Храна и пијалациЧај

Што чај корисни: црна или зелена? Кои чај е најкорисен?

Постојат многу различни видови на чаеви, како и секој човек има свој параметри. Постојат три главни групи:

  • ферментиран, кој се однесува на црн чај;
  • неферментиран: бела и зелена;
  • полу-ферментиран: црвена, жолта, сина.

Секој тип на чај не е само подготвен на посебен начин, но, исто така, расте, како и да оди на одредена технологија. Да, и процесот на подготовка на пијалоци се разликува радикално. Сепак, за многу години, останува прашањето: каков вид на чај е од корист, црна или зелена? Ние ќе се обиде да го одговори.

Корисни својства на чај

Терапевтскиот ефект на чај обично се должи на присуството на алкалоиди, кои вклучуваат кофеин, nofilin, хипоксантин, ксантин, и други. Доволно од нив, и црн чај, и зелена, така да се каже, чај корисно, тоа е невозможно.

Првиот почнува да дејствува врз телото е кофеинот, кој обезбедува тоник ефект на чај. Сепак, овој ефект е прилично нестабилна, бидејќи кофеинот акција се заменува со влијание на неговиот антагонисти. Како резултат на влијанието врз организмот се јавува намалување на тонот на крвните садови, поради што постепено се намалува крвниот притисок. Па тоа влијае на телото зелен чај. Значи, ако се прашувате што Чај поздрав, црна или зелена, за хипертензивни пациенти, одговорот е дефинитивно зелени.

Шема на акција на црн чај

Како и за црн чај, шема на неговата акција е малку различен, бидејќи не постои втора фаза. Ова е можно благодарение на витамин Ц, ПП и Б, кои се чуваат во чај, бидејќи на специјални методот за обработка - ферментација. Поради влијанието врз телото на овие витамини се намали васкуларниот тонус не се случи, а со тоа и притисокот не ќе се намали. Затоа, црн чај треба да се пие gipotonikam.

Ако ги споредиме тоник ефект на зелениот и црниот чај, во првиот случај, тоа е повеќе нагласена.

Која е вредноста на зелен чај

За да дознаете како чај е поздрава, црна или зелена, треба да се споредат нивните карактеристики.

Зелениот чај е повеќе популарни, особено меѓу тие народи како кинески. Тие пијат само неговата.

Во однос на собирање и обработка, зелен чај се третира така што сите биолошки активни супстанции се задржани. Процесот на подготовка е како што следува: лисја podvyalivayut потоа се сушат со топол воздух. Така, ферментација се одвива. После тоа, листовите навивам, која го разликува овој различни од другите.

Класификација на зелен чај

Тој се поделени во две категории според големината на листот:

  • на состојба;
  • Скршени или фрактура.

Исто така, тие се разликуваат по степенот на торзија, но оваа Класификација на прилично комплицирано:

  • slaboskruchennye најприродната;
  • извртени по должината на оската, листовите со тоа да стане сличен на трева;
  • стркала низ лист, при што топчиња сеќава чај;
  • срамнети со земја лисја.

Сите овие видови се радикално различни едни од други во вкус и арома. Зелениот чај се направи специјални тули, кои се притиснати не само лисја, но, исто така, гранки, трошки. Однадвор, оваа плочка маслиново различни сатурација.

Треба да се напомене дека голем број критики од купувачите се пропише дека консумирање на зелен чај долгорочни доведе до нормализација на телесната тежина. Велат дека она чај корисни (црна или зелена) за губење на тежината (критики тврдат дека зелена), може, по проучувањето на механизмот на дејство на пијалоци.

Карактеристики црн чај

Што чај е корисно - црна или зелена? За да одговориме на ова прашање јасно не може. Ова се должи на различните влијанието на производот врз телото.

Црн чај на пазарот е достапна во неколку верзии:

  • во форма на прстени;
  • гранулиран;
  • baikhovi;
  • во форма на кеси.

Составот на црн чај се состои од повеќе од 300 состојки, го прави овој производ речиси повеќето корисни за човечкото тело. Тоа е во овој пијалок се алкалоиди (кофеин и теин) кои имаат ефект на телото тоник. Исто така тука можете да најдете на танини, кои имаат ефект врз дигестивниот систем. Вреди да се напомене дека благодарение на нив, и чај има кисел вкус.

