Штета мајонез, кои сите треба да знаете!

Тоа му штети на мајонез е добро познати експерти за исхрана. Тука е она што тие велат дека во врска со тоа: "Кога ќе се создаде прелив за салата не мора да го користите овој сос. Наместо тоа, може да се каже дека добра домаќинка да го додадете во јадења од мајонез се смета за глупости. " И всушност, е додаден без оглед на антена или сос за тоа, поради неговата светла богат вкус, често подобрена со вештачки средства, е речиси целосно го покрива вкус на главните производи. Па зошто да не излезе со корисна полнење, врз основа на природни состојки и има помала калориска вредност?

Не е за ништо во угостителските голем популарна мајонез, користа и штетата се видливи со голо око. Се разбира, локален готвач е многу погодно да се скрие вкусот не е многу висок квалитет на садовите под дебел слој на сос, но тоа се рефлектира во половини на чести посетители на овие институции е познат во целиот свет. Зошто се случува ова? За да го направите ова, мора да се погледне во составот на современиот мајонез.

Мошне често, таа се состои од т.н. транс масти. Едноставно кажано, тоа е модифициран растително масло, молекулите на кои не се проголтана во човечкото тело, и се депонирани на ѕидовите на крвните садови, црниот дроб, панкреасот, и, се разбира, на половината. Вреди да се напомене дека најголемиот број на такви масти се наоѓаат токму во т.н. светлина мајонез видови. За експертите не ја разбираат оваа дефиниција, тие гледаат светлина мајонез во истиот мит како лесното масло. Тоа е овој производ е најстариот штетно за телото како и јајца Постигнување на "леснотијата" во него го замени јајце во прав, и маслото се разредува со вода. Се разбира, таков состав е тешко да се донесе на хомогена држава. Ова се обидуваат да се постигне со разредување на масата на моќни стабилизирање и емулгиране агенти. Додај на тоа вкус засилувачи, вештачки, негативно влијае на желудникот микрофлора и зависност, конзерванси, исто така, да има штетен ефект врз телото, а други не помалку атрактивна за адитиви производител. Тие ќе ви овозможи да се добие совршен вкус, изглед и конзистентноста на мајонез, придобивките и штетите на кои остануваат мистерија на купувачот.

Следење на нејзината фигура жените одамна сфати штетата мајонез и само да го избрише од вашата исхрана, како замена на вкусни и природни во својот состав сосови. Но, тоа советуваат оние фанови кои, дури и реализација на штета на мајонез, да продолжат да го користат во прилично големи количини? И во таква ситуација има излез. Можете да направите домашна мајонез. Употребата на мајонез во овој случај ќе биде употребата на високо-квалитетни природни производи со минимум на конзерванси и холестерол. Тој ќе стане вистински компромис за оние на кои им е тешко да се откаже од вообичаените вкусот на вашите омилени јадења, облечени со овој сос, мајонез и штетата во овој случај ќе бидат прикажани само во високо калорична содржина.

Французите, вистински гурмани, одамна сфати штетата мајонез, произведени индустриски, и никогаш не го користат како бензински пумпи во нивните јадења. Во Франција, чудно е доволно, овој вид на сос користи на сите ретки. Често, интелигентни францускиот користење посложени, природни и мирисна сосови направени врз основа на врз база на домати и супа, и да се направи на храна вкус побогати. Па, ако се консумира мајонез, само својот произведени.

Не заборавајте дека најголемиот дел од мајонез, па и од сегашноста - тоа е маст, и секогаш се трудам да биде чувство за пропорција, бидејќи дневниот стапка на масти во телото на човекот не треба да надминува една четвртина од вкупната количина на јаглени хидрати.