Caprese со моцарела - Италијански омилена закуска!

Caprese - популарни италијански мезе (понекогаш се нарекува како салата). Тоа може лесно да се направи дома. Caprese Рецептот е многу едноставен, не е само вкусни туку и здрава салата. Садот се состои од свежи домати, моцарела и босилек. Облечени салата со маслиново масло. Мезе наречен "Caprese" во чест на италијанскиот остров Капри, се наоѓа на еден од брегот на Заливот на Неапол. се смета Бојата спектар на готови оброци заедничко со италијанско знаме, па Caprese да биде националното јадење од Италија.

Традиционалната верзија на caprese со моцарела

Од готвење се развива брзо, и секој готвач носи традиционални јадења нешто различно, до денес рецепти Caprese постои голема зделка. Главниот услов за состојки - италијанско потекло. Ако сите што треба да направите е, треба само пет минути за да се донесе до крајот.

Според традиционален рецепт, треба да се создаде снек исечени моцарела и домати и ги стави еден по еден, додавајќи босилек лисја и сето тоа со вештачки дожд со маслиново масло. Традиционалниот рецепт вклучува користење на домати сорти Нахакан срце кои се одгледуваат во близина на островот Капри во близина на вулканот Везув. Сирењето е подобро да се земе повеќето обични, класичен класа. За традиционалните caprese со моцарела треба оригиналниот производ направен од биволско млеко италијански. Маслиново масло, пак, мора да се врши од страна на ладно цедење технологија. Начинот и методот на ставање на некои од производите наведени готвач избира поединечно. Најлесен опција - да се меша сè во сад.

Caprese салата: Фото опции

Ние Ви препорачуваме да ги погледне во неколку слики со ликот на мезе caprese со моцарела. Овде можете да видите на класичната верзија на пласирање на производи - во круг со наизменични сирење и домати и декорација на босилек.

Друга олицетворение - мешање на сите состојки заедно. Тоа заштедува време. Значи caprese со моцарела сирење може да бидат подготвени во големи количини се големо семејство.

Покрај тоа, можете да видите верзијата на caprese како Канапе. Тоа е многу популарна за различни видови на банкети и прослави, каде што садот треба да се обидат голем број на луѓе.

Caprese со моцарела: додаток?

Се разбира, нема експеримент е забрането. Во прилог на босилек, можете да додадете маслинки или оригано. Многу често готви оброци се вклучени во оцетот. Некои рецепти вклучуваат употреба на екстра сирење. Интересно, ако се стави на состојки во тестото и додадете малку рендан кашкавал, ќе го добиете повеќето обични пица "Magragitu" - уште традиционално јадење од италијанската кујна.

Имајте на ум дека дури и класичната верзија на caprese со моцарела е многу корисно за човечкото тело. Доматите содржат каротен, кој се апсорбира подобро со сирење, богата со масти. Исто така, според народното верување, тие се способни да се спречи развој на болести на онколошки природата.