Кулинарство фантазија харинга iwashi

, Харинга љубов и знаете сè. Сепак малку е познато дека харинга во полна смисла на зборот, оваа риба не е. Сардинија, која се наоѓа во морето на Јапонија, локалното население се нарекува "ма-iwashi", што точно значи "сардини". Трговија Меѓународен име на рибата ", харинга" е изведен од локалната името, заедно со појавата на рибата е многу слична на претставници на семејството на харинга.

И покрај неговото потекло, харинга - здрава, вкусна, ефтин производ, кој може да послужи како украс на секоја маса.

Дека постои само на традиционалните "харинга под крзнено палто", која секоја жена се подготвува свој начин. Тука е рецепт за еден од "облаци" оригинални карактеристики сладок вкус, зачинета арома. Се разбира, оваа храна секој ден - премногу тешко за испитување на стомакот, но понекогаш може да изненади своите гости неочекувано зачинета, многу апетитот комбинација на производи. За подготовка на потреба:

• харинга, солени, коски;
• варени репка;
• варени компири;
• свежи моркови;
• круша;
• јаболко;
• грашок;
• варени јајца;
• кромид (зелена може);
• земјата црвена пиперка и црна;
• мајонез.

Сите компоненти (освен риба со компир) решетки. Мали или големи ренде изберете одлучува водителка, фокусирајќи се исклучиво на вашиот вкус.

Риба (соодветни не само iwashi но Каспиското харинга, Дон, Норвешка), компири се сече на мали коцки.

Кромид додека беа држени во оцет.

Тогаш сè е едноставен: на производи се поставени на широк сад слоеви, секој слој лесно пиперки, намачкани со мајонез. Редење цел е: компири, харинга, кромид, јајца, јаболка, моркови, круши, грашок, цвекло. Apple ќе го даде "капут" на пријатен киселост и круша - еден суптилен вкус.

Овој "капут" треба да биде добро да инсистираат на тоа дека сите слоеви потоната во мајонез.

Постои поедноставно и побрзо верзија. За тоа се потребни само компири, харинга, кромид, варени моркови, цвекло. Сите земјата производи прво се меша со мала количина на мајонез, и само тогаш се поставени во слоеви. Ова јадење може да се јаде веднаш по готвење, кои се на силата на 10-15 минути.

можете да се подготват уште повеќе празнично јадење од било харинга "птица јајца". Кук е релативно долго, но вкусот и изгледот на ужина се потроши време.

Прво, харинга или било која друга излупени, коски, се сече на мали парчиња. Можете да ги користите мелница за месо со големи клетки. Масата се меша со мала количина на сецкан кромид, сецкани белка од јајце, се шири на украсен лист салата сад во облик на сад, ставајќи го во средината на варен жолчка од јајце. Околу резултантните "јајца" стрелаштво Краставица формира "Socket". Излегува многу вкусна и убава.

И, се разбира, еден од најпопуларните јадења за кои е потребна подготовка, харинга - mincemeat. Тој, како и остатокот од традиционалните рецепти може да биде или авторски права. Такви риби паштети е одлична за појадок, тоа може да се користи како ладна закуска.

За подготовка на еден од видовите на националните еврејски јадења што треба да се земе:

• харинга солени или малку пуши;
• околу една четвртина од бел леб;
• маслиново масло;
• куп на зелени кромид;
• зелена кисело јаболко;
• сладок сенф;
• јајца;
• црн пипер.

Сите производи помина неколку пати преку мелница, предизвика и (подобро - во блендер), се меша во фрижидер.

Леб може да го замени путер: вкусот ќе биде повеќе суптилни.

Ако се меша сецкани харинга, кромид, варени моркови, пиперки, кисела или маринирани краставици, да додадете малку шеќер, капка оцет, растително масло, ќе се вкусни, многу оригинален салата која може да се користи како закуска.