Шницли од крап: едноставни рецепти

Крап - еден од повеќето достапни и пристапни риба. Добро е што може да се купи речиси секој супермаркет. Се служи во печени или пржени. Но, повеќето вкусни хамбургери произведени од сребро крап, рецепти ќе бидат презентирани во денешниот напис.

Верзија со свинско стомакот

Треба да се напомене дека во овој рецепт може да се готви тендер и сочни хамбургери доволно брзо, што може да биде вкусен за да го нахрани целото семејство. Ова јадење може да се сервира со ручек или вечера. Тоа важи и со многу зеленчук и житни сосови. Пржење хамбургери крап, потребно е однапред да се оди на пазар и купи се што ви треба. На ваше располагање е да биде:

• Dvuhkilogrammovy труп крап.
• 5-6 парчиња бел леб.
• Лажичка зачин за риба.
• 200 грама сланина.
• Голем кромид сијалица.
• 4-6 лажици трошки од леб и брашно.

Покрај тоа, треба сол, масло и црн пипер. Како и за бел леб, тоа може да се замени со 50-60 грама овес.

Опис на процесот

Mincemeat да се направи надвор од крап, треба да се намали на риба. Таа се измие со ладна вода, без глава, храброст и перки. По сите коски и намалување на кожата се отстранува од риба. Произлегуваат пулпа е донесен преку мелница заедно со кромид, натопени во млеко бел леб и свинско стомакот. Сето ова е зачинето со зачини и темелно замеси.

За да критикувам стана повеќе еластична, ја победи, фрлање рацете во сад. Со овие едноставни манипулации совршено ќе го задржи на саканиот облик. После тоа, тоа е поделен на приближно еднакви парчиња и да се направи хамбургери. Добиениот производ се стркала во брашно и лебни трошки, а потоа испратен до тава подмачкан со загреан растително масло. Пржени крап patties на двете страни до светло кафена боја. Служете со пире од компири, тестенини или зеленчук салата.

Опција со сирење

Хамбургери направени од страна на под-опишани технологија, многу бујна и сочни. Поради присуството на тврдо сирење и кромид, тие се здобијат со посебен зачинета вкус. Многу луѓе како овие Fishcakes. Рецептот (вкусна, едноставна и срдечна!) Е таква што не срам служи не само на семејна вечера, но исто така и за празничната маса. Да се подготви за ќофтиња, ќе ви треба:

• Пилешко јајца.
• 400 грама сребро крап филети.
• 3 лажици брашно и овесни снегулки брза подготовка.
• 50 грама било тврдо сирење.
• Кромид сијалица.
• 2 лажици мајонез.
• 10 грама зелени кромид.

Како за мириси, само сол и црн пипер за да се користи во тоа време. Готвење производи ќе треба добар растително масло.

Технологијата на изработка

филети се мијат со ладна вода, хартиени крпи и obsushivayut дојдете двапати преку месо мелница. Масата прибавено се додава мелено варено јајце, овес, мајонез, рендано сирење, кромид и chives. После тоа на кутии додадете малку сол, бибер, замеси и отстранување на страна.

По петнаесетина минути, кога овесни снегулки апсорбира влага и отече, на добиената маса формираат мали patties, паѓа во брашно и го испрати на загреана тава чиј долен се подмачкани со масло. пржете ги за неколку минути на секоја страна. На барање на темен ќофтиња чорба крап под капакот на минимум топлина за десет минути. Послужете ги топли со речиси секоја гарнир.

Опција со гриз

Антена варен во овој рецепт, излегува многу вкусна и здрава. Исто така е важно дека овој рецепт вклучува користење на едноставни и лесно достапни производи, од кои повеќето се речиси секогаш таму за секоја кујна. Со цел да се имаат испадна вкусни Fishcakes од сребро крап, потребно е однапред да се провери дали постои на вашиот сè располагање ви се потребни. Во овој случај, ќе ви треба:

• 600-800 грама свеж крап.
• Пар на шефовите на кромид.
• 100 грама Неподправената сланина.
• Суровини пилешко јајца.
• 3 лажици гриз.

Покрај тоа, треба да се внимава во вистински момент на рака е пронајден сол и бибер.

алгоритмот

Прво на сите ќе треба да се направи со риба. Тоа е прочистен од скали, се мие, ослободени од коските и 'рбетот, а потоа се сече на мали парчиња и дојдете преку месо мелница заедно со свежи сланина. Како резултат на говедско месо, од кои подоцна ќе бидат направени од крап patties, додадете сол, бибер и гриз. Сите измешаат до целосно исчезнување на грутки.

Од готовиот хомогена маса се формира patties и ги постилаа на топла тава чиј долен либерално намачкани со масло. Затоа што тие не paneer со брашно или breadcrumbs, што е пожелно да се мокри раце. Печена производ за неколку минути од двете страни додека убаво светло кафена боја. По оваа промена на чинија и служете маса готови риба колачи.

Рецептот е многу вкусна храна и овозможува брзо дојдоа гости. антена во комбинација со пире од компири, тестенини и салати направени од свеж зеленчук. На барање на кутии мала количина на природен сок од лимон и свеж морков меле во мелница за месо. Се должи на присуството на овие состојки ќе биде подобро сочни хамбургери и миризливи.