Готвење италијанскиот деликатес: сонце сушено домати во multivarka

Италија е познат по својата кујна во светот. Тоа е во оваа земја да излезе со најмногу вкусни јадења, кои сите ние сега среќен да нарачате во ресторан и готви во кујната. Еден од бисерите на италијанската кујна се сонце сушено домати. Се прашувам зошто тие не се купени од нас како широк популарност како тирамису или пица "Маргарита". Впрочем, овој производ е во можност да даде било сад уникатен вкус и арома на акцент. Патем, да се најде тегла вкусен, речиси може да се сите големи супермаркети, освен дека тоа ќе чини не е евтин, но вкусот не е фактот дека ќе биде она што имаат автентичен италијански сонце сушено домати. ги рецепт, за среќа, не е тајна, па многу добра идеја да ги готви дома сами.

Овој деликатес се подготвени на различни начини: на сонцето, во рерна или посебен фен. И со доаѓањето на нови техники за готвење многу домаќинки научиле да се направи сонце сушено домати во multivarka. Тоа ќе го направи процесот на готвење повеќе едноставен и брз. Но, пред да се размислува во серијата на активности директно на сонце сушено домати, листа на потребни состојки за ова јадење.

Се разбира, тоа се доматите. Тие не треба да биде голем. Тие се идеални за оние кои сакаат крем, и круг, наликува на грозје. Се добиени вкусна и сонце сушено домати. Рецепт, исто така, вклучува користење на разни билки и зачини. Тие даваат на зеленчук посебен, уникатен вкус. Ние ќе ги преземе следните зачини:

• Црн пипер и сол (оваа класична);
• лук;
• како суви трева и свежо (на пример, рузмарин, босилек, мајчина душица, риган, солени, оригано, итн.)

За да започнете, домати треба да се мијат и суво. Понатаму, ако тие се поголеми (павлака), ги сече на кругови, ако е мала - на половина. Сега можеме да ги multivarku и распоредување на три дела: Главната сад, плоча на пареа и пареа шарки куп. Рашири ги сечеше подготвениот зеленчук.

Во посебен сад се подготви облекување: микс бибер, сол и шеќер во пропорциите на 2: 3, 5. На пример, една лажица црн пипер, 1,5 - сол 2.5 - шеќер. Последните потребата за вкус, како и во процесот на готвење на домати станат киселост отколку што првично беа. Посипете зеленчук со оваа смеса рамномерно, а потоа - билки и мелени лук. Лесно посипете со маслиново масло.

Подготовка сушени домати во multivarka во "печење". На температурата е поставено на 80-100 степени. За време на траењето на време ќе се одлучи за сопствената од време и гледа во конзистентноста на домати - сакате повеќе сочни и месен или повеќе од сушен зеленчук. По неколку часа на сонце сушено домати во multivarka се подготвени.

Всушност, по готвење можете да ги јадете во исто време, но ако сакате да ги подготви за иднината, тоа ќе треба една мала тегла маслиново масло и билки. На дното на секој може да се прелива некои нафта, фрли малку мелени лук и билки во него, се шири слој од домати, масло и се прелива повторно стави Леќата - така што нема да се достигне врвот на конзерва.

Тоа треба да биде исполнет со целата целосно. На вкус и арома од врвот може да се намали малку оцетот. Сега треба да се затвори капаци. Во фрижидер, па на работното парче може да се чуваат за неколку недели.

Тоа е како брзо и лесно да се подготви сушени домати во multivarka. Вие навистина може да го цениме во своите кулинарски експерименти. Овие домати се совршено во комбинација со тестенини со туна, додадете било пица, погодна како полнење за bruschetta. Тие подготвуваат разни колачи, вклучувајќи и италијански леб (како ciabatta), салати, задушени зеленчук и месо. И секој сад тие даваат уникатен вкус и вкусни вкус!