Вкусен крап во павлака во рерна

Лето и есен - сезона за реката риба. Особено за онаа што може да се израмни со вашите раце. Ако вашиот фрижидер се појави крап, тогаш дефинитивно треба да бидат подготвени од него некои вкусна чинија. Ние им даде на овој рецепт јадења како крап во кисела павлака. Фото јасно покажува како ова јадење ќе изгледа како готов производ. Апетитот? Потоа да продолжи со подготовка.

Каракуда крап, печени во кисела павлака

Овој вид на риба се смета за доста коскени. Но, прекрасен вкус на храната го заборавите за таква штета. Значи, да се крап во кисела павлака во рерна претвори мека и миризлива, ќе треба кромид, павлака, вода (може да се земе бело вино), брашно, сол, бибер и сирење. Започнете со риба. Неопходно е да се подготви: чисти и стомакот. Измешајте го брашното со малку сол, се тркалаат во него крап и ги стави на сад за печење дека прелиминарните маст со растително масло. Стави во рерна за 15-20 минути.

До рибите се пече, подготви крем сос. За оваа СРЈ кромид во масло со една лажица брашно. Додај во вода или бело вино (околу 100 грама), крем (масти може да биде било кој). Врие сос за десет минути. Сол и бибер. Отстранување на риба од рерна, да се преврти, истурете ја смесата на врвот и се покрива со рендано сирење. Печете 15 минути на 180 степени. Крап во кисела павлака подготвени во рерна. Рибата може да се хранат во студени и топли. Гарнитури добро служи компири варени во нивните јами, а потоа се пржи во масло.

Крап во кисела павлака во рерна. друг рецепт

Варијации на тема за тоа како да се направи на крап во павлака, многу. Еве уште еден начин. Ќе треба состојки: павлака, компири, моркови, кромид, домати, брашно, билки, сол, бибер, масло од сончоглед, соја сос.

Прво, мора да се подготви риба: чисти и стомакот. Потоа исплакнете темелно и да се направи намалување на грбот. Ова ќе го намали коскени риби. Сега подготви маринадата. Сол, бибер и соја сос, се промешува заедно, ставете ја смесата во крап и се остава во фрижидер да отстои половина час.

Додека рибата е импрегнирана со маринадата, тоа е потребно да се подготват останатите состојки. Компир треба да се мијат и се варат во лушпа до половина, а потоа се излади, чисти и се сече на кругови сантиметар дебела. Моркови може да се намали или ленти или кругови. Кромид - половина прстени.

Во тава се загрее масло и пржете на кромид и моркови. сече домати. Крап е време да излезат од маринадата. Стомакот на секој СРЈ лежеше половина мешавина на кромид, домати половина и половина сецкан зеленчук. Крап тркалаат во брашно и пржете во тава со масло.

Подготовка на сад за печење. Лесно намачкајте го со масло. Ставете ги компирите. Promazhte слој на мајонез. Додадете го остатокот од морков и кромид и го стави на врвот на крап. Се меша павлака со билки, малку сол и се стави пече. Загрејте ја рерната на 180-190 степени. Тајмерот поставен за 30 минути. По ова време, на крап во павлака во рерна ќе биде подготвен.