Говедско црниот дроб во кисела павлака - вкусни гулаш за било гарнитури

Говедско црниот дроб со павлака, варен на шпорет, совршен за од страна на јадења како пире од компири, макарони или шпагети. Тоа е исто така вреди да се напомене дека ова е исклучително разновиден јадење е брзо и лесно.

Како да се готви говедско месо црниот дроб со павлака

Потребни состојки:

• сол - дел од времето на мала лажица;
• Публикувани говедото црниот дроб - 1 кг;
• мали светилки - 2-3 компјутер,.
• дебела крем 30% - 250 g;
• моркови медиум - 2 парчиња;.
• црн пипер - по избор;
• Свежо млеко - 1 чаша;
• зелена - мал зрак;
• растително масло - 50 ml.

Преработка на производи од месо

Ова нус-производ може да бидат подготвени на различни начини, постојат различни рецепти. Говедско црниот дроб, павлака и други состојки наведени погоре, направи гулаш многу нежна, сочни и вкусни. Пред директна термичка обработка на производи од месо се препорачува да се мијат темелно, внимателно да се чистат на жолчните канали, мали-сека, а потоа на половина час впие во свежо млеко. Оваа постапка ќе се направи производ помек, и го лиши од сите достапни горчина.

преработка на зеленчук

Говедско црниот дроб во кисела павлака вклучува користење на не само месо и млечни производи, но исто така и зеленчук како морков и кромид. Тие треба да бидат добро измиени, исчистени и потоа се исецка блокови во просек. Овие производи ќе им даде на целиот сад посебен вкус и вкус.

печење состојки

На говедско месо црниот дроб е особено во крем, нуспроизвод препорачува однапред СРЈ во растително масло. За да го направите ова, се тенџере, се стави на црниот дроб, сол и бибер. По тоа ја менува својата боја и е покриен со златна кора, што е потребно за да додадете свежи моркови и кромид.

гаснење на состојки

Кога и зеленчук, и говедско месо црниот дроб се тендер (околу половина час), тие треба да се прелива 1 чаша обична вода за пиење. По неговото тенџере на вриење мора да ги покрива со капак, чорба сад, а потоа почнаа да растат за 5-8 минути. Во тоа време, чорбата ќе ја апсорбира вкусови на пржена храна кои го прават чорба повеќе вкусни.

Во завршна фаза во подготовката на

По гулаш целосно готви, тоа треба да се стави на дебели крем од 30% и сецкан свеж зелен зрак. Тие ќе им даде на чинија посебен вкус и арома. Следно, на црниот дроб се препорачува да се одржат повеќе топлина за 5 минути со капакот затворен, а потоа веднаш да се отстранат од чинијата. Ако гулаш претвори премногу течност, тогаш тоа може да биде во прилог да се прелива малку брашно (1-2 мали лажички) и, исто така, малку загреани до дебел.

точни Служат

Говедско црниот дроб во кисела павлака служи за вечера само во топла состојба со срдечна и вкусни гарнир или без него. Исто така се препорачува да се претстават на сос од домати јадење и свеж бел леб. Тоа е особено важно дека оваа вечера е идеален за оние кои страдаат од недостаток на железо во организмот. Како што е познато, јунешко месо црниот дроб содржи овој важен елемент во големи количини.