Парадоксално, црн чај може да и тон и смирување на нервниот систем, бидејќи во прилог на алкалоиди, има голем број на етерични масла.

слабеење чај

Многу луѓе се прашуваат што е поздрава чај, црна или зелена, за губење на тежината. Треба да знаете дека во црн чај се супстанции како што се пектин, јаглени хидрати, органски киселини, витамини и аминокиселини, кои се директно инволвирани во метаболичките процеси, додека подобрување на функцијата секреторен и елиминирање на токсините од телото секој.

Главната тајната на црн чај лежи во фактот дека тоа истовремено тонови и смирува. Овој имот дава мешавина пијалок кој се состои од кофеин, танини и танини, при што кофеин акција почнува да се случи многу подоцна. Ова ви овозможува да ги тонирање ефект е многу подолго отколку после пиење кафе.

Разлики на црн и зелен чај

Ако ги споредиме влијание на тоа и други чај на телото, за да одговорите на прашањето, што чај е најкорисен, може да се каже дека зелениот чај има поизразен тоник ефект, бидејќи има големи количини на кофеин. Црн чај, пак, има поблаг ефект на телото, која е во исто време подолго. Исто така, овој пијалок не предизвикува сушење на устата, за разлика од зелен чај.

По употребата на топла зелен чај на телото истовремено ефектите на витаминот Ц, теофилин, теобромин и други алкалоиди. Како резултат на тоа, тонот на крвните садови се намалува и крвниот притисок. Тоа е многу добро за хипертензивни пациенти, сепак gipotonikam овој чај е најдобро да не пијат.

Ако зелен чај во втората фаза предизвикува намалување на крвниот притисок, а потоа на употреба на црна терапевтскиот ефект на пијалок во втората фаза започнува, особено, се во функција на витамин Ц, катехини и други слични супстанции. Тие се вклучени во активирање на тонот на капиларите и го спречува ширењето на крвните садови под одговорност на теобромин, теофилин, витамини ПП и C. Содржани во составот на црн чај и витамин Б, кој е, исто така, директно вклучени во тонирање на телото. Затоа, овој пијалок може да биде безбедно да се консумира gipotonikam, за разлика од зелен чај. Меѓутоа, за да се одговори на прашањето, што чај е најкорисен, не може, затоа што секој ќе го избере за себе.

Индикации за употреба

Чај, всушност, може да се користи како народен лек, покрај тоа, постојат индикации за употреба на одредени видови на чај (знаејќи нив, секој за себе да се одговори на прашањето кој е повеќе корисен чај: црна или зелена или бела):

  • се препорачува зелен чај за да се користи за нормализирање на метаболизмот, создавање на корисни средина за размножување на корисни бактерии кои им помага да се отстрани телото од токсини и бактерии кои предизвикуваат болести, да се врати на нервниот систем и го стимулира активноста на мозокот (кој е зошто зелениот чај е добро да се пие за време на испити), постои целосна наплата виталност и забавување на процесот на стареење.
  • Црн чај се препорачува за инфекции на гастроинтестиналниот тракт (сите познати болести на желудникот препорачуваат пиење силен чај) како активни компоненти на пијалакот придонесе за отстранување на штетните бактерии, исто така, се препорачува за инфекција на слузницата на очите и устата, за зајакнување на ѕидовите на крвните садови, превенција од рак, намалување на холестеролот и шеќерот во крвта.
  • Бел чај може да ве заштити од рак, зајакнување на крвните садови и на мускулните влакна на срцето која ви помага да се подмлади тело и крв разредувачи, и се препорачува бел чај за употреба во респираторни заболувања.

Запомни дека корисни својства на чај имаат само квалитетот на производот, па изборот треба да се пристапи со голема одговорност. При изборот на изглед за вкус, боја. Да се чува на овој чај треба да биде темно во затворен сад. Исто така не се препорачува да се изберат со вкус на чај, и ако тоа се користи хемиско суштини. Запомнете дека добар чај не може да биде евтин.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.