моркови? Читање на рецепт подолу:

  • Се чисти и се третираат зеленчук. Намалување на моркови во тенки ленти и црн пипер. Кромидот се сече на половина прстени и тиквички - коцки.
  • Домати, изгори со врела вода, а потоа отстранете кора и мелење со нив.
  • Загрејте ја тавата на оган, потоа се става во него малку растително масло. Соте до тендер моркови и кромид.
  • По неколку минути додадете тиквички и пиперки. Врие на тивок оган храна за некое време.
  • Истурете во тава на доматно пире и преостанатото масло. Додадете шеќер, сол и мелени лук. Кук lecho уште половина час.

Во само неколку минути сварен додадете оцет разреден чинија. Леј ужинка на банките и навивам. Обратен на јадења со главата надолу и заврши ќебе додека не се излади.

Lecho со грав

Во тоа време, ние препорачуваме да се подготви хранлива ужина што ќе може да се однесува на масата како гарнир или посебен сад.

состојки:

  • Сува грав - 500 грама.
  • Домати - три и пол килограми.
  • Пиперки - два килограми.
  • Една лута пиперка.
  • Моркови - 300 грама.
  • Шеќер - една чаша.
  • Растително масло - чаша.
  • Сол и оцет - две лажици.

Па готви lecho бугарската бибер, домати и морков. рецепт:

  • Потопете грав однапред во ладна вода, а потоа се вари на подготвеност.
  • Моркови чиста, решетки и пржете брзо во мала количина на растително масло.
  • Домати критикувам, да се префрлат како резултат на пире во тенџере и додадете шеќер по него. Се вари 20 минути домати.
  • Додајте ги доматите сече ленти на пиперка и морков. Измешајте производи и да ги готви за уште половина час.
  • Кога ќе помине одредено време, испрати во тенџере грав и зеленчук масло. Кук lecho уште десет минути.
  • На крајот, се прелива со оцет и отстранете од топлина закуска.

Истурете lecho на стерилизирани тегли, се покрива со капак и да ги испратите за складирање.

Lecho во multivarka

Среќни сопственици на модерна кујна апарати не треба долго да стои на шпорет да го контролира процесот на готвење на вкусни закуски. Ако сакате да се готви lecho multivarka однапред, да се подготват следниве производи:

  • Домати - еден и пол килограми.
  • Светилки - три.
  • Бугарската бибер - 750 грама.
  • Моркови - 200 грама.
  • Лук - четири каранфилче.
  • Сол - една лажица.
  • Шеќер - три четвртини од стакло.
  • Растително масло - половина чаша.
  • Оцет - половина лажичка.

Да се готви lecho пиперки и домати и морков, прочитајте го овој рецепт:

  • Доматите ослободени од кора, се сече на парчиња и се исецка во храната процесор.
  • Моркови се чисти, се сече на тенки половина прстени или решетки (кое и да сакате).
  • Пиперка и кромид сече на мали коцки и лук помине преку печатот.
  • Стави сите подготвени зеленчук во сад Multivarki, додадете ги на шеќер, сол и растително масло.
  • Се меша производи и да преминете (изберете "калење" на владата).
  • По еден час, додадете оцет суштина lecho multivarku и префрлите во режим на греење.

Кога десет минути помине, снек е можно да се префрлат на обработени тегли и затворете го капакот чист.

Lecho во Бугарија

Вкусна интернационални јадења се подготвуваат во секоја земја на свој начин. И ние препорачуваме да се обиде на оригиналниот ужинка во бугарски стил, рецепт што е лесно да се реплицираат во вашиот дом.

производи:

  • Слатки црвени пиперки - два килограми.
  • Домати - три килограми.
  • Моркови - 350 грама.
  • Шеќер - четири лажици.
  • Сол - две лажици.
  • Јаболков оцет - две лажици.
  • Пипер и allspice - пет или седум парчиња.
  • Исушени пупки од каранфил - четири од нив.

рецепт lecho

  • Добро измиени домати сече на парчиња, а потоа ги размахване на блендер пире државата.
  • Како резултат на маса се става во тава и да ја доведе до вриење над средна топлина. А потоа се намали топлина за ниско и се готви на домати за уште една четвртина час.
  • Моркови решетки на најдобрите ренде, а потоа брзо се пржи на не-стик тава со малку растително масло. Кога станува мека, да го испрати да чорба во доматно пире.
  • Чистење на пиперки од семиња и стебленца, потоа се сече на прстени. Трансфер на зеленчук на домати во тавата.
  • Со малтер скрши на каранфилче и бибер, а потоа додадете зачини во lecho. Постојат, исто така, испрати на сол и шеќер.
  • По 20 минути, се прелива со оцет во тава и се готви на чинија за неколку минути.

Кога бибер е тендер, да се префрлат lecho во банките и навивам.

Lecho со печурки

Во тоа време, ние Ви препорачуваме да не се сосема традиционален рецепт со сите сакана закуски. Исто така, се обрне внимание на начинот на чување lecho, кој е, исто така, различни од вообичаените конзервирање. Значи, она што производите што треба? да се земе:

  • Пипер - 600 грама.
  • Домати - три.
  • Еден морков.
  • Печурки - 300 грама.
  • една чаша вода.
  • Доматно пире - една лажичка.
  • Сол - по вкус.
  • Путер - 50 грама.

Како да се готви вкусна lecho со печурки:

  • Пиперка сече ленти, исчистени моркови - julienne, кромид - половина прстени, домати и печурки - ситно.
  • Трансфер на зеленчук и печурки во тава, додадете сол и бибер по вкус, доматно пире. Додадете го копчето на путер.
  • Пополнување на производот со вода, ги покрива со капак и оставете над средна топлина додека тендер пипер.

Кога letcho кул, да ја префрли во пластичен сад и затворете го капакот. Потоа ставете го полето во кеса и го испрати за чување во замрзнувачот.

заклучок

Ние ќе бидеме среќни ако уживате дома lecho на домати, пиперки, морков за зима. Рецепти кои сме собрани во овој член се едноставни и достапни. Сега можете да готви неколку опции освен закуски кои ќе ги забавуваат цела година од семејството и пријателите.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.