Вкусна домашна: овошје бонбони, јаболко рецепт

На тестенини беше дури и познат во Русија уште од 14 век, т. Е. многу, многу долго време. Главните состојки беа тогаш мед и познатиот Antonovka - разновидност дека во Европа посебен ширењето не беше. Шеќер наместо мед место стана многу подоцна, во 19 век. И белка од јајце, третата компонента - исто така првично Руски изум! Но, Французите иновации - marshmallows - е еден вид на потомок на повеќето marshmallows "Rushen".

пастили заеднички

Како да се готви дома повеќето едноставен бонбони? Рецепт (од јаболка како главна состојка), неговата подготовка следново: вашиот постоечки број на овошје миење, се сече на кругови, извадете семиња и сечи. Повеќе шеќер одделение содржина ќе се земе, така, се разбира, сладок десерт надвор. Па, добро киселост, се разбира, исто така, да бидат присутни! Пати работното парче во тенџере со дебели ѕидови, на дното, се додава малку вода. Се вари 15 минути на тивок оган, заштитен капак сад. Бидете внимателни да не се прегрее вашиот иден паста - рецепт (јаболка, како и од други плодови) подготовка бара точност и прецизност во извршување. На готовиот производ е внимателно да се ублажи tolkushkoy пире конзистентност. Т. k. Ова генерира многу сок, тенџере повторно запалена за содржината на неколку испарува. За најдобри резултати, не покривајте го капакот. На готовиот густа каша треба да се распаѓаат на хартија за печење и сува во печка (вратата треба да биде отворен) до златниот Браун. Ако сте се свртеле thickish паста, рецепт - се готви со јаболка, или други видови овошје - препорачува да се чека целосен ладење плоча. Тогаш ќе го флип на другата страна да испрати назад во рерната за "сушење". Кога десерт постигне посакуваната состојба, може да се сече на ленти, завиткани во целофан или свитканите во тегли и се чува во фрижидер. Колку прекрасно е ова бонбони? Рецепт (од јаболка во овој случај) подготовка на опишаните технологија овозможува да се зачува сите витамини во овошјето, без дополнителни калории во облик на шеќер и конзерванси. Таа и забите не користи и не се израмни екстра килограми. На кратко, се третираат на прво одделение!

пастили бело

Друга многу вкусни слатки е добиен од јаболка, рецепт што содржи шеќер и белка од јајце. 1 кг овошје е потребно 300-350 g шеќер, 5-6 g лимонска киселина (аскорбинска), на протеин 2 (свежи). Овошјето се пече во рерна. За да го користите економски јаболка, вие сте ги пре-сече на половина и отстранување на јадрото. Подгответе овошје отстранат, ја бришам пире низ сито или мелење во блендер. Промешајте шеќер и киселина. Се промешува, се стави на сад за печење и почекајте додека не се perekipit пире. По ова неопходно е дека јаболката се олади. Разделиме белците од жолчки и победи нив. Ладни сос се прелива протеини во тенка струја додека ги камшикување. Овој метод на подготовка наликува рецепт Kolomenskaya пасти од јаболка. Изветвена воздушна маса повторно треба да се стави на тава, има само поставени хартија и ставете го во рерна - со сушење на горниот слој. Во средината на теренот, тоа може да се зацврстуваат веќе на собна температура (околу еден ден). Конечно бонбони се сече на коцки, се тркалаат во шеќер во прав. Можете да ги чува на ладно место, во картонска или пластични садови.

Тука е прекрасен антена - тестенини